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羅非魚在保暖大棚里溫暖過(guò)冬 本月初以來(lái)的嚴(yán)寒天氣，對(duì)廣西羅非魚養(yǎng)殖造成了較大影響，上半月，廣西羅非魚受災(zāi)面積26232畝，損失數(shù)量1675.8噸,經(jīng)濟(jì)損失1468.8萬(wàn)元。記者在采訪中了解到，部分養(yǎng)殖戶對(duì)羅非魚越冬防凍工作認(rèn)識(shí)不足，缺乏相應(yīng)投入，又盲目留魚越冬，追求來(lái)年高價(jià)格，是造成今年廣西羅非魚大規(guī)模凍死的主要原因。 越冬羅非魚損失慘重 1月23日下午，南寧市良慶區(qū)那馬鎮(zhèn)的室外氣溫是7℃，望著塘面上凍死的羅非魚，養(yǎng)殖戶老蘇此時(shí)的心情接近冰點(diǎn)。 “羅非魚都死得差不多了，今年是沒(méi)什么指望了。”站在七八畝大小的水塘旁邊，老蘇紅著眼睛告訴記者，去年4月，他投放了1萬(wàn)多尾羅非魚魚苗，現(xiàn)在都已長(zhǎng)到1公斤左右，16日一大早，他發(fā)現(xiàn)水塘中有羅非魚凍死的現(xiàn)象，趕忙從別處引來(lái)活水沖入水塘保暖，但凍死的羅非魚還是不斷出現(xiàn)，幾天下來(lái)，一萬(wàn)多公斤羅非魚幾乎全軍覆沒(méi)。記者在老蘇的水塘旁邊看到，一些被撈起來(lái)的死魚堆在岸邊，不斷散發(fā)出臭味，魚塘中不時(shí)還有死魚上浮起來(lái)。雖然天氣很冷，但水塘上并沒(méi)有任何保暖措施，記者伸手探了一下水塘中水溫，寒氣刺骨。 老蘇的遭遇并非個(gè)例。今年1月初以來(lái)，受南下冷空氣影響，南寧市的主要羅非魚生產(chǎn)基地陸續(xù)出現(xiàn)羅非魚凍死現(xiàn)象。在邕寧區(qū)，有3個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)發(fā)現(xiàn)魚塘有凍死魚，受災(zāi)魚塘495畝，凍死羅非魚10.25噸。與此同時(shí)，受嚴(yán)寒天氣影響，廣西各地羅非魚受災(zāi)的消息也不斷傳來(lái)，據(jù)自治區(qū)水產(chǎn)畜牧獸醫(yī)局初步統(tǒng)計(jì)，本月上半月，全區(qū)漁業(yè)受災(zāi)面積110442畝，損失數(shù)量7838.62噸。其中，羅非魚受災(zāi)面積26232畝，損失數(shù)量1675.8噸，經(jīng)濟(jì)損失1468.8萬(wàn)元。 記者了解到，災(zāi)情發(fā)生后，有關(guān)部門迅速組織人員開(kāi)展羅非魚防凍救災(zāi)指導(dǎo)工作。區(qū)水產(chǎn)畜牧獸醫(yī)局連續(xù)向受災(zāi)嚴(yán)重的地區(qū)派出了多路專家組。各地市水產(chǎn)部門的技術(shù)人員也在積極行動(dòng)，向羅非魚養(yǎng)殖戶發(fā)放防寒防凍技術(shù)資料，指導(dǎo)養(yǎng)殖戶采取給池塘進(jìn)行補(bǔ)水，提高水位，修建、修補(bǔ)越冬養(yǎng)殖大棚等防寒保暖措施。但隨著天氣持續(xù)嚴(yán)寒，我區(qū)羅非魚受災(zāi)面積還是在不斷蔓延。熟悉內(nèi)情的相關(guān)人士透露說(shuō)，1月下旬以來(lái)，每天都有新的羅非魚受災(zāi)情況上報(bào)，羅非魚凍死、凍傷數(shù)量已經(jīng)僅次于歷史最高的2008年。 