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畜牧人

標題: 蝦養(yǎng)殖程序,大家分享! [打印本頁]

作者: wangxulai    時間: 2007-11-21 11:45
標題: 蝦養(yǎng)殖程序,大家分享!
蝦類飼養(yǎng)程序

一個成功的養(yǎng)殖過程應(yīng)包括“優(yōu)良的品種”、“嚴格的衛(wèi)生”、“完全的營養(yǎng)”、“完善的管理”四個方面的完美的結(jié)合,任何一個方面的疏漏都會導致養(yǎng)殖的失敗。
一、
優(yōu)良的品種

1、中國對蝦的特點:
優(yōu)點:

廣溫、廣鹽性品種,適應(yīng)性較強;生長速度較快;
適溫期長,可養(yǎng)成較大規(guī)格;風味好,市場好;對蝦池條件要求低。缺點:
抗病力差,尤其是病毒性疾病;不耐離水/干露;對蛋白要求高。
2、日本對蝦的特點優(yōu)點:
上市規(guī)格要求低,養(yǎng)殖45天即可上市;對水溫有較好的適應(yīng)性,一年二茬;晝伏夜出,與河豚混養(yǎng)效果好;抗離水能力強,活蝦出售價格高;抗病力較中國對蝦強。
缺點:
對底質(zhì)要求高,沙底效果好;要求有較高的鹽度
生長速度較慢;對蛋白要求高。
3、南美白對蝦的特點優(yōu)點:
適應(yīng)性很強,廣溫、廣鹽;②可淡水養(yǎng)殖,高密度養(yǎng)殖;
③抗病力很強,尤其是白斑病毒;生長快,抗離水,鮮活出售;兩極分化及互殘現(xiàn)象少,減少交叉感染;繁殖期長,可全年進行苗種生產(chǎn);食性雜,出肉率高。
缺點:
納精囊為開放形,繁殖技術(shù)要求高;耐低溫能力差,18度以下攝食即受影響;高溫期應(yīng)激反應(yīng)強烈,易受驚死亡;對桃拉病毒抵抗力差
4、優(yōu)質(zhì)的蝦苗:優(yōu)質(zhì)的蝦苗是養(yǎng)殖成功和獲得效益的物質(zhì)基礎(chǔ),十分重要。選擇優(yōu)質(zhì)蝦苗,除自己取樣進行鏡檢和目測外,還應(yīng)通過應(yīng)激試驗來確定蝦苗的購買與否。(未通過應(yīng)激試驗不表明蝦苗不好,有可能是蝦苗日齡太小,還需再養(yǎng)幾天。)

