| 1、產地與分布 伏牛白山羊，主產于伏牛山區，是一個皮肉兼用的地方優良品種。該羊具有耐粗飼、適應性廣、抗病力強，喜攀登，適宜山區放牧等特點，主要分布在嵩縣、汝陽、欒川、洛寧等縣。 2、外貌特征 伏牛白山羊體質結實，結構勻稱;頭中等大，面微凹，頸略窄，背腰平直;中軀略長呈桶形，體長大于體高，后軀發育良好且稍高于前軀;四肢粗壯，關節明顯，蹄殼呈臘黃色。毛色以純白為主，少數為灰或淺褐色，分有角和無角兩種，有角者多。 3、品種性能 伏牛白山羊初生時體型呈正方型，公羔初生重2.05公斤左右，母羔初生重1.98公斤左右，隨年齡增長體高增長速度變慢，體長增加速度變快，身軀向寬深度增加，成年時體長大于體高，呈長方體體型。成年公羊平均體高59厘米，體長63.5厘米，體重33.8公斤;成年母羊平均體高54.2厘米，體長60.4厘米，體重25.2公斤。每只羊可產絨50～150克，產毛1～1.5千克，粗毛長15～20厘米，絲樣光澤。屠宰率：成年公羊為44.4%，母羊為35.4%，羯羊為48.2%。產羔率北麓為121%，南麓為174.4%。伏牛白山羊性成熟早，羔羊初生后50～70天初情，發情周期18天左右，初配年齡5～6個月，妊娠期146-150天。母羊產后20～24天發情。一般母羊二年可產三胎，也有一年一胎和一年兩胎的。一胎1～2羔，繁殖率為121%。伏牛白山羊板皮質粗毛孔大小不均，拉力大而柔韌差，是制革的原料。
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