畜牧人
標題: 關注PSY數量,更應重視PSY質量! [打印本頁]
作者: 畜牧人小李 時間: 2018-1-25 09:52
標題: 關注PSY數量,更應重視PSY質量!
PSY是大家耳熟能詳的一個生產指標,追求高的PSY數量是提升生產效益的有效途徑,但PSY數量并不能全面反映斷奶仔豬的生長與健康狀況,只能反映斷奶仔豬是否存活,而PSY質量則能表達全面反映這些指標,它更能體現豬場盈利能力和生產效率,對于規?;i場顯得尤其重要!
那么高PSY質量到底對豬場意味著什么?
(1)意味著豬只存活且健康狀況良好。
(2)意味著豬只生長速度符合豬場的最低生產要求。
(3)意味著飼養這樣的豬只不會虧本,當然前提是行情正常的情況下。
國內部分大型規?;i場已經開始注意到了PSY質量的重要性,他們生產報表中有一項重要生產指標來進行體現:斷奶仔豬正品率(%)=斷奶正品豬只數量/窩產總活仔數×100%,一般情況下:豬只正品率≤豬只成活率。不同豬場對不同生產階段的正品豬評判標準有一定的差異,但對斷奶階段的正品豬還是相對較為統一的。我們以國內部分規模化豬場評判指標為例:
斷奶正品豬評判標準:
豬場制定這個指標的原因何在?
我們發現體重過輕(<5kg)或健康狀況不好的斷奶仔豬(殘次豬),在斷奶轉群以后將會出現更為強烈斷奶應激綜合征,最終結果有三個:
(1)出現死亡。
(2)出現掉膘,生長速度遠遠落后于正常健康豬只。
(3)到了育肥期,與健康生長豬只的體重差距差異更加明顯!那么飼養這樣的豬往往會虧本!豬場規模越大,肥豬出欄數越多,影響就越大!
我們粗略估算一下不同斷奶仔豬正品率對豬場效益的影響,良種豬正常生長速度(170日齡,肥豬出欄體重≥115kg為標準)出欄計算,保育和育肥階段的正品率與成活率完全相同(避免不同豬場對正品豬的評判標準不一致帶來的影響),以500頭經產母豬,PSY=25的豬場為例,在PSY不變的情況下,初步估算斷奶正品率對豬場收益的影響。
表1、不同斷奶仔豬正品率對豬場的影響之一(經產母豬數=500,PSY=25)
備注:MSY(年出欄肥豬數)=PSY(年窩產斷奶活仔數)*經產母豬數*保育成活率*育肥成活率;肥豬每天采食量按6斤,飼料價格按1.3元/斤計算。
170天可出售肥豬數=PSY*經產母豬數*斷奶正品率*保育正品率*育肥正品率;
延遲出欄肥豬數=MSY-170天可出售肥豬數,按每頭平均多飼喂7天計算;
斷奶正品率不高,到了保育階段、育肥階段藥費必然增多,豬場而為了維持保育、育肥的高正品率,不得不付出藥費增加的成本,我們按每頭豬全程藥費支出增加(按96%≥斷奶正品率>92%,每頭豬場全程藥費增加按2元計算;0.92≥斷奶正品率≥88%,每頭豬全程藥費增加4元計算)
表2、不同斷奶仔豬正品率對豬場的影響之二(經產母豬數=500,PSY=25) 表3、不同斷奶仔豬正品率對豬場效益的影響統計(經產母豬數=500,PSY=25)
表4、不同斷奶仔豬正品率對肥豬收益的影響 (PSY=25)
由上述兩項粗略估算出每頭肥豬虧損,實際上還有三項損失沒有統計:
(1)行情風險引發的風險,到了該賣豬的時間能賣的豬數量很少(體重不達標),錯失豬價好的機會。
(2)疫病風險引起發風險,越晚出欄,風險系數越高。
(3)設備折舊、周轉損失,這塊損失更隱蔽,豬場非常容易忽視,其實這塊損失也是非常巨大!
總結
由上述統計結果不難看出,提升PSY質量對豬場的重要性,豬場要想在同等市場行情條件下創造高收益,在提高PSY數量的同時,提升PSY質量也同樣非常重要!
作者:劉輝旺 來源: PSY應用研究院
作者: mclsyau 時間: 2018-2-1 14:14
MSY(年出欄肥豬數)
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