1. 湖羊的來源：湖羊源于北方蒙古羊，南宋時(shí)期隨北方移民南下帶入太湖地區(qū)飼養(yǎng)、繁衍，到清代已培育形成一種獨(dú)特的羔皮用綿羊品種。湖羊主要分布本省蘇南的吳江、常熟、無錫、張家港、江陰、吳縣、太倉、昆山、宜興、溧陽、武進(jìn)等縣、市。湖羊以生長快、成熟早、四季發(fā)情、多產(chǎn)多胎、所產(chǎn)羔皮花紋美觀而馳名于世，是我國特有的羔皮品種，也是世界上少有的白色、平毛波浪形花紋的羔皮品種。 2. 外貌特征：頭型狹長，鼻梁隆起，耳大下垂，公母羊均無角，頸軀干四肢細(xì)長，肩胸不發(fā)達(dá)，背腰平直，尾為扁圓形短脂尾，全身被毛白色，是世界上目前唯一的白色羔皮用羊品種。 3. 生活習(xí)性：由于產(chǎn)于江南，對(duì)潮濕、多雨的氣候和常年小圈喂養(yǎng)的獨(dú)特飼養(yǎng)管理?xiàng)l件具有極強(qiáng)的適應(yīng)能力。終生飼養(yǎng)在陰暗的羊舍里。 4. 繁殖性能：成年公羊平均體重為48.7 千克，母羊平均為 36.5 千克。性成熟早，母羊4～5月齡就能發(fā)情配種，四季發(fā)情，但配種多集中春末和秋初。繁殖率高，平均產(chǎn)羔率228.92%，年產(chǎn)兩胎，每胎2只羔以上。產(chǎn)羔率為 229% 。 5. 產(chǎn)毛性能：湖羊每年春、秋兩季剪毛，平均剪毛量成年公羊1.25～2公斤，成年母羊2公斤，羊毛屬異質(zhì)毛型，適宜織地毯和粗呢絨。羊毛品質(zhì)：由細(xì)毛、兩型毛、粗毛及干死毛組成。被毛纖維類型重量比：細(xì)毛占 80% ～ 90% ，兩型毛占 0.47% ～ 0.56% ，粗毛占 19%～9% ，干死毛占 0.17% ～ 0.09% 。羔皮花紋呈波浪狀，分大花，中花和小花型，以中花、小花、小中毛的羔皮質(zhì)量最優(yōu)。小花長度 1 ～ 2 厘米，小中毛 2.1 ～ 2.5 厘米，中毛 2.6 ～ 3 厘米。羔羊生后1～2天內(nèi)宰殺剝制、加工的羔皮(小湖羊皮)質(zhì)量最優(yōu)，毛纖維束彎曲呈水波紋花案，彈性強(qiáng)，潔白美觀，是制作皮衣的優(yōu)質(zhì)原料，譽(yù)為軟寶石而馳名中外。
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畜牧人
畜牧人養(yǎng)豬
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