近日，山東中大牧業集團有限公司董事長李長連先生遠赴新西蘭Otago大學考察奶酪在乳仔豬日糧能量營養中的應用，與Otago大學的韓景田博士、Pat博士對奶酪產品在乳仔豬料中的應用進行了詳細的探討，雙方還就能量飼料的進一步研究應用等項目進行了洽談，并達成合作意向。

    此次李總新西蘭之行增加了我集團與國際科研機構信息的廣泛溝通，增進了國際間的交流與合作，增強了我集團能量飼料品牌的國際競爭力，為實現真能量飼料全球品牌邁出了重要的一步，對集團的長遠發展起了重要的推動作用。

【鏈接】：奶酪是一種濃縮的牛奶制品，由新鮮的或成熟固態或半固態形式的乳蛋白（酪蛋白和一些白蛋白）、乳脂肪和乳礦物質組成，包含了牛奶中的大部分蛋白質、脂肪和主要的礦物質如鈣和磷。奶酪不僅是一種高度可消化和可口的食物，而且也是一種動物生產中有價值的營養物質源。由于它含有大量的營養成分，奶酪被認為是一種養分密集的食物和牛奶制食品中可利用蛋白質的量最大的貢獻者。

來源：中大牧業