近幾年來，隨著市場需求量不斷加大，淡水小龍蝦“養(yǎng)殖熱”逐年升溫，可謂一浪高過一浪，很多水產(chǎn)養(yǎng)殖戶都把投資眼光放在小龍蝦養(yǎng)殖上，然而很多養(yǎng)殖戶沒有完全掌握正確的養(yǎng)殖[url=]技術(shù)[/url]，從而忽略了養(yǎng)殖過程中對龍蝦苗種放養(yǎng)、水質(zhì)環(huán)境、餌料投喂、病害防治、配合飼料科學(xué)配制等方面的精細(xì)化管理，最終導(dǎo)致養(yǎng)殖經(jīng)濟(jì)效益難以提高。這也是為什么同樣都是養(yǎng)殖小龍蝦，有的人可以年賺幾十萬，有的人卻總在虧損呢？以下是正昌成功合作伙伴總結(jié)的小龍蝦養(yǎng)殖技術(shù)要領(lǐng)：
苗種的放養(yǎng)
龍蝦苗種投放分為春季投放和秋季投放。春季投放養(yǎng)成蝦，3月中旬投放體長3～5厘米的幼蝦5000~6000尾。秋季投放育親蝦，9月前后每畝投放500只經(jīng)人工挑選的龍蝦親蝦，雌雄比例3∶1。苗種要求規(guī)格整齊、附肢齊全、無病無傷、一次放足。而外購的蝦種，因離水長途運(yùn)輸，入塘前應(yīng)將苗種在池水內(nèi)浸泡1分鐘，提起擱置2～3分鐘，再浸泡1分鐘，如此反復(fù)2～3次，讓苗種體表和鰓腔吸足水分后再放養(yǎng)，可以提高成活率。池內(nèi)適當(dāng)混養(yǎng)一些鰱、鳙魚，可以改善水質(zhì)，充分利用餌料資源。
水質(zhì)管理
池水要求水質(zhì)清新，透明度30～40cm，PH值7-9，溶氧大于4g/L。養(yǎng)殖過程過程中要注意水質(zhì)和池底環(huán)境，勿使惡化。當(dāng)水中溶氧含量很低，水質(zhì)惡化或雷雨悶熱天、連陰天等惡劣天氣時(shí)，要減少給餌或停止投餌。當(dāng)天氣過冷或過熱時(shí)，為防止極限溫度出現(xiàn)可適當(dāng)加深池水，以穩(wěn)定池底水溫。在6～8月份高溫季節(jié)每隔5～7天換一次水，每次換水量為池水的20～30%，換水不便的可以定期加注新水。
餌料投喂
龍蝦是雜食偏動(dòng)物性餌料的生物，其生長是否良好取決于蛋白的攝取量。在人工飼喂中需投喂蛋白含量不低于28%的配合飼料，根據(jù)一般經(jīng)驗(yàn)，全日的配合飼料的投喂量應(yīng)掌握以吃飽、吃完、不留殘餌為準(zhǔn)。在3-4月份水溫10℃以上及10月份以后水溫降到15℃左右時(shí)，每天按體重的1-3%投喂，5-10月份是小龍蝦正常生長季節(jié)，每天投餌量可占體重的5%左右且需根據(jù)天氣、水溫、水質(zhì)及小龍蝦攝食量等情況有所增減。連續(xù)陰雨天氣或水質(zhì)濃度，可以少喂；天氣晴好時(shí)適當(dāng)多投喂；大批蝦蛻殼時(shí)少喂，蛻殼后多投喂；蝦發(fā)病季節(jié)少投喂；生長正常時(shí)多喂。其中配合飼料可使用專門的龍蝦預(yù)混料，微量元素過少會抑制龍蝦的生長，過多既增加成本又會造成池塘環(huán)境惡化，對龍蝦的生長和脫殼不利。溧陽正昌飼料科技專門針對龍蝦的生長營養(yǎng)需求開發(fā)了龍蝦專用預(yù)混料，補(bǔ)充全價(jià)配合飼料中各種微量元素、維生素、礦物質(zhì)，使飼料的營養(yǎng)豐富且平衡，可防止龍蝦發(fā)生營養(yǎng)缺乏癥，保證龍蝦類正常生長；提高飼料轉(zhuǎn)化率，降低飼料成本。
