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畜牧人

標(biāo)題: 做配方,到底從哪里入手? [打印本頁(yè)]

作者: wangguanbao    時(shí)間: 2008-1-12 16:43
標(biāo)題: 做配方,到底從哪里入手?
做配方時(shí),是從動(dòng)物的采食量入手還是直接按照飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)推薦或其他方面入手?一般來(lái)說(shuō),我們要先確定動(dòng)物的采食量和不同生理階段每天各種營(yíng)養(yǎng)成分的日需要量(參考飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)),再設(shè)計(jì)日糧的營(yíng)養(yǎng)成分指標(biāo)。但反過(guò)來(lái)講,這一采食量又是怎么確定的呢?況且采食量的高低又和季節(jié)、粗纖維及飼料適口性有很大關(guān)系。并且日糧能量水平的高低又直接確定了采食量的高低。比如說(shuō)一頭豬每天采食量為500g左右,是不是提高日糧的營(yíng)養(yǎng)水平就可以降低這個(gè)采食量呢?同樣,采食量的確定還要考慮動(dòng)物的飽感,這個(gè)飽感又怎么來(lái)確定呢?
請(qǐng)各位專(zhuān)家發(fā)表你們的看法。
作者: ykou001    時(shí)間: 2008-1-12 18:24
相信豬的智力,他知道自己能吃多少。
營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)家說(shuō)過(guò),動(dòng)物為能而食。
作者: 山中的漫游者    時(shí)間: 2008-1-12 23:31
支持樓上的,做完配方后,認(rèn)真觀察豬的反應(yīng)先
作者: 川牧人    時(shí)間: 2008-1-13 11:35
肯定要技能吃飽有滿足需要才行哈!
作者: gbmmr    時(shí)間: 2008-1-13 21:05
說(shuō)實(shí)在的這個(gè)問(wèn)題確實(shí)不好回答。

我個(gè)人的感覺(jué)是:

配方的第一個(gè)要求是:你做出來(lái)的東西,是不是給那個(gè)動(dòng)物吃的;換個(gè)意思就是,是否了解你配方的對(duì)象,雞也好、豬也好,它們?nèi)绾尾墒澈拖模具^(guò)程有哪些,起碼有個(gè)這個(gè)概念了,做出來(lái)的東西就不會(huì)有太大的問(wèn)題。

配方的第二個(gè)要求大概是數(shù)據(jù)化吧,就是飼養(yǎng)動(dòng)物每天需要消耗那些東西,消耗的量有多大。消化量的大小其實(shí)是遵循“為能而食”的原則的,在這個(gè)基礎(chǔ)上尋找前人的經(jīng)驗(yàn),就是能量基礎(chǔ)上其他營(yíng)養(yǎng)的比例關(guān)系。

配方的第三個(gè)要求大致就是那些東西適合給適合的動(dòng)物了,比如青草更合適牛羊,魚(yú)粉更合適單胃動(dòng)物。
作者: 狗王面包    時(shí)間: 2008-1-14 00:03
做配方無(wú)中生有很難的,站在巨人的肩膀上入手這是我的建議
作者: tjwhy    時(shí)間: 2008-1-14 14:53
原帖由 wangguanbao 于 2008-1-12 16:43 發(fā)表
做配方時(shí),是從動(dòng)物的采食量入手還是直接按照飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)推薦或其他方面入手?一般來(lái)說(shuō),我們要先確定動(dòng)物的采食量和不同生理階段每天各種營(yíng)養(yǎng)成分的日需要量(參考飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)),再設(shè)計(jì)日糧的營(yíng)養(yǎng)成分指標(biāo)。但反過(guò)來(lái)講, ...

      想難度大點(diǎn)還是難度小點(diǎn)呢?難度大點(diǎn)就從期望的生產(chǎn)性能開(kāi)始。有期望的生產(chǎn)性能就有動(dòng)物每天的營(yíng)養(yǎng)需要了(NRC模型)。動(dòng)物每天的采食量可以用公式估計(jì)的(到處有),然后就有動(dòng)物的飼料的營(yíng)養(yǎng)濃度了。當(dāng)然這還是理論上的,是有限制條件的數(shù)據(jù)。但也有用處,因?yàn)橛写蟾诺臉?biāo)準(zhǔn)了。實(shí)踐中能否用,不好說(shuō),原因很多。重要的原因之一是大家都根據(jù)經(jīng)驗(yàn)對(duì)結(jié)果做了各自的詮釋了。有時(shí)候在配方設(shè)計(jì)的最初能否給自己的產(chǎn)品爭(zhēng)取一個(gè)和競(jìng)爭(zhēng)廠家公平競(jìng)爭(zhēng)的機(jī)會(huì)是重要的。可以從競(jìng)爭(zhēng)廠家的情況來(lái)考慮配方的設(shè)計(jì)。

