據報道，美國農業部與智利農業部日前已完成了相關認證工作，美方將獲準對智利出口包括鴨肉在內的冷凍與冷鮮禽肉產品。

　　得知消息后，美農業部已更新了出口商品名錄，同時美國鴨肉出口商已開始準備裝貨運輸。自2008年開始，美國家禽出口企業每年能對智利出口價值4000萬美元的雞肉和火雞肉產品。

　　智利將鴨肉奉為美食，同時當地有一小部分中國居民同樣喜食鴨肉。智利農業部設立了小規模的鴨子養殖項目，以試圖促進鴨子養殖這一市場。根據統計，智利對鴨肉的需求每年可達60噸，價值約38萬美元。