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鮑洪星:雙胞胎未來要幫更多的家庭豬場可持續發展

簡介
本刊訊 記者報道: 9月26日,雙胞胎集團董事長鮑洪星在雙胞胎集團與中糧集團簽訂戰略合作協議時表示:雙胞胎集團未來要幫助更多的家庭豬場可持續發展。
  


  本刊訊 記者報道: 9月26日,雙胞胎集團董事長鮑洪星在雙胞胎集團與中糧集團簽訂戰略合作協議時表示:雙胞胎集團未來要幫助更多的家庭豬場可持續發展。

  鮑洪星說,中國飼料行業,每一個企業有自己不同的戰略,雙胞胎集團的戰略用一句話來說就是“雙胞胎只做好豬料”,雙胞胎集團從一個小企業,98年靠40萬起家,我們的特點是只做好一件事情,通過2004年到2014年這10年打拼,就創造出今天的業績。如果說未來10年我們的戰略,可能稍微會有一點點變化,飼料本身是我們的主營業務,我們可以用721來表述吧,70%是飼料,20%是要幫我們一些家庭豬場做一些服務,還有10%我們自己可能要養一個10萬頭母豬之類的,721我們就是未來10年的目標。我們未來的戰略目標就是要幫助中國更多的家庭豬場發展!

  雙胞胎只想做簡單的事情,因為像我們的團隊,一貫培養的就是只做好一件事,我們不喜歡一只手抓一條魚,我們喜歡兩只手抱一只豬!那么這條豬應該是比較大的。事實上我們這種方法,針對豬飼料這個行業,我覺得這個戰略是有效的,因為像我們去年,我們的發展優勢是非常明顯的,人均效率、人均創利率、凈利潤都可以說是首屈一指,所以說我們專業、專注只做好做精做細一件事情,對我們來說是非常有效。

  未來10年中國的養豬業會發生很大的變化,象溫氏,中糧,雙匯,包括我們自己上萬頭母豬的企業,12年底的數據我看了一下,上萬頭母豬的企業好像只有20來家,所以養豬業的集中度是不夠的,全國的數據500頭以上的商品豬好像只有7%,這個市場不是我們雙胞胎本身要的,這部分的市場他本身有一定的管理能力,硬件也好,管理人才也好,自身做飼料啊,做服務做配套啊,自身是很強的,我們未來雙胞胎市場在這里,我們這個比例不好說,37開也許,46開也許,但是我認為10年以后還是這個占大頭,一家一戶以家庭豬場為單位的,以家庭成員為主要勞動力的這個群體一定是占我們中國人養豬的主流,因為像他們這批人,中國大規模的養殖,很多方面有很大的制約,而且中國農村靠家庭豬場存在一些就業可能。

  很多歐洲企業,家庭豬場兩夫妻,或者是家庭成員養一個200頭母豬,他們這種模式尤其是在我們南方郊區這塊,可能會成為更加主流,也許在咱們中糧150萬頭這么大規模,而且用水泡糞,也可以把肥排到田里去,這種模式在我們北方可能是可行的,但是在我們南方也許家庭豬場更靠譜,在丘陵啊山地里面。未來這個行業看你怎么走,對我們非常重要。這幾年我們做了很多研究,很多小企業會被大企業合并掉,哪怕你3000頭母豬。事實上你是非常無奈,人力資源你不行,融資你不行,飼料你不行,獸藥疫苗你不行,賣豬你也不行,表面上3000頭母豬很大,事實上,單打獨斗你一個豬場是非常無助的一個企業,3000頭母豬一年15000噸料,這15000噸料,你自己加工有多少?一個月1千2百噸,你非常困難,而且飼料不比以前,以前的飼料你可以隨隨便便買一點來合一下,大生產成績都差不多,生個12頭13頭,現在隨隨便便都20頭了,你的飼料里面霉菌毒素,你的控制都是很難做到的,因為你的調制工藝,加工工藝差,而且勞動力也難找,誰給你培訓?你不可能自己又去找一個培訓師來,招聘,培訓,績效考核。