都是“賭”字惹的禍 “都怪自己太貪心，要不然也不會(huì)輸?shù)媚敲磻K!”在記者與老蘇的交流中，這名40多歲的漢子不停地懊惱自己去年12月底沒(méi)有把魚賣掉。老蘇介紹說(shuō)，養(yǎng)魚的飼料成本在6元/公斤左右，如果加上人工、塘租、電費(fèi)等等，成品羅非魚的成本大約7元/公斤，去年年底羅非魚的收購(gòu)價(jià)為9元/公斤，“如果我的魚當(dāng)初就全部賣掉，也有兩三萬(wàn)元的純利。我估計(jì)今年初的價(jià)格還會(huì)再漲一點(diǎn)，誰(shuí)知就發(fā)生了意外”。 記者在那馬鎮(zhèn)采訪時(shí)看到，并不是所有的養(yǎng)殖戶都像老蘇一樣，留著羅非魚越冬再賣，許多水塘都已排干，等到今年三四月份再投新苗飼養(yǎng)。一名賣了魚的養(yǎng)殖戶表示，每年春節(jié)期間是羅非魚價(jià)格最高的時(shí)候，到那時(shí)賣肯定能賺更多錢，但羅非魚是非洲的外來(lái)物種，非常怕冷，“越冬養(yǎng)魚就像賭博一樣，稍有不測(cè)就會(huì)死魚”。 南寧一家大型羅非魚養(yǎng)殖場(chǎng)行政部的工作人員在電話中告訴記者，他們養(yǎng)殖場(chǎng)十幾萬(wàn)噸的羅非魚都在12月底已銷售完畢，沒(méi)有留魚越冬，據(jù)他們私下了解，區(qū)內(nèi)留魚越冬待價(jià)而沽的養(yǎng)殖場(chǎng)損失都比較大。 “今年廣西的最低氣溫雖然沒(méi)有2008年低，但寒冷天氣持續(xù)時(shí)間很長(zhǎng)，在無(wú)人工干預(yù)的條件下是不適合羅非魚越冬的。”廣西水產(chǎn)研究所所長(zhǎng)甘西說(shuō)。這位中國(guó)羅非魚產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系崗位專家告訴記者，水溫降至14~16℃，羅非魚就失去覓食活力;降至10~12℃，開(kāi)始蟄伏;降至10℃以下，時(shí)間一長(zhǎng)就會(huì)成批死亡。由于羅非魚在廣西越冬難，在自然狀態(tài)下，絕大多數(shù)養(yǎng)殖戶都是開(kāi)春三四月份放養(yǎng)養(yǎng)魚苗，年底收完。 “都是一個(gè)‘賭’字惹的禍!”在談到今年羅非魚大規(guī)模凍死的情況時(shí)，甘西用了上述話語(yǔ)，他說(shuō)，今年羅非魚凍死的情況讓他想起了2008年那次廣西羅非魚產(chǎn)業(yè)的大災(zāi)難，兩者有相似的地方，也有不同的地方。 相似的地方是，許多養(yǎng)殖戶對(duì)做好羅非魚越冬防凍工作認(rèn)識(shí)不足，存在“賭一賭”的想法。目前廣西相當(dāng)部分養(yǎng)殖戶越冬塘的水深甚至不足2米，越冬設(shè)施也不完善，由于覺(jué)得搭建越冬棚浪費(fèi)錢，還可能派不上用場(chǎng)，養(yǎng)殖商品魚的養(yǎng)殖戶都不愿搭建越冬棚，當(dāng)寒流來(lái)時(shí)，無(wú)法有效保持水體溫度，造成羅非魚迅速死亡。 不同的地方是，2008年那次是因?yàn)?007年底羅非魚價(jià)格低于成本價(jià)，養(yǎng)殖戶為了來(lái)年能夠保本再賣，大規(guī)模留魚越冬，凍災(zāi)一來(lái)，造成全廣西的羅非魚死亡70%以上。