美國農業部的最新報告顯示，7月美國雞蛋破損總計1.72億打，同比下降4%，環比下降3%。

　　在所有破損雞蛋中，1.356億磅為全蛋，5610萬磅為蛋白，2850萬磅為蛋黃。今年前7個月，美國雞蛋破損總量為12.09億打，同比略有增長。其中約有9.38億磅為全蛋，4.16億磅為蛋白，2.13億磅為蛋黃。