在9月11日舉行的世界蛋品協會大會上，墨西哥代表Cesar de Anda發言稱，禽流感暴發已經過去三個月，但墨西哥的禽蛋行業仍不斷面臨新的挑戰。預計墨西哥禽蛋行業將于2013年4月至5月恢復正常狀態。

　　他表示，目前墨西哥已經控制了疫情。該國政府正和禽蛋生產商通力合作，開發一種效能非常好的疫苗。他同時大力贊揚了墨西哥禽蛋生產商在此次疫情面前的快速而有效的反應，稱正是他們做出的撲殺家禽的決定才幫助有效控制了疫情的蔓延。他指出，未來一年墨西哥禽蛋業將面臨最嚴峻的挑戰。