據(jù)美國(guó)農(nóng)業(yè)部的最新報(bào)告，墨西哥多年來一直是美國(guó)雞蛋的最大進(jìn)口國(guó)之一，而最近墨西哥國(guó)內(nèi)最大的雞蛋生產(chǎn)省份暴發(fā)禽流感，這有可能使得其對(duì)美國(guó)雞蛋的需求有所增加。

　　如果這種情況實(shí)際發(fā)生了，將影響美國(guó)今年下半年的雞蛋出口。但是美農(nóng)業(yè)部表示，目前還不確定對(duì)墨西哥出口的增加是否將基于正常出口量的基礎(chǔ)之上，還是說出口總量保持一定，而縮減對(duì)其他國(guó)家的出口以保證墨西哥的需求。

　　5月美國(guó)雞蛋出口總量（包括全蛋及蛋制品）2470萬打，同比減少6%。出口減少的原因很大程度上源自日韓進(jìn)口量的減少。5月對(duì)日本的出口量為280萬打，同比縮減55%；對(duì)韓國(guó)的出口量則大幅下跌了69%，僅為40.1萬打。不過實(shí)際上2011年韓國(guó)雞蛋進(jìn)口增長(zhǎng)屬于特例，今年5月的進(jìn)口狀況與2010年5月的情況基本一致。上述兩國(guó)進(jìn)口的減少被香港和以色列進(jìn)口的增長(zhǎng)所抵消。

　　今年前5個(gè)月，美國(guó)雞蛋及蛋制品出口總計(jì)為1.12億打，同比減少5%。對(duì)加拿大、香港和部分歐盟國(guó)家的出口有所增長(zhǎng)，但都被日韓兩國(guó)的縮減所抵消。