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文章來源：畜牧大集網 大連商品交易所雞蛋期貨將于近期上市，有望成為國內第一個畜禽產品期貨,將為我國的蛋雞行業，包括養殖戶、貿易商、飼料企業和蛋品加工企業提供價格發現和風險管理的金融工具。為了給從事和關注蛋雞行業發展的各界人士提供交流的機會，4月12日，由大連商品交易所主辦，芝華商業數據分析有限公司、美爾雅期貨經紀有限公司、畜牧大集網共同承辦的“雞蛋期貨上市推介會暨蛋行業交流會”首站將在武漢舉行，會議以雞蛋期貨合約解讀和風險管理策略、行業互動交流為主題. 據了解，我國是世界上最大的蛋品生產和消費國，蛋品產量超過了世界蛋品總產量的40％。聯合國糧農組織（FAO）統計數據顯示，我國雞蛋人均消費世界第一，為20.2公斤，而世界平均水平為9公斤。由于雞蛋價格具有明顯的季節性和周期性特點，近年來價格波動劇烈，蛋雞養殖行業利潤波動較大，行業避險需求較強。本次推介會將圍繞雞蛋合約及交割規則、注意事項，蛋雞養殖行業發展現狀及未來發展趨勢，期貨為蛋雞企業插上金融的翅膀，美國雞蛋期貨歷史及對中國的借鑒意義等內容，為相關企業提供規避價格波動風險的工具，提高行業的技術水平和標準化程度，促進行業的良性發展，為優化產業結構，提高蛋雞養殖的規?；潭绕鸬椒e極作用。湖北是華中地區雞蛋生產大省，也是主要消費區，在雞蛋期貨的上市前夕選擇在武漢舉辦推介會意義重大。 
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