泰國雞蛋養殖者、貿易商和出口商協會會長Mongkol Pipatsattayanuwong表示，受素食節和學校放假影響，泰國目前的雞蛋消費量下降10%，日均消費量僅達2300-2400萬枚，雞蛋價格也隨之出現下滑。

    8月份時，受到產量減少的影響，雞蛋價格曾一度上揚，達到2.60泰銖/枚（0.078美元）。目前的雞蛋銷售均價為2.10泰銖/枚（0.063美元），低于2.40泰銖（0.072美元）的生產成本。

    他表示，協會將通過提高出口量，即在10日內出口2000萬枚雞蛋的計劃來提高本地雞蛋價格。

　來源：食品商務網