| 雖然今年已經來了兩撥強冷空氣，但是江蘇浙江一帶還沒有出現大面積冰封現象，加州鱸魚和桂花魚養殖戶起魚正是時候。受大量本地貨沖擊，江浙一帶水產市場上的加州鱸魚和桂花魚的價格低迷。 記者了解到，目前江蘇浙江一帶地產加州鱸魚和桂花魚貨量非常多，南京惠民橋水產市場上1-1.3斤加州鱸魚批發價格是12.5-13塊一斤，9兩至1.3斤桂花魚批發價格是22.5元一斤，這樣的價格已經接近今年全年的最低價格了。往年廣東等地桂花魚大量供應江浙一帶，隨著江蘇浙江一帶桂花魚養殖的逐漸興起，有些時候市場價格就受本地魚左右了。從廣州黃沙水產市場了解到，近日黃沙水產市場桂花魚價格也處于谷底了，主要就是江蘇浙江本地桂花魚大量應市，沖擊了廣東等地的桂花魚價格。目前江蘇一帶桂花魚混養和精養比例基本相當，桂花魚精養主要集中在蘇州揚州等地，而蘇州常州南京泰州等大閘蟹養殖大區主要以混養鱖魚青蝦等為主，雖然一畝只混養一兩百條左右，但是動輒上萬畝的蟹塘里的桂花魚一旦上市，對市場的沖擊是顯而易見的。精養的桂花魚可以選擇上市時機，而蟹塘里混養的桂花魚出魚就相當集中了，從十一月底之后，螃蟹養殖戶大量清塘，桂花魚也跟著大量上市，所以造成了目前江浙一帶以及廣東的桂花魚價格暫時低迷。
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