| 和去年同期相比,今年國內水產品價格明顯高于去年同期,且養殖戶普遍處于盈利區間之中,所以,四季度以來國內大部地區水產養殖戶并不急于銷售,不少養殖戶惜售心態較為濃厚。不過,近階段隨著年末臨近,圣誕、元旦等各種節日給國內水產消費帶來了一定提振,對部分水產品價格也存在相應支撐。具體分析如下: 一、節日效應顯現,近期國內淡水魚消費市場明顯回暖 進入12月下旬以后,節日效應對國內淡水魚消費的提振逐漸顯現。其一,冬至期間我國部分地區(如湖南、湖北等地)存在腌制草魚的習俗,這拉動了國內大規格草魚的消費,目前我國湖南、湖北地區3—4斤的草魚價格為4.7—4.8元/斤,較上周上漲0.1元/斤。其二,入冬以后,隨著北方(尤其是東北地區)不少魚塘已經上凍,這給北方地區的淡水魚價格存在一定支撐,加之元旦節日的臨近,當地淡水魚消費也有所好轉;不過,今年華北地區淡水魚存塘量下降較為緩慢,這給北方地區淡水魚價格上漲帶來了阻力。根據JCI了解,目前北方地區淡水魚價格以穩定運行為主,遼寧地區的鯉魚價格為4.8元/斤左右,但近期市場消費有所回暖。 二、國內南美白對蝦需求量上升,價格繼續堅挺運行 在圣誕、元旦等節日的推動下,12月下旬開始我國南美白對蝦消費市場表現相對活躍。然而,今年我國華南地區南美白對蝦養殖持續被反常天氣所沖擊,造成了目前國內對蝦供應量較為有限的格局。根據JCI了解,近階段我國南美白對蝦價格仍然保持堅挺趨升格局,廣東珠海地區40尾/斤的南美白對蝦價格在15元/斤左右;陽江地區40尾/斤的南美白對蝦價格堅挺在16元/斤左右。 三、圣誕節日對我國羅非魚出口消費存在拉動 在10月份的海南水災過后,由于當地多數羅非魚苗養殖基地受到了較為嚴重的沖擊,給羅非魚價格帶來了一定提振;而近階段在圣誕期間的節日消費提振下,我國羅非魚出口進一步有所好轉。根據JCI了解,近期廣東珠海地區大規格羅非魚的價格為5.2元/斤,較前期上揚0.1元/斤左右,但小規格羅非魚由于未達出口標準,價格相對偏弱,目前其價格在3.8元/斤左右。 總體來說,在節日效應拉動下,近階段國內淡水魚消費較前期有所活躍,部分養殖戶出魚意愿有所上升,但仍有部分養殖戶期待春節期間魚價能進一步上漲;另外,今年我國南美白對蝦供應量較為有限,部分地區(如廣西局部地區)對蝦交易已基本結束,所以在供應量有限的情況下,后期國內對蝦價格有望繼續上行,值得業內關注。
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