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1.采用正確的脫毒方法。 為了安全利用菜籽餅，應該對菜籽餅進行必要的脫毒處理。比較常用的方法有：①坑埋法。選擇地勢高燥、土質較好的地方（忌樹蔭下），挖一寬、深均為0.8米的長方形坑，長度根據菜籽餅量的多少決定，內鋪3厘米厚的麥草，將粉碎的菜籽餅以1∶1加水拌濕埋入坑內，上鋪一層薄麥草，再覆土40厘米厚，四周開排水溝，以防雨水滲入。兩個月后，即可開坑利用。注意已經發霉結塊的菜籽餅不宜作飼料。采用此法無需其他設備，去毒率達90%以上。②蒸煮法。一般小規模少量飼喂者，可將粉碎的菜籽餅用溫水浸泡8～12小時，倒去水，加清水煮沸1小時，并不停地攪拌，使硫代葡萄糖苷蒸發，然后即可喂雞。 2.飼喂量要適當。 一般來說，生長雞的飼喂量可占精料量的10%～15%；產蛋雞的飼喂量占精料量的5%～10%。這個標準并不是一成不變的，實際飼喂量應根據當地的油菜品種、榨油工藝和土壤含硫量而酌情增減。 3.增喂青綠飼料。 適當增喂青綠飼料可以改善飼料的適口性和減輕菜籽餅的毒害作用。但不宜飼喂富含芥子酶的十字花科植物，如白菜、蘿卜、甘藍等。 4.配料時要充分攪拌均勻。 防止因飼料混合不勻，造成雞采食過多的菜籽餅而中毒。切忌用發霉變質的菜籽餅喂雞。（灤縣職教中心趙海軍） 
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