| 北京的奶源質量如何?擠奶究竟是在什么環(huán)境下進行的?3月4日，北京市消協(xié)將消費課堂首次開設到奶牛養(yǎng)殖場，組織50名居民代表，先后來到遠在東南六環(huán)外19公里的三元綠荷奶牛養(yǎng)殖中心、雙橋的三元乳品一廠現(xiàn)場參觀，瞧了一回從擠奶到加工的全過程。 據(jù)養(yǎng)殖場場長李學武介紹，為了監(jiān)控奶牛的安全狀況，每頭牛的蹄上都有一個電子身份證。牛進入擠奶廳，通過磁感應識別，這頭牛的血統(tǒng)、體重、產(chǎn)乳數(shù)據(jù)都一一顯示在電腦系統(tǒng)上，如果某頭牛有點生病，電腦就會發(fā)出警報，工作人員隨即就能將其牽出。 本文來源：新京報
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