| 近年來，巴彥淖爾市把發展現代畜牧業作為推動經濟轉型升級和調整農牧業經濟結構的戰略性舉措，按照“突出主攻肉羊、積極發展奶牛、穩定發展豬禽”的思路，加快了畜牧業特別是肉羊產業的發展，肉羊的數量、質量和效益都實現了新突破，巴彥淖爾市已成為全國地區級最大的肉羊集散地，輻射新疆、陜西、甘肅、寧夏、東北等地。 目前巴彥淖爾市肉羊飼養量大體為1400萬只(不包括牧區、山旱區200多萬只山羊)。其中，基礎母羊496萬只，種公羊10.6萬只(巴美種公羊1萬只左右)。全市外購數量每年約300萬只(其中臨河150萬只)。全市肉羊飼養較為集中地區是臨河、杭后、五原，其中臨河肉羊飼養量最多，達460萬只。肉羊年出欄量780萬只，其中，屠宰加工480萬只，城鄉居民自食150萬只(養羊農民自食75萬只)，外調活羊150萬只，主要是調往包頭、呼市。 養殖模式主要有以下幾種：一是農戶散養，目前全市90%的農戶家家養羊，一般戶均10~20只左右，規模較小。二是規模化育肥大戶(場)、種繁大戶。年出欄500~1000只肉羊的規模育肥戶已發展到2818戶，年出欄1000只~5000只肉羊規模育肥場632個。三是肉羊養殖專業村、標準化育肥養殖小區，養殖專業村已發展到87個。四是高標準養殖示范基地，如公司化、工廠化養殖和企業建基地養殖等。目前全市已啟動建設1個現代畜牧業示范基地、11個高標準肉羊雜交繁育基地和高標準肉羊育肥園區、2個巴美肉羊育種園區、4個巴美肉羊核心場。年出欄1萬只以上的規模育肥基地5個，年出欄10萬只以上的規模育肥基地1個。 目前，巴彥淖爾市已形成以臨河為中心的肉羊繁育、屠宰加工、羊皮及副產品加工、冷藏儲存等較為齊全的產業集群和比較完整的產業鏈條。全市現有肉羊加工企業47家，其中清真加工企業16家、規模以上15家，年屠宰分割加工能力1000萬只，去年實際加工480萬只。屠宰加工企業主要集中在臨河，全區共27家，占全市的57%，屠宰加工量占全市的60%以上。產品除滿足本地市場外，主要銷往北京、天津以及深圳、廣州、上海等南方城市，部分產品出口沙特、阿聯酋等中東國家。2010年，巴彥淖爾市7家肉食品加工企業生產的百余種羊肉制品成功入選上海世博會特供食品。 本文來源：人民網
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