| 近日,國產奶粉再次引發媒體和百姓關注,央視《每周質量報告》也將關注的目光投向了“國產奶粉和整個乳制品行業”,報道稱“七成受訪者不愿選購國產奶粉”更是一石激起千層浪。 3月1日,飛鶴乳業副總裁兼生產事業部總經理肖光輝受新華網邀請,做客新華訪談,就國產奶粉信任危機與安全問題與廣大網友在線交流,他表示飛鶴乳業通過全產業鏈模式的打造,將“用愛心和誠心來恢復消費者的信心”。 從港澳奶荒到北京地區僅三成消費者選擇國產奶粉的調查,從一個方面折射出自三聚氰胺事件以來,消費者對國內乳企的信心還未恢復。對于致力于嬰幼兒奶粉企業的飛鶴而言,他們有著自己的看法。飛鶴乳業肖光輝認為,三聚氰胺事件中飛鶴憑借過硬的奶源把控獨善其身,08年以后,銷售量基本以三倍的漲幅持續增長。從全國的份額看,洋奶粉雖然占據高端的大部分市場,但中國奶粉市場還是以國產奶粉為主,同時,憑借企業自身的實力及行業監管的加強,他對國產奶粉品質及消費者的認知充滿信心。 硬實力-全產業鏈確保一貫好奶粉 近日,中國乳制品工業協會委托第三方檢驗機構,對國內市場上銷售的嬰幼兒奶粉進行了質量調查抽檢,包括飛鶴在內的11家國產奶粉的檢驗指標均符合強制性國家標準的要求。結果還顯示,從維生素、礦物質和一些強化的營養素的數據來看,進口奶粉和國產奶粉沒有明顯差異。 這一抽檢結果,讓很多盲目追求進口奶粉的媽媽更清楚的認識到,國內奶粉品質并不遜色于洋品牌。而對于主持人問及的對于“好奶粉”的理解,飛鶴乳業肖光輝從五個方面講述了飛鶴對好奶粉的把控: 第一,原料上,飛鶴整合國際資源進口如乳清蛋白等高端原料,并通過產業鏈前移,全部掌控供方資質、生產過程;第二,研發上,根據中國寶寶身體發育結構和成分,研制適合中國嬰幼兒體質需要的配方;第三,生產上,飛鶴生產的工藝和設備全套引進德國技術,以飛鶴為代表的大型乳品企業裝備技術能力都達到了國際先進標準;第四,品質管理上,飛鶴除通過了HACCP、ISO等三個國家認證外,還通過了環境體系認證和誠信體系認證,形成五位一體的認證體系。隨著國家對乳企生產許可證的重新審核大限日益臨近,飛鶴乳業四個分公司先后順利通過關于“生產許可證”的現場審核,其中廊坊分公司成為河北省內首家獲得嬰幼兒奶粉生產許可證的企業,為嚴格的質檢體系又增添了一道防護墻;第五,服務上,飛鶴媽媽寶寶營養研究中心,對媽媽寶寶的專業性服務、產品研發均給予了強有力支持。 如果說這五方面是飛鶴打造一貫好奶粉的堅實基礎,那么,飛鶴全產業鏈模式就是它區隔于其它奶粉企業強有力的競爭力。全產業鏈以萬頭規模化、標準化的示范牧場為核心,從飼料種植加工,到奶粉生產加工,最后到終端銷售,全部由企業自我掌控。從乳業生產源頭到嬰幼兒服務最終端,飛鶴已經形成技術領先、營養全面、有機健康的全產業鏈。這些硬實力確保飛鶴產品質量經得起任何考驗,也讓肖光輝對國產奶粉的發展充滿信心。 軟實力-愛心與誠信重塑消費者信心 央視《新聞1+1》曾評論,消費者信心的重塑之路需要三個階段,首先是監管部門通過不懈努力嚴格監管,對消費者不厭其煩的證明品質沒有問題;其次是企業在不斷檢驗中真正過關,以實際行動證明;第三,是消費者真正的重回信任。對于乳企而言,不斷的證明不僅需要的是企業硬實力,企業社會責任也是消費者關注的。 飛鶴始終以良心品質演繹一貫好奶粉的經典,飛鶴乳業肖光輝說,飛鶴48年來一直堅持著好奶粉的信念,不合格產品絕不出廠。另一方面,肖光輝指出,嬰幼兒奶粉產業是關系到下一代孩子成長,是一個道德產業,維護產業安全是義不容辭的責任。不久前,飛鶴與關心下一代委員會共同成立中國奶粉愛心誠信聯盟,倡議奶粉企業要嚴格自律,堅守責任的行業底線,同時呼吁全社會對中國奶粉業進行有效的監督,一同重塑廣大消費者對國產品牌的信心。 最后,飛鶴肖光輝再次強調,將通過全產業鏈模式的打造,能夠為消費者提供一罐好奶粉,“用我們的愛心和誠心來恢復您的信心”。 本文來源:新浪財經
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