今年羅非魚價(jià)格一直高位徘徊，大部分養(yǎng)殖戶有了利潤(rùn)后都選擇了出貨，只有部分養(yǎng)殖戶為了追求更高價(jià)，鋌而走險(xiǎn)。所以雖然今年嚴(yán)寒天氣持續(xù)了近一個(gè)月，但羅非魚凍死的情況要少于2008年。 保暖大棚很劃算 由于羅非魚價(jià)格呈現(xiàn)出季節(jié)性波動(dòng)的特點(diǎn)，年尾羅非魚大量上市時(shí)，價(jià)格往往被壓低至8~9元/公斤，而年初大量的羅非魚加工廠又緊缺原料10~12元/公斤都供不應(yīng)求。讓羅非魚安全越冬，來(lái)年賣個(gè)好價(jià)錢一直是許多養(yǎng)殖戶的夢(mèng)想。如何才能讓羅非魚安全越冬呢?1月23日下午，記者來(lái)到了南寧羅非魚良種場(chǎng)取經(jīng)。 和記者先前看到的漁場(chǎng)不同，這個(gè)漁場(chǎng)所有水塘都被塑料大棚覆蓋著，一眼望去，白茫茫一片。要不是該場(chǎng)林勇場(chǎng)長(zhǎng)介紹，記者還以為來(lái)到了一個(gè)反季節(jié)蔬菜種植基地。“外面太冷了，我們進(jìn)羅非魚的‘空調(diào)房’邊走邊聊吧!”林勇笑著把記者引進(jìn)了塑料大棚。 掀開(kāi)簾門進(jìn)入其中，里面霧氣騰騰，一股暖流撲面而來(lái)，不到半分鐘，記者戴的眼鏡布滿了水霧，由于棚內(nèi)外溫差大，升起來(lái)的霧氣在大棚的薄膜處凝結(jié)成了黃豆大小的水珠。記者在現(xiàn)場(chǎng)看到，一名工作人員正在大棚內(nèi)喂魚，飼料撒下去，頓時(shí)吸引來(lái)了成片的羅非魚前來(lái)?yè)屖常屓怂坪跬浟舜笈锿獯藭r(shí)正是三九嚴(yán)寒。林勇告訴記者，除了修建大棚，他們還從別處引來(lái)泉水灌入水塘中，即使室外的氣溫只有5℃，大棚內(nèi)的氣溫也能保持在16~18℃，而水塘的水溫則比大棚氣溫高2~3℃，所有羅非魚在里面可以安全越冬。 大棚保暖的功效已經(jīng)親眼所見(jiàn)，但修建大棚會(huì)不會(huì)大幅提升羅非魚養(yǎng)殖成本呢?林勇算的一筆賬打消了記者的疑慮。他說(shuō)，每畝水塘修建塑料大棚的成本大約在3000元左右，可以重復(fù)使用一年，按每畝水塘每年可養(yǎng)殖羅非魚2500公斤計(jì)算，平均只增加羅非魚養(yǎng)殖成本0.6元/公斤，按年前年后羅非魚最小漲幅1元/公斤的價(jià)格，花0.6元/公斤買個(gè)“保險(xiǎn)”其實(shí)還是很劃算的。 記者了解到，廣西的一些羅非魚養(yǎng)殖場(chǎng)是山塘、水庫(kù)等場(chǎng)所，并不適合大規(guī)模修建塑料大棚，那里的羅非魚又該如何越冬呢?林勇說(shuō)，不具備條件的養(yǎng)殖場(chǎng)可以在水塘的局部修建一些簡(jiǎn)易的棚子，這樣的效果也比沒(méi)有任何措施好，此外還要選用較為耐寒的奧尼羅非魚養(yǎng)殖。據(jù)了解，廣西水產(chǎn)研究所去年選育的羅非魚耐寒新品種已經(jīng)在南寧市興寧區(qū)等多處魚塘試養(yǎng)，在相同條件下，這些羅非魚的凍死率大大低于其它品種，所以選好魚種也很重要。 |
畜牧人
畜牧人養(yǎng)豬
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