摘要: 遼寧地區當前魚獲情況較前期下降較多，多以鯷魚為主，魚體積較大，脂肪含量偏高，出油率較好，其成品脂肪比較正常，出成率較好，品質較好。11月以來，我國黃渤海沿海地區的魚群逐漸難覓，捕魚量也大幅下降。