6月30日，小麥國儲托市最后兩省山東、河北業(yè)已啟動，至此全國小麥主產(chǎn)區(qū)的六個省份全部啟動托市收購，市場看漲小麥行情的呼聲很高。中國糧油信息網(wǎng)分析師楊進(jìn)山（筆者）也贊同市場上關(guān)于“小麥后期優(yōu)質(zhì)優(yōu)價，成交價格重心上移”的說法，但需要注意的是：想象是美好的，現(xiàn)實是殘酷，麥價不是你說漲，說漲就能漲。從近期的國儲收購檢查標(biāo)準(zhǔn)以及新增小麥托市糧點數(shù)量來看，“入庫困難、糧點分布不均”仍在抑制國儲收購力度。另外，制粉企業(yè)前期已經(jīng)進(jìn)行了一段時間的新麥補(bǔ)庫，再加上面粉需求淡季表現(xiàn)明顯，預(yù)計短期內(nèi)采購新季小麥力度不強(qiáng)。所以筆者認(rèn)為小麥價格未來上漲是必然的，但短期還不樂觀，后期走勢如何仍取決于國儲收購政策力度及制粉企業(yè)各產(chǎn)品走貨情況的好壞。

　　今年基本上全國小麥質(zhì)量都不如去年，僅有山東、河北小麥質(zhì)量受天氣影響較小，質(zhì)優(yōu)小麥產(chǎn)量較多。市場普遍預(yù)計在山東、河北新小麥最低收購價開啟收購的情況下，質(zhì)優(yōu)小麥價格將受到支撐。另外，小麥送糧庫量增多，下游面企的上貨量減少，也將帶動小麥價格向托市價格靠攏。不過下游制粉業(yè)正值面粉需求淡季，中小企業(yè)仍像往年一樣壓低開工率，預(yù)防面粉脹庫，因此小麥價格漲幅會受到一定限制。再加上山東、河北局部地區(qū)的新麥也出現(xiàn)了少量萌動、芽麥的情況，雖占比不大，但在不完善粒超標(biāo)、糧庫收購標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行嚴(yán)格的情況下，部分超標(biāo)不嚴(yán)重的小麥仍將流向面粉企業(yè)消化，因此面企的收購價格對小麥價格的走勢也起到?jīng)Q定性作用。預(yù)測山東、河北托市啟動能給市場帶來提振，將緩解目前農(nóng)戶售糧價低的問題，但短期還不樂觀。

　　從下圖中的小麥行情走勢我們可以看出，一般在6月中旬國儲托市開始半個月左右的時候，小麥價格都會出現(xiàn)一個上漲走勢，也就是大家所說的市場開秤價逐漸向國儲托市價靠攏的過程。而今年這個過程明顯延后，并且在強(qiáng)降雨天氣的影響下，小麥價格還出現(xiàn)了小幅趨弱的走勢。所以筆者認(rèn)為，雖然國儲已經(jīng)全面開啟托市，但還需一段時間制定今年受災(zāi)麥的收儲政策，再加上執(zhí)行政策的資金調(diào)撥也需要一段時間，所以小麥價格出現(xiàn)反彈的時間勢必也將延后。

　　三、政策逐步落實后，小麥價格才會漲

　　根據(jù)省政府專題會議精神和省糧食局、省財政廳、中國農(nóng)業(yè)發(fā)展銀行安徽省分行、中國儲備糧管理總公司安徽分公司《關(guān)于做好糧食去庫存騰庫補(bǔ)貼有關(guān)工作的通知》（皖糧明電〔2016〕13號）有關(guān)規(guī)定，全省糧食去庫存騰庫補(bǔ)貼政策執(zhí)行截止時間為2016年6月30日，以后購買的糧食將不再享受補(bǔ)貼。安徽省騰庫結(jié)束，新增了幾批收儲庫點，可以緩解安徽部分地區(qū)賣糧難的現(xiàn)象（如有需要庫點名單者可留言索取），并且一旦后期國儲糧庫收購小麥的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)有針對性放寬的話，那么小麥入庫將更容易一些，市場流通將會增強(qiáng)，小麥價格才可能出現(xiàn)明顯漲勢。所以政策面的影響因素非常關(guān)鍵，建議廣大小麥類從業(yè)人員時刻關(guān)注本網(wǎng)手機(jī)APP（http://www.chinagrain.cn/about/app.html）從而更方便、更及時地了解相關(guān)政策信息以及行情動向。

　　綜合上述言論，中國糧油信息網(wǎng)分析師楊進(jìn)山預(yù)計：國內(nèi)小麥價格不會出現(xiàn)立刻大漲行情，“慢牛”走勢將是后期小麥行情的主流趨勢。并且近期天公不作美，小麥主區(qū)域?qū)幸徊◤?qiáng)降雨天氣，這勢必會影響小麥的入庫進(jìn)度，沒有實際成交，價格也談不上漲跌，都是在觀望，市場只能等一等了。而且據(jù)山東、河北等地國儲托市糧庫負(fù)責(zé)人反映，近日集中送糧的比較多，糧庫門前都是大擺長龍，有的地區(qū)甚至2-3天都無法卸貨，所以建議近期還沒有向糧庫送糧的人士可以檢修庫房，做好糧食儲存工作，待送糧高峰期過后再進(jìn)行銷售，從而避免不必要的成本支出。

　　摘自：中國糧油信息網(wǎng)