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畜牧人

標題: 奶牛品種改良 [打印本頁]

作者: xiaowei2008 時間: 2007-11-5 16:13
標題: 奶牛品種改良

奶　牛　育　種

1．總則
●奶牛育種工作是提高牛群素質，增加牛奶產、質量和終身效益的關鍵技術之一，是設施牧業的重要組成部份。育種工作又是一項投入產出比很高的高效技術。
●育種工作是一項周期較長的系統工程。奶牛場對奶牛育種的每一份投入，至少在三年之后才能見分曉。而一頭良種公牛的育成，更需要五年左右的時間來完成。奶牛育種工作，需眾多企業的協同參與，要有一個共同的方向、目標和工作程序。
2．育種方向
積極引進和消化國內外優良種質，提高牛奶單位產量、乳脂率(量)和乳蛋白率(量)。改良乳房和肢蹄結構。培育適應性強和經濟效益好的荷斯坦品種牛。
3．奶牛育種工作的內容
奶牛育種工作可分為三大塊，其總的工作流程可見圖示。(見附錄一)
3．1奶牛場應做的育種工作
3．1．1選種選配
●每年10月將全場成乳牛及后備牛按父代公牛譜系進行分類。其中成乳牛計算出校正后305天奶產量的平均水平。同時對牛群的功能性外貌性狀進行調查與評價。使之對全場牛只的系譜構成、外貌性狀和在群與配公牛的優劣做到心中有數。參加DHI統一測定的可由育種專業組完成，各奶牛場做好配合工作。
●種用母牛評選棗每年10月份(在配種高峰前)在成乳牛及部份育成牛中，評選出留養后備牛的母體-種用母牛。其數量百分比為計劃留養母犢牛的2.5倍。高產種群可應其他牛場需求，相應提高留種比例。
●良種公牛、試用公牛的選擇-選擇符合本奶牛場定向培育要求的生產性能好，與本場母牛結合好(見育種專業組提供的結合表或請育種專業組代選)，又無近親關系(近親系數≤6．25％)的良種公牛(凍精)，作為當年度奶牛場或每頭種用母牛與配的主線及副線公牛。(近交系數及親合力詳見附錄二)
3．1．2后備牛培育后備牛培育工作之優劣，直接影響其遺傳性狀之表達，影響到生長優勢的利用，影響到配種年齡和經濟效益，故而后備牛之培育是育種工作不可分割的一部份。應達到或超過各階段奶牛的培育指標(見附錄三)。留種公犢按標準飼養至斷奶后，經兩病檢疫為健康牛的，立即通知育種專業組評定后移公牛站或作其他處置。
3．1．3后備牛的篩選后備牛在培育過程中，同時有一個篩選過程，對一些生長發育不良、經重點培育無效的后備牛及系諾資料中生產性能出現負向變化的，應及時給以清理出群。
3．1．4牛籍檔案牛籍檔案(牛籍卡)是牛群管理最基礎、最基本的項目。其基本內容包括編號、系譜、出生日期及生長發育記錄、繁殖記錄、生產性能記錄和移動記錄。(詳見統計工作)
●牛只編號：牛只編號采用終身制、十位制。
性別位出生地點位牧場編號位出生年度位序號位
一性別位以F(代表母牛)和M(代表公牛)一個字母表示。
一出生地點位以二位英文字母表示：US(美國)、CA(加拿大)、JA(日本)、GE(德國)、DE(丹麥)、HA(荷蘭)、FA(法國)、NE(新西蘭)、EN(英國)。在國內出生的，以城市名稱第一第二個漢字的漢語拼音第一個字母表示，如SH(上海)、BJ(北京)、邢(哈爾濱)
一SH代表上海，當上海牧場編號到達100時，SH改作SI，OO為牧場編號，第101個牧場為別SI01………
一牛只編號除在牛籍卡上編定外，在牛體上應有l?處予以明確標志，標志方法有耳標、腳環、頸圈、民部標號等。耳標應軋在左耳，或左右二側。
