| 目前,低碳經濟正在形成大的氣候和新的增長點，在全球氣候變暖的背景下，以低能耗、低污染、低排放為基礎的“低碳經濟”成為全球的熱點。歐美發達國家大力推進以高能效、低排放為核心的“低碳革命”著力發展低碳技術，并對產業、能源、技術、貿易等政策進行重大調整，以搶占先機和產業制高點。低碳經濟的爭奪戰，已在全球悄然打響。這對中國，是壓力，也是挑戰。同時也是機遇。 業內人士分析認為，對于面臨壓力重重的中國乳業，如果能很好地利用好低碳經濟這一機遇，將實現鳳凰涅槃。專家建議，打造綠色產業鏈，將決定中國乳業甚至中國農業產業生死存亡。 記者從相關資料了解到，在從2008年北京奧運會到2010年上海世博會，全球頂級盛會淬煉了伊利品質、檢驗了伊利標準，也見證了伊利的快速穩健成長。伊利通過成功服務兩大盛會，完成了精彩的華麗轉身，憑借著綠色產業鏈的理念指引，伊利帶領著全行業實現了整體升級。 長期以來，伊利一直致力于打造企業整個經營過程的“綠色”全鏈條，實現企業的綠色生產、倡導顧客的綠色消費、堅持品牌的綠色發展，構筑起了一條涵蓋乳業上、中、下游平衡穩健發展的“綠色產業鏈”新模式。 為了實現全產業鏈的共贏，并引導和推動整個行業產業鏈的可持續發展，伊利不但創建了中國奶源發展的新模式——在加快和推進合作牧場、大型的牧場園區等基地建設模式的同時，也大力推行加強自有牧場的建設，以此推進奶源基地建設的全面升級。同時，伊利還引進了國際先進的現代化全自動擠奶機和原奶質量檢測分析系統，使奶源基地建設與管理水平逐步提升。 與此同時，伊利開發出具有高科技含量和附加值的創新型產品“伊利金典有機奶”和“營養舒化奶”，還推出了添加谷粒的“谷粒多”早餐奶，添加黑豆的黑豆牛奶，添加紅豆的紅豆牛奶，以及大紅棗酸奶系列產品，既重視了口味創新，又強化了產品的養生功能。 在使用包材方面，伊利率先行動起來，和SIG(康美)進行合作，持續探索著可再生資源的使用，最終為消費者提供了更加健康、有機的乳品。 此外，伊利積極推行綠色環保物流的各項措施，如采用排污量小的貨車車型、近距離配送、夜間運貨，以減少交通阻塞、節省燃料和降低排放等。自2005年開始，伊利集團新增三種冷藏運輸運作方式，即海洋運輸、五定班列和分倉建立。 如今，伊利在綠色產業鏈理念的指引之下，正在全面踐行著綠色新主張，在經過了奧運和世博兩大世界頂級盛會的錘煉后，伊利毫無疑問擁有了前行的更大助推力，也將成為中國乳業標準的領先者和引領者，領航乳業下一個“黃金十年”。 綠色產業鏈的建造，可能是對企業資金能力的考驗，也是對企業管理者膽識和能力的考驗，但更是對企業社會責任的考驗，故而，專家認為，綠色產業鏈或將成為中國乳業分水嶺。 本文來源：中國企業報
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