7月17日，來自四川省30多家飼料、養殖企業的近70位代表匯聚成都，參加了由大連商品交易所期貨學院和成都倍特期貨聯合舉辦的“大連商品交易所期貨學院四川省飼料養殖企業套期保值培訓班”。

　　“產業鏈培訓是今年大商所‘千廠萬企市場服務工程’的核心內容之一，交易所利用期貨學院平臺對現貨企業進行培訓，目的是提高中下游企業對期貨市場的認識，幫助他們利用期貨工具更好地為企業生產經營服務?！睋笊趟嚓P負責人介紹，近年來大商所相關產品上游企業參與和運用套期保值的程度較高，由于這些企業規模較大，具備一定的資金優勢和人才優勢，多年的積極參與使他們積累了豐富的經驗，企業在利用期貨市場規避風險、服務現貨經營方面取得了很好的成績，企業自身也得到了穩定發展。在產業鏈中，中下游企業同樣承擔著巨大的價格波動風險，不過從大連期貨市場參與情況看，目前除少數經營規模較大的企業外，大部分中下游企業對于期貨市場規避價格波動風險等功能認識還不夠，參與不足?！案鶕a業狀況和企業的避險需求，大商所今年在千廠萬企市場服務工程推進中，注重開展對產業中下游企業的培訓和市場參與服務，此次培訓班即是交易所對全國重點地區進行的飼料、養殖龍頭企業套期保值交易系列培訓之一?！备鶕隧椗嘤栍媱澋陌才牛笊趟壳耙淹瓿闪私?、安徽、福建等省飼料、養殖龍頭企業的培訓。

　　部分參加培訓的代表表示，當前國內飼料養殖產業格局正在發生潛變，身處農產品產業鏈中下游的國內飼料行業或將面臨油脂行業式的洗牌過程。作為本次培訓授課專家之一，生威集團副總經理肖強認為，隨著飲食結構和養殖行業生產結構的變化，規?；B殖已經成為發展趨勢，這種趨勢會加速飼料行業的整合與規模化生產?！吧麴B殖的飼料來源比較復雜，對飼料的需求量相對較低，但隨著規?；B殖的發展，大型養殖廠對飼料標準化程度要求較高，需求量也越來越大?！毙娬J為，正是在這種趨勢下，我國飼料行業近幾年快速擴張，出現了不少年產飼料數百萬噸的大企業。當前飼料行業的盈利能力很大程度上取決于對原料成本的控制，飼料行業傳統的“隨行就市”和“小庫存”原料采購模式，已經不再適應企業規模不斷擴大和原料價格波動劇烈的市場情況，飼料企業薄弱的原料成本控制能力，已經成為最大的風險“軟肋”。

　　肖強認為，在這種情況下，國內油脂油料行業所經歷的劇烈產業整合過程很可能就是飼料行業的前車之鑒。

　　“從2004年以來中國油脂行業發展情況來看，油脂企業的差異化競爭力主要體現在大豆原料點價和豆油、豆粕等產品的賣出保值能力上，也就是利用期貨工具規避市場風險的能力。過去我們常說大豆壓榨企業敗給了外商，但確切的說是敗給了外商先進的價格風險管理能力?，F在國內以中糧為代表的壓榨企業已經可以很好地利用期貨等工具控制經營風險，并在最近兩年大豆價格劇烈波動的背景下依然有很好的收益，這種轉變也許是飼料行業未來所必須經歷的?！?/P>

　　期貨日報記者發現，參與本次套期保值培訓的企業既有全國知名的飼料行業巨頭，也有不少中大型飼料生產和養殖企業，但他們當中多數人都稱對期貨了解甚少，雖有一些企業代表在本次培訓上表露了對參與期貨套期保值、規避風險的強烈需求，但在參與方式、交易人才等方面仍感覺困難較多。一位熟悉當地飼料行業情況的市場人士告訴記者，目前總體來看當地飼料廠的生存狀況尚可，但若真有“突發性事件”來臨，飼料行業發生類似油脂行業一樣的“大洗牌”，大多數企業恐將難逃厄運。

　　四川省糧食行業協會蔡開泉會長對記者表示，本次大商所的培訓是一次幫助相關企業了解期貨市場的有意義的活動。從參會者的反應來看，這類活動很受歡迎。他建議交易所和期貨公司多組織類似培訓，并樹立相關企業套期保值交易的典型，通過示范效應，吸引更多的飼料企業積極利用期貨市場規避價格風險。

　　培訓結束后，大商所相關負責人表示，四川省是飼料養殖大省，擁有眾多國內優秀的大型飼料養殖企業，在國內飼料養殖行業中占有重要地位，大商所一直對發揮期貨市場作用、服務好四川飼料養殖企業極為重視。未來大商所將與期貨公司一道，進一步加強對四川相關現貨企業的服務，有針對性地加大投入，幫助企業培養期貨專業人才，為參與期貨套期保值業務的企業提供后續服務和指導，幫助這些企業做大做強，促進四川飼料養殖行業持續健康發展。