| 印度是世界上最大的“牛國”，共有牛2億多頭，約占世界上牛的總數的四分之一左右。這與印度的宗教習俗有很大關系。 牛給印度人提供了奶食，并擔負耕地、運輸等工作。印度教徒把牛看作“神牛”、“圣牛”，牛受到特別的尊敬。在供奉濕婆神的廟門口有牛的塑像，游人進廟，首先要脫下皮鞋，因皮鞋大多用牛皮制成。在城市街道上，牛可以自由自在地行走，車輛要給它們讓路;在市場上，牛可以隨便吃市場上的食品，主人不但不加以驅逐，相反還要跪在牛的面前，雙手捧著最好的食品供奉它的來臨。當牛衰老后，就被送到“圣牛養老院”去供養。印度每年都要舉行一次敬牛的節日活動，把花環和銅鈴系在牛頸上，牛角涂上色彩，并在牛頸上掛上糕餅和椰果，僧侶擊鼓誦經在街上護送牛游行。當牛把頸上的食物、果品搖掉時，旁邊的人紛紛搶拾，認為這是神的恩賜。 本文來源：雅虎知識堂
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