乳制品價格上漲最近引起新西蘭媒體關注，而中國需求增長被認為是引發價格上漲的原因之一。

        從2006年9月份開始，世界乳制品價格一直呈上升趨勢。僅2007年4月份，乳制品價格就上漲了11.8％，而在過去的一年中，乳制品價格上漲幅度達58％。新媒體分析其中的原因有四：一是世界經濟增長，預計今年增長率為3.3％；二是澳大利亞旱災限制了其乳制品產量；三是歐盟取消對乳制品的補貼；四是中國乳制品需求增長。而媒體進一步預測，乳制品價格還會上漲。