| 擠奶廳用的都是自動化的機械式擠奶，可每天中午12點這里的工人們還是會忙個不停。 工人們用干凈的毛巾把牛的乳房擦干凈以后，馬上上乳杯，在擦的過程當中，一頭牛要備一條毛巾。 人使用毛巾的時候專人專用不稀罕，每頭奶牛都享用自己的毛巾是為什么呢? 要想擠奶，首先要搞好擠奶衛生。牛的乳房沒有保護傘，整個都暴露在空氣中，尤其在擠奶的過程中，如果不注意衛生，就會讓細菌有可乘之機，使奶牛染上乳房炎。奶牛一旦得上乳房炎，兩個乳房會變的大小不等、發紅腫脹，由于泌乳細胞受到破壞，乳房不再泌乳，成了擺設。更嚴重的是，稍不注意這種病就會蔓延到整個牛群。 如果一頭牛得了乳房炎，不換毛巾，再用這條毛巾給別的牛擦的話，很有可能把乳房炎傳染給其它牛。所以要做到“專牛專用”。 本文來源：科技苑
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