最好是無特定病源體(SPF)種蝦所產(chǎn)子一代蝦苗,經(jīng)聚合酶鏈反應(yīng)(PCR)或基因探針檢測,無傳染性皮下和造血器官壞死病病毒(IHNNV)、白斑綜合癥病毒(WSSV)及桃拉病毒(TSV)、②發(fā)育整齊,大小均勻,體質(zhì)健壯;體表光滑、無潰爛,肌肉飽滿透明;肝胰臟淡黃色,消化道蠕化有力;游泳活潑,沉底或貼壁,逆水性強;敲打容器,蝦苗腹部弓起,彈跳有力;額刺上挺,附肢完整。
5、不好的蝦苗:
取樣死亡率大于5%肌肉發(fā)白、不透明,額刺短小或下折;③肝胰臟萎縮蒼白,顏色發(fā)黑,消化道無蠕動;④附肢缺少或斷掉發(fā)白;身體畸形;呆滯、很少活動;上浮、呈之字型或螺旋型游動;游動無力,被沖到容器中央。
6、應(yīng)激試驗1從育苗池隨機抽取100尾蝦苗放入水溫為20度、鹽度為千分之5的海水中(假定育苗池水溫為29度、鹽度為千分之33),1小時后若成活率大于80%則可買;若低于80%則不可買。7、應(yīng)激試驗2
從育苗池隨機抽取100尾蝦苗,將它們置于鹽度降低35的海水中,24小時后檢查,如果80%以上恢復攝食,則可買;若低于80%,則不可買。8、應(yīng)激試驗3
從育苗池中隨機抽取10尾左右蝦苗,用擰干的濕毛巾包埋起來,10分鐘后取出放入原水,如果蝦苗存活,則可買;否則不可買。9、中間暫養(yǎng)/標粗:即將從育苗場購來的0.7~1.0cm的蝦苗養(yǎng)至2.5~3.0cm后,再投放至養(yǎng)成池這一過程。暫養(yǎng)池面積一般1~5畝,有條件的可以蓋塑料大棚。這一措施有以下幾點好處:
增強體質(zhì),減小應(yīng)激;提高成活率;③可進行蝦苗淡化;減輕養(yǎng)成池污染負荷;便于馴化、投喂;入養(yǎng)成池前再次消毒;減少再投入風險。
二、嚴格的衛(wèi)生1、清塘:蝦池經(jīng)過一個周期的養(yǎng)殖之后,會有很多有毒有害物質(zhì)的積累,并可能潛伏許多敵害生物、寄生蟲卵、致病菌和病毒宿主等,蝦苗放養(yǎng)前必須經(jīng)過翻耕曝曬清除過多有機質(zhì) ,并消毒滅菌。常用清塘藥物為生石灰和漂白粉,生石灰用量為200~300公斤/畝,漂白粉用量為15~30公斤/畝。2、蝦苗消毒:購入時或投放養(yǎng)成池時均用聚維酮碘0.5~1.0 ppm或福爾馬林6~8ppm浸泡3~5分鐘后再投放。3、餌料消毒:鮮活生物餌料必須經(jīng)過消毒后才能投喂,以防帶入病源體或病毒宿主。一般用高錳酸鉀200~500ppm或漂白粉100ppm浸泡消毒5分鐘后再洗凈投喂。
4、凈化蝦池底質(zhì):養(yǎng)殖中后期由于排泄物、殘餌、死亡生物等的積累,池底會嚴重富營養(yǎng)化,形成氨氮、甲烷、硫化氫、二氧化硫等有毒氣體,使對蝦生活環(huán)境大大惡化,造成疾病的發(fā)生與蔓延,必須要凈化底質(zhì),創(chuàng)造優(yōu)良的生活環(huán)境。常用沸石粉30 kg~50kg/畝、光合細菌2~5ppm、芽孢桿菌0.5~1ppm
三、完全的營養(yǎng)1、培養(yǎng)基礎(chǔ)餌料生物:一般放苗前15-20天,開始將養(yǎng)殖用水納入已清淤消毒過的蝦池(暫養(yǎng)池及養(yǎng)成池),用60~80篩網(wǎng)過濾進水50~80cm,同時畝施尿素1~2kg,過磷酸鈣0.5~1kg,幾天后再追肥一次,10天后,視水色再追加1kg尿素。如果水色呈黃褐色或黃綠色,透明度為30~40cm,說明餌料生物已培養(yǎng)成功。活餌料可以大大增強蝦苗的體質(zhì)和抗病力,促進其快速生長。2、定質(zhì):飼料應(yīng)當質(zhì)量穩(wěn)定、優(yōu)良,符合國家衛(wèi)生標準。
3、定位:一般固定在蝦池四周均勻投喂。
4、定量:每畝放置2個餌料盤以觀查對蝦攝食情況及確定投喂量
PURINA蝦料投喂量(kg)
蝦體長 (cm)
<2.54.06.07.08.09.010.0>12.0
投喂量kg/萬尾0.28o.61.21.62.02.42.83.6
  備注: 水溫18度以下或32度以上時少喂或不喂,陰雨天少喂,大量蛻皮當日少喂,蛻皮后1~2天多喂些。每次投喂時將餌料的5%置于餌料盤上,2小時后觀查殘餌情況,以決定下次投喂量。
殘餌情況>25%10~25%<10%0%
下次投喂
停喂減少50%100%全量增加10%
5、
定時:對蝦每天投喂四次,每次時間及投喂量可參考下表

