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日前，加拿大食品檢驗(yàn)署（CFIA）官員對(duì)深圳銘基食品有限公司進(jìn)行了考察。經(jīng)過嚴(yán)格的現(xiàn)場(chǎng)檢查和文件審核，CFIA肉類項(xiàng)目部專員當(dāng)場(chǎng)確認(rèn)，工廠的結(jié)構(gòu)布局、管理體系運(yùn)行狀況、衛(wèi)生條件及官方監(jiān)管均符合加拿大官方要求，無論硬件還是管理水平都超過加拿大不少同類加工廠。 加拿大食品檢驗(yàn)署此次來華考察我國(guó)禽肉生產(chǎn)情況，檢查結(jié)果將直接影響到中國(guó)禽肉能否進(jìn)入加拿大市場(chǎng)。深圳銘基公司是深圳市唯一加工禽肉出口的企業(yè)，年加工禽肉約2萬噸，在檢驗(yàn)檢疫部門技術(shù)幫扶下，其產(chǎn)品已成功出口到日本、新加坡等國(guó)家及港澳地區(qū)。此次通過加拿大食品檢驗(yàn)署的檢查，該公司的產(chǎn)品有望獲得加拿大的官方注冊(cè)，打開北美禽肉市場(chǎng)的大門。 
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畜牧人
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