王繼華教授：仔豬飼料評價標準的嚴重誤區(qū)

畜牧編輯 2015-1-8 17:11

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簡介

目前國內外市場上的高檔仔豬飼料都是以增重和料肉比來衡量其優(yōu)劣，極不科學。

　　筆者以為，仔豬飼料純粹用于長體重是極不劃算的，仔豬飼料的成本那么高，尤其是早期增長的體重需要后來的飼料來維持，對于整個飼養(yǎng)期是負擔！所以用仔豬增重和料肉比為最重要的標準來衡量仔豬飼料是不科學的，這將誤導養(yǎng)豬業(yè)未來的發(fā)展。

　　這個問題可以用數學模型來嚴密表達，鑒于大家不喜歡數學，所以這里就免了。

　　筆者曾經給出過一個帖子探討有關問題，在老論壇里，現在一并轉載于下：

　　仔豬飼料配方的設計理念及市場制約

　　配方設計的理念決定飼料產品的檔次。“不拉稀”、“皮紅毛亮”、“適口性”、“物美價廉”是目前一般養(yǎng)豬場對仔豬教槽料的基本要求；采食有效養(yǎng)分多，能消弭斷奶應激，日增重和飼料效率好，是對仔豬教槽料的高檔要求。

　　筆者以為，仔豬飼料純粹用于長體重是極不劃算的，仔豬飼料的成本那么高，尤其是早期增長的體重需要后來的飼料來維持，對于整個飼養(yǎng)期是負擔！所以用仔豬增重為最重要的標準來衡量仔豬飼料是不科學的。筆者以為，上述市場上兩個檔次的飼料產品設計理念（指導思想）都是只注重了表象，最高境界的配方師要考慮仔豬的發(fā)育規(guī)律，設計的仔豬飼料既要能夠能滿足仔豬的生理需要，主要是骨骼（體型）、腸道、免疫功能等的發(fā)育需要，為其一生的生存和生產奠定厚實的基礎，又要成本最低。

　　隨著飼料科學的普及和養(yǎng)豬技術水平的提高，我國飼料廠和養(yǎng)豬場會同時向養(yǎng)豬營養(yǎng)科學技術的本真回歸，一切表象的、不科學的市場行為都會被市場拋棄。然而就目前的市場來看，配方師不得不考慮飼料的商品性，盡量設計好用又好賣的飼料產品。是商品就必須服從市場行為，這是目前養(yǎng)豬場的養(yǎng)豬技術制約我國飼料工業(yè)發(fā)展的主要因素。來源于：預混料家園，作者：王繼華