時間
600
1100
1800
2200
占全天總量(%
30%
10%
40%
20%

四、完善的管理1池塘與水位管理:一般精養(yǎng)蝦池5~10畝,水深2~3;半精養(yǎng)池20~50畝,水深1.5~2。放苗時水位控制在50~60公分,早期不排水只添水,一個月后將池水加滿,高溫期將池水加至最高水位。后期日換水5~10公分,不得大排大灌。
2、巡塘管理:
每天黎明前、白天、傍晚各巡察一次。觀察有無浮頭征兆、蝦的運動、攝食情況及蝦池水色,若發(fā)現(xiàn)異常情況,及早采取措施加以解決。
3、水質(zhì)管理:
對蝦終生生活在水中,水質(zhì)的好壞直接影響著對蝦的健康與生長。在整個養(yǎng)殖期間,水質(zhì)力爭保持在最佳狀態(tài),以保證對蝦健康的生長。
對蝦養(yǎng)殖期理想水質(zhì)指標
水質(zhì)指標
理想狀態(tài)
備注
水溫
23~30
南美白對蝦放苗水溫穩(wěn)定在20以上
中國對蝦、日本對蝦放苗水溫穩(wěn)定在15℃以上
鹽度
中國對蝦、南美白對蝦2‰~27‰、日本對蝦15‰~27
南美白對蝦日變幅小于1‰,其它蝦日變幅小于5‰,大雨時排去表層水或開通增氧機減小水的分層
溶解氧
6~10mg/L
不低于4 mg/L,低于此值換水或開動增氧機
PH
8.1~9.0
日變幅小于0.5,大于9.0施降堿酶,小于7.6施生石灰
透明度
35~45cm
大于45cm,施肥;小于25cm,換水或施殺藻劑、生物制劑(光合細菌、芽孢桿菌等)
氨氮
小于0.1mg/L
大于0.2 mg/L換水或投放水質(zhì)改良劑(沸石粉)或生物制劑
硫化氫
小于0.01mg/L
大于此值換水或投放硫酸亞鐵中和其毒性
總懸浮物
小于150mg/L
大于此值在蝦池外增加沉淀池

4、增氧機的合利使用
精養(yǎng)池每畝配增氧機0.5-1KW,增氧機有增氧、攪水、曝氣三大作用,一般間歇開機,開機與否應(yīng)遵循以下原則:

晴天中午開;陰天清晨開;高溫季節(jié)全天開;綿綿陰雨半夜開;⑤潑灑藥物、生物制劑時開;⑥晴天傍晚不開機;⑦喂食時1個小時內(nèi)不開。

5、日常防病管理
蝦病的防治堅持“預(yù)防為主,綜合防范”的原則,在整個養(yǎng)殖期間應(yīng)定期進行水體消毒,放苗30天后消毒一次,以后每隔10~15天消毒一次,消毒藥物有生石灰(15~20PPM)、溴氯海因(0.3PPM)、二溴海因(0.2PPM)、漂白粉(1PPM)等,同時定期投喂藥餌。藥餌制作可按以下方法進行:

每公斤飼料加大蒜泥30-50或大蒜素1.5-2


每公斤飼料加可溶性恩諾沙星1~2


每公斤飼料加氟苯尼考0.3-0.5


先以魚油或海藻粉拌料,藥物以水溶化后潑到飼料上拌均陰干3-4小時后投喂。

一般每月喂藥餌一次,連喂5~7天。

作者: fm000840    時間: 2007-11-23 10:33
對樓主提供的資kg料認真拜讀,收益非淺.但對投料量方面有點疑問:以6-7cm蝦為例,6-7cm蝦約100只/kg,10000尾重約100kg,按樓主提供的投料量1.2-1.6kg明顯不夠.(按常規(guī)需6kg左右)請指教.
作者: HOWDENZHOU    時間: 2008-2-25 18:19
好資料呀,還免費,頂:huahua:
作者: 雨竹    時間: 2008-3-8 09:12
免費資料,多多頂起!
作者: liumei314    時間: 2009-10-16 19:45
好資料,樓主還有沒有其它的關(guān)于對蝦的資料提供呀.想收尋.
作者: nissian54    時間: 2009-10-19 18:39
個人感覺后期的投喂量有點低
作者: chintien    時間: 2009-10-29 16:59
很好的資料,學習了....
作者: lilanbin    時間: 2009-10-30 08:57
雖然說都到懂,但樓主寫的太精細了好資料收了
作者: harrywaung    時間: 2009-12-24 05:23
①晴天中午開;②陰天清晨開;③高溫季節(jié)全天開;④綿綿陰雨半夜開;⑤潑灑藥物、生物制劑時開;⑥晴天傍晚不開機;⑦喂食時1個小時內(nèi)不開
確實是比較科學的做法,但現(xiàn)在很多養(yǎng)殖戶還是沒能轉(zhuǎn)變過來。
關(guān)于飼料方面,各位大哥,你們覺得是否能直接用2號料而不使用3號料?在成本預(yù)算允許的情況下。
作者: joe    時間: 2009-12-28 18:23
來自河南的養(yǎng)蝦專家,頂一下.




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