一出生日期和花紋：牛只出生后應在24小時內(休假BJ順延)登錄編號、出生日期、性別、出生體重和描繪犢牛站立時左右二側毛片花紋(或照相)。
●系譜：應有2代父母本的系譜資料(公牛系諾應有妻3代系譜)；父系應包括牛號、品種、育種值、女兒頭數及平均產奶量、乳脂率、乳蛋白率和重復率等；母系應包括牛號、品種、第一及最高胎次的產奶量、乳脂率和乳蛋白率等。
●生長發育記錄：按不同發育階段測定和填寫體尺、體重及一胎外貌評定。
●繁殖記錄：必須有完善的繁殖記錄，以保證系諾的準確性。包括犢牛編號、胎次、分娩日期、與配公牛、難產、流產記錄。
●生產性能記錄：包括各胎次305天產奶量(由10個泌乳月及其后5天的產奶量累加而成)、胎次總天數、總產奶量、加權平均乳脂率和加權平均乳蛋白率。生產性能的測定由育種專業組統一采樣測定，亦可按規定自行采樣后送樣統一測定。牛奶采樣，每一個泌乳月應定期采集l?個全天的加權平均樣。檢測乳脂率和乳蛋白率的奶樣，應按擠奶量比例采集樣品量，充分混合后檢測。某一回采樣失敗或牛只因疾病等因素缺樣時，有條件的應即予補樣。一般可按前、后兩次樣本數據的連線取中間點代表。若連續二回缺樣，必須及時補樣一回。
●無論專業組還是牧場采樣，相互均應實施采樣程序及結果監督，以保證數據的客觀性。
●牛只去向：牛只移出、淘汰、死亡等，應簡要記錄日期及到達地點。
3．1．5認真參加公牛的試配工作
●按育種領導小組的決定，認真在種用母牛群中做好試配工作。
●試配公牛的女兒，在未滿一胎305天產量前不得隨意離場，除非得到育種專業組的同意。
●試配任務按成母牛數的比例分配，但每場至少留養一頭母犢。
3．1．6積極按商定標準推薦優秀母牛給育種領導小組，作為留養后備公牛的母本(稱為種子母牛)。人選后，由供需雙方訂立合同，進行定向配種，并按要求留養公犢。
3．2育種專業組(育種中心)的職責3．2．1選擇先進和適用的育種技術，經育種領導小組同意后負責施行。
3．2．2安排各種試配計劃。
3．2．3組織對牧場成乳牛生產性能的測定。采用九分制線性外貌鑒定技術對第一胎分娩后
60－150天(最佳為如120天)之內的成乳牛進行鑒定。(評分表見附錄四)
3．2．4對后備公牛與種公牛進行階段外貌鑒定和照相。
3．2．5對各場(含公牛站)后備牛培育記錄進行收集、匯總與分析。對后備公牛犢的留養、移動作出判定。
3．2．6對各項生產記錄進行接收、計算、處理、儲存與發送。
3．2．7后測評定一每年7月和11月份由育種專業組根據DHI和體型外貌鑒定結果，當前采用動物模型BLUP(最佳線性無偏預測)(見附錄五)計算公牛育種值。根據公牛后測結果，提出分析報告和初步排名意見，由奶牛育種領導小組討論確定。凡不作種用的公牛和精液由育種中心處理。
3．2．8在育種領導小組領導下，制定宣傳策略，編印種公牛冊。
3．2．9為奶牛場提供選種選配意見。
3．2．10主動尋覓國內外奶牛優良遺傳材料，報告領導小組以決定取舍。
3．3公牛站的工作
3．3．1按飼養標準養好各階段公牛。
3．3．2年國家標準及企業標準采集和儲存凍精。(解凍后活力妻0．4；精于數1000萬個；頂體完整率多40％；畸形率名20％；無病原微生物；雜茵名1000個／ML;37℃成活4小時，5－8℃成活12小時。劑量0．25mI／支)。
3．3．3確保試配用凍精的生產和及時送達。
3．3．4公牛生長發育的階段記錄。
3．3．5公牛的分類
●后備公犢：按計劃自繁自育的或引進的0?月齡的健康公牛。
●后備發育公牛：是指7?2月齡，采精前年齡段的健康公牛。