病害防治
有人認(rèn)為“龍蝦不會生病”，其實(shí)不然，在進(jìn)行高密度養(yǎng)殖之后，各種環(huán)境因子都易引起龍蝦發(fā)病。解決的辦法主要以預(yù)防為主，定期使用藥物。在養(yǎng)殖過程中水體要定期消毒，若水體pH值＜7，每隔15～20天，將生石灰按20克/立方的濃度化漿后均勻潑灑。一般池塘每隔15～20天用氯化物等消毒一次，在夏季高溫季節(jié)，每隔15天，可以在龍蝦配合飼料中添加福樂興等中草藥植物提取物以增強(qiáng)淡水龍蝦的免疫力。
配合飼料科學(xué)配制
龍蝦飼料成本在養(yǎng)殖成本中所占比例平均達(dá)60％－80％，高的竟達(dá)85％左右。因此，養(yǎng)殖戶要取得較好經(jīng)濟(jì)效益，降低飼料成本是非常重要的。考慮成本的同時(shí)須結(jié)合龍蝦的營養(yǎng)需求來科學(xué)配制，才能獲得最佳的經(jīng)濟(jì)效益。
1、生長階段營養(yǎng)管理：
幼蝦養(yǎng)殖階段以投喂粗蛋白含量為36～40%的配合飼料為主，另需適當(dāng)投喂部分新鮮的小雜魚，以滿足幼蝦發(fā)育生長的營養(yǎng)需求；成蝦養(yǎng)殖階段以投喂粗蛋白含量為28%～35%的配合飼料為主，另需投喂適當(dāng)部分浸泡發(fā)芽的小麥和新鮮小雜魚等，以提高成蝦規(guī)格，增加養(yǎng)殖產(chǎn)量。
2、脫殼期營養(yǎng)管理：
小龍蝦隨著一次又一次蛻殼逐漸長大的，每蛻1次殼，規(guī)格就增大一些，采食量也隨之增加，要求提高飼料的蛋白含量外，還應(yīng)增加投喂部分螺、蚌肉、小雜魚等，以增加營養(yǎng)供給，促進(jìn)小龍蝦蛻殼及蛻殼后的蝦殼硬化。
針對小龍蝦不同生長階段和蛻殼期營養(yǎng)的需求，正昌飼料科技為你提供全方位的營養(yǎng)最優(yōu)方案。
在生產(chǎn)工藝來方面，正昌作為全國最大的飼料機(jī)械供應(yīng)商，為全球承建了3000多座飼料生產(chǎn)線，經(jīng)過40多年的研究與發(fā)展，已成為國內(nèi)飼料機(jī)械行業(yè)的領(lǐng)軍型企業(yè)，對生產(chǎn)飼料工藝的每個(gè)環(huán)節(jié)都有深入研究，可根據(jù)不同的加工工藝，設(shè)計(jì)合理的飼料配方，彌補(bǔ)不同生產(chǎn)工藝的缺陷。
在配方實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)方面，羅博士帶領(lǐng)的正昌飼料科研發(fā)團(tuán)隊(duì)，有著20多年的配方設(shè)計(jì)經(jīng)驗(yàn)，遍布全國近300多家飼料合作企業(yè)的配方設(shè)計(jì)經(jīng)驗(yàn)，確保設(shè)計(jì)的配方接地氣。
在配方技術(shù)方面，正昌有最先進(jìn)的配方軟件--美國Brill軟件；秉承同等配方成本--營養(yǎng)最大化，同等營養(yǎng)水平--成本最小化的設(shè)計(jì)理念。通過Brill配方軟件可根據(jù)原料、地域、季節(jié)不同，設(shè)計(jì)出符合小龍蝦全程生長需要的配方。
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