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雙節臨近,肉蛋蔬菜價格再一次成為人們關注的熱點。根據往年的經驗,在雙節期間,由于市民消費量增加,部分商品的價格會有所上漲。9月22日,記者走訪即墨市部分超市、肉類專賣店了解到,豬肉價格近期一直穩定,沒有因為節日的到來發生漲價的情況。據了解,供應充足是豬肉價格穩定的主因,豬肉價格在節后反而有下降的可能。
9月22日,記者來到即墨市大潤發超市發現,該超市內的豬肉價格一直比較穩定,前來排隊購買豬肉的市民絡繹不絕,但主要以少量購買為主,普通家庭每次的購買量大約在1斤左右,超市內豬肉供應充足,沒有發生供不應求的情況。
“這個價格已經保持很久了,最近半個多月一直沒有大的變動?!奔茨写鬂櫚l肉制品專賣區的工作人員告訴記者,一般的五花肉的價格為每斤12.3元,好一點的每斤能賣到13.3元,前肘和后肘肉基本維持在每斤10.9元,而稍微有點肥膘的卻只能賣到每斤 9.5元。價格基本上處在平穩的狀態。記者在振華街和嵩山二路的幾家肉類專賣店了解到,價格基本和上述價格類似,整體來看,即墨市今年雙節期間的豬肉價格“波瀾不驚”。
“目前即墨生豬存欄量應該在30萬頭左右,可保障豬肉市場的供應。”青島天蓬生豬養殖專業合作社理事長劉元曉告訴記者,每天出欄的生豬供應整個即墨的豬肉消費完全沒有問題。大潤發超市肉類專賣區的工作人員稱,隨著市民生活水平的提高,豬肉已經不是他們唯一的選擇,不少市民對于羊肉和牛肉的熱情有所提高,這也在很大程度上分流了一部分豬肉消費者。
近日,即墨市已進入秋收時節,像高粱、玉米和花生等農作物已經有新品收獲?!坝绕涫切掠衩椎拇罅窟M入買賣市場,飼料成本會有一定的下降,生豬的出欄價也會有所下降?!奔茨行竽辆值墓ぷ魅藛T告訴記者,目前即墨市生豬的出欄價基本維持在每斤6.9元左右,豬肉的市場價格在每斤13元以內,而飼料價格下跌以后 ,豬肉成本降低,出欄價還會降低。
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