鑫永豐水產養殖有限公司于今年初，在成功進行了金烏賊產卵和孵化后，進行了金烏賊魚的試驗養殖。目前，孵化出的金烏賊魚苗已經長到了4到8公分，試驗養殖獲得成功。

　　據專家介紹，金烏賊是近海傳統魚種，其肉潔白如玉，具有鮮、嫩、脆的特點，且營養豐富。由于近年來過度捕撈和灘涂的變化，金烏賊資源量銳減，已經很少看到，且市場價格居高不下，每公斤達200元左右。

　　鑫永豐水產養殖有限公司于今年4月中旬，從南方引進了100尾金烏賊種魚進行繁殖，在漢沽水產局技術人員的指導下，金烏賊成功產卵孵化。該公司對孵化出的魚苗進行了試驗養殖。經過養殖人員嚴格管理和精心喂養，目前，200多尾金烏賊魚已經長到了4到8公分，到今年底金烏賊可長到1斤半左右，屆時，名貴的金烏賊就可擺上市民餐桌。