  所以未來中間層要么往上要么往下,我們在法國、德國這些地方都是這樣,所以在我們南方可能50%、 60%都是家庭豬場,也許就是這樣,像我們現在也做了一些這種豬場,像我們四會有一個客戶,他倆夫妻養了110頭母豬,他原來自配料非常辛苦,那個老板娘我就問他,我說你累不累啊,他說,鮑總你不要講,我晚上睡覺手都伸不直,累死了。我說你為什么不改?他說不知道怎么去變,后來我們把它飼料脫離了,后來幫他重新分工,她兩夫妻加一個工仔,我們怎么對他們分工呢,老板娘專門把產房管好,把母豬管好,老板本身就賣豬、采購飼料,獸醫,人工授精老板去做,工仔這個人就是加飼料,老婆去打掃衛生。他這樣效率非常高,而且比原來的生產工藝極大的提高了。他們全部使用雙胞胎飼料,性價比較高,比他自己配的料不知道好多少。最主要還是他們原來做了不該做的事,作為老板你最要做的是什么,應該是把豬養好,而不是把飼料做好,你這么做都不如我做的好,事實上他的資源是配錯了,你不應該去做飼料這類你不擅長的事情,不增加多少價值的事情。養豬恰恰是你增加價值的東西,你應該全力以赴去做,所以給他們3個人分下工,他們就輕輕松松搞定,另外我們還可以給他們培訓,比如管產房的我們可以教你怎么配種,怎么人工授精,在這個方面怎么接產,這個我們可以專業化培訓,進一步提高他們的技藝,另外他們最好的就是非常盡心盡責,到了晚上母豬產仔他們也是守在那里,我們在美國看到的是什么,基本一下班一換衣服就走人,他們才不管,美國的統計數據就是在這個接生的環節往往在這個地方要丟掉2頭一窩。

  未來養豬不得不談環保,也不得不談廢物處理的問題,其實這個小規模的整個對還田還林還是比較穩定的。大規模的如在我們南方養殖,未來的廢物處理,成本是非常高的,而且動不動政府也在弄你,經常互相之間有太多的事情要去處理。當然我們政府也是提倡家庭農場啊家庭豬場啊,我們企業也在推動,當然家庭豬場既有優勢也有劣勢,他的劣勢是太分散,飼料運輸不方便,就需要我們這種企業未來給他們配飼料什么的,減少他們的麻煩。他們賣豬也是很頭疼的事情,他們有很多的技術培訓的需求,他們也要學一些管理,這些都是他們單打獨斗沒辦法去實現的東西,他們去自己買飼料,買疫苗,要么就買到假貨,要么就價格高,都是他的問題,但是他們家庭豬場,他們的問題,恰恰就是我們的機會。

  也許未來我們幫他們做一件兩件三件他們最需要最有價值的事情,或者是未來我們幾家企業合起來給他們做一件事情,這個就是我們未來的立命之本,他們的需求就是我們努力的方向。所以未來除了飼料這塊,我想這個服務,也就是我今天花了這么多時間來講,這是重點。那我們自己的豬場起什么作用呢,一個是我們自己,天天講做豬飼料的,不懂豬肯定不行,我們通過自己養了這么多豬以后,我們的成績還可以,我們的管理還規范,那么我們通過大豬場,我們自己的豬場,大豬場的優秀做法,我們把它歸納總結提煉,然后再復制到家庭豬場上去,告訴他們的管理訣竅,告訴他們冬天保溫,夏天降溫,有效的方法。我們都是把大企業的好的方法轉移給他們,事實是,這恰恰是他們所需要的,我們的豬場還可以成為我們自己的飼料研發基地。還是圍繞的家庭豬場。以前我們想,飼料能給他們提供很多幫助,可是現在我們發現光飼料好也不能解決所有問題,其實還要幫他們解決他們做不好的事情。所以我們提出未來10年構建全球最大的養豬服務平臺,這個就是飼料加服務。這塊意義上很大的。我們有信心也有決心把這塊打造好。我們這些年都在做,幫助他們提高水平,幫助他們提高認識。總的來說,我們雙胞胎未來的戰略就是要幫助更多的家庭豬場更好地發展。
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引用 櫻花村下的農夫 2014-10-14 12:04
公司加農戶這個雙贏

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