| 近日，龍巖市龍馬畜牧飼料公司在我市生豬養殖業中首家通過HACCP食品安全管理體系認證。專家認為：該公司生產良好、操作規范、衛生標準、操作程序、關鍵控制點以及生產、經營、活動、服務達到了HACCP食品安全管理體系標準的要求。 據悉，該公司始終將質量作為企業的“立廠之本”，根據HACCP原理，對生產流程關鍵點進行了嚴密地控制，對危害進行了細致地分析，并完善了各項記錄，使各項生產任務明確，責任清晰，可隨時發現問題及時糾偏，在整體集約化生產的全過程中予以科學、有效的控制，確保了質量的安全，為國家活畜儲備基地場提供質量可靠的活畜。 |
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