●試配公牛：從12月齡開始，所采集到的凍精質量符合企標，數量能滿足試配需要的健康公牛。
●試用公牛：在試配公牛中，根據當前育種進展快，而部份試配公牛系譜特別優秀，生長發育十分良好或運用‘刪叮方法其同胞姊妹遺傳素質表現突出的，評選出30％左右的試配公牛，這部份公牛稱之為試用公牛。試用公牛的凍精可以有控制地在20?0％的種用母牛中風險使用。
●種用公牛：試配公牛經后裔測定，對一種或多種生產性能或某主要體型外貌有提高改良作用，最后被評為優良的，稱之為種用公牛。其合格的凍精可大面積按選種選配計劃，用于奶牛配種。
3．3．6后備公牛的管理
●后備公牛必須是種子母牛或因特定需要選出和引進的優秀母牛，經選配優秀種公牛所生的后代。
●種子母牛標準：頭胎產奶量在7500kg以上，二胎以上產量高于8500kg，乳脂率在3.3％以上，外貌評分80分以上，乳房結構、肢蹄和胸腹容積無明顯缺陷，相對復合育種值在102％以上。領導小組每年應根據育種方向及動態，進行修正。
●公牛系諾三代清楚，父母生產性能和體型外貌資料完整。
初生重公犢38k8以上，體質健壯，外貌無明顯缺陷。
經檢疫無結核與布氏桿菌病，以及根據國家規定必須排除的其他疾病。
●按飼養規范飼喂的公犢，在育種專業組對其生長發育、外貌和疾病檢疫驗收合格后送育種中心公牛站。驗收合格的公犢由育種中心按規定付費，不合格的由留養牧場自行處理。
若育種中心和牧場在公犢留養問題上發生不同看法時，由奶牛育種領導小組協調仲裁。
●留養公犢不得注射布氏桿菌疫苗，也不要與注射過布氏疫苗的母犢混養。
●育種中心應根據系諾、生長發育和外貌、后裔測定結果等資料進行階段篩選。
●試配公牛在12?4月齡開始采精。將每頭公牛300份符合企標的冷凍精液，按每頭6份冷凍精液留一母犢的標準免費發送到15個以上參加后測的牧場，并附詳細的系諾資料，以保證每頭公牛50頭女兒均勻分布在15個以上牛群。
4．其他
●牛奶(集團)所經營的牧場均自動成為后測場。后測場可以優先使用經后測證明是優秀公牛的凍精。國營農場奶牛場、本地或外地有條件(記錄完整)的、經協商愿意參加的也可成為后測場，并與前者享受同等的權利和義務。
●應集中在試配精液送達的三個月內，將試配精液隨機配予種用母牛，所生母犢如無明顯缺陷均應留養。并及時將受胎和產犢情況告育種專業組(見附錄六)。
●試配公牛女兒投產后，由育種中心統一按成本價進行DHI的生產性能測定(包括產奶量、乳脂率、乳蛋白率和體細胞數)和體型外貌鑒定(產后60－50天)。

作者: lyaodong 時間: 2008-9-1 00:05
所有規模化的養殖場都可以這樣做嗎？有沒有其他注意事項？

作者: zjpzl 時間: 2008-12-18 14:27
標題: 回復樓主 xiaowei2008 的帖子
很有價值的資料，能把附錄發到我的郵箱嗎？zjpzl@163.com，我正要做奶牛場的育種工作，非常感謝！！

作者: 汗牛充棟 時間: 2008-12-22 21:19

:victory: :victory: :victory:

作者: 我是大夫 時間: 2008-12-29 21:08
確實育種工作是品種改良的基礎工作而且需要很長的時間來完成的。而我們國家在這方面差很遠。

作者: cht5616 時間: 2009-1-7 13:34
希望樓主能在育種方面為祖國的奶牛業多做貢獻。

歡迎光臨畜牧人 (http://www.ylikhb.com/)

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