[ 本帖最后由 tjwhy 于 2008-1-14 14:57 編輯 ]
作者: 金哥    時(shí)間: 2008-1-18 17:39
動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)和采食量都必須考慮!
作者: Gerrard    時(shí)間: 2008-1-20 17:59
一個(gè)經(jīng)驗(yàn)勝讀十年書(shū)。
作者: 山中的漫游者    時(shí)間: 2008-1-20 19:09
我思考很久,才發(fā)現(xiàn)很多理解,來(lái)源于當(dāng)初大學(xué)里面學(xué)到的生物學(xué)、生理學(xué)、有機(jī)化學(xué)。。。。。
所以我建議大家多讀書(shū)
作者: 牧童    時(shí)間: 2008-1-20 19:17
先確定<日糧>
再確定要達(dá)到的生產(chǎn)水平
這個(gè)水平需要的養(yǎng)分
折算為單位重量的配合飼料中的養(yǎng)分含量
就是這樣
作者: sdg    時(shí)間: 2008-1-20 22:25
原帖由 牧童 于 2008-1-20 19:17 發(fā)表
先確定
再確定要達(dá)到的生產(chǎn)水平
這個(gè)水平需要的養(yǎng)分
折算為單位重量的配合飼料中的養(yǎng)分含量
就是這樣
是不是應(yīng)該這樣
先確定動(dòng)物要達(dá)到的生產(chǎn)水平
再確定這個(gè)水平需要的養(yǎng)分
再參考動(dòng)物的年齡、體重、環(huán)境等因素
確定動(dòng)物的日采食量
再計(jì)算配方
作者: zxg2007    時(shí)間: 2008-1-23 10:06
采食量是由你設(shè)計(jì)的日糧所決定的,這點(diǎn)不容置疑。在相同能量水平的日糧條件下,采食量的大小差異應(yīng)該不大
作者: 老楊    時(shí)間: 2008-1-24 20:44
對(duì)采食量來(lái)講,纖維與灰分是應(yīng)該考慮的。而且對(duì)豬而言,適口性也是不得不考慮的因素之一?。?!
作者: 劍    時(shí)間: 2008-1-24 21:05
原帖由 山中的漫游者 于 2008-1-20 19:09 發(fā)表
我思考很久,才發(fā)現(xiàn)很多理解,來(lái)源于當(dāng)初大學(xué)里面學(xué)到的生物學(xué)、生理學(xué)、有機(jī)化學(xué)。。。。。
所以我建議大家多讀書(shū)

但不能死讀書(shū),很多時(shí)候當(dāng)你恍然大悟時(shí),發(fā)現(xiàn)原來(lái)是早就學(xué)過(guò)的東西,關(guān)鍵是很多東西,我們沒(méi)有把那個(gè)理論聯(lián)系到生活中去,或者有時(shí)根本就不知道去聯(lián)想
作者: huhongj0723    時(shí)間: 2008-1-25 15:08
最優(yōu)秀的模式往往是最簡(jiǎn)單的東西。最核心的問(wèn)題是根據(jù)市場(chǎng)去制定你的產(chǎn)品,關(guān)鍵是要傾聽(tīng)客戶的聲音。必須先去了解市場(chǎng)和客戶的需求,然后再去找相關(guān)的技術(shù)解決方案,這樣成功的可能性才會(huì)更大。
作者: sdg    時(shí)間: 2008-1-27 21:35
老楊的話有道理,俺贊同
作者: maple_niu    時(shí)間: 2008-6-3 16:07
基礎(chǔ)知識(shí)+實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)+個(gè)人靈感=良好配方+規(guī)范飼養(yǎng)管理+疫病防治=健康畜禽
作者: shifuming2007    時(shí)間: 2008-6-3 18:02
只有了解了動(dòng)物對(duì)你的配方的真正反應(yīng)(采食、生產(chǎn)、生長(zhǎng))才能確定配方的好壞!
作者: 龍城飛將    時(shí)間: 2008-6-6 22:03
原帖由 huhongj0723 于 2008-1-25 15:08 發(fā)表
最優(yōu)秀的模式往往是最簡(jiǎn)單的東西。最核心的問(wèn)題是根據(jù)市場(chǎng)去制定你的產(chǎn)品,關(guān)鍵是要傾聽(tīng)客戶的聲音。必須先去了解市場(chǎng)和客戶的需求,然后再去找相關(guān)的技術(shù)解決方案,這樣成功的可能性才會(huì)更大。

講的很好,其中關(guān)鍵的問(wèn)題是了解了用戶需求能否制定出解決方案,就要看配方師的本領(lǐng)了,還是要努力學(xué)習(xí)的
作者: 張家富    時(shí)間: 2008-6-7 08:54
原帖由 于 2008-1-24 21:05 發(fā)表

但不能死讀書(shū),很多時(shí)候當(dāng)你恍然大悟時(shí),發(fā)現(xiàn)原來(lái)是早就學(xué)過(guò)的東西,關(guān)鍵是很多東西,我們沒(méi)有把那個(gè)理論聯(lián)系到生活中去,或者有時(shí)根本就不知道去聯(lián)想


突然想起了以前在論壇上看到的一個(gè)貼子,主要是講怎樣讓自己從一個(gè)瘋狂下載都轉(zhuǎn)變成一個(gè)行業(yè)高手,很多時(shí)候,下載了很多東西,也看了很多東西.但都沒(méi)有消化.
消化利用才是關(guān)鍵.我也這也是我們?yōu)閯?dòng)物做配方設(shè)計(jì)的時(shí)候考慮的關(guān)鍵!
作者: 楊青    時(shí)間: 2008-6-7 09:53
大量的閱讀是知識(shí)積累的階段,就是我們常說(shuō)的把書(shū)讀厚,然后再消化,取其精華,就是在把厚厚的書(shū)再讀薄,達(dá)到厚積薄發(fā),這才是我們學(xué)習(xí)的目的
作者: wangguanbao    時(shí)間: 2008-6-7 13:42
原帖由 sdg 于 2008-1-20 22:25 發(fā)表
是不是應(yīng)該這樣
先確定動(dòng)物要達(dá)到的生產(chǎn)水平
再確定這個(gè)水平需要的養(yǎng)分
再參考動(dòng)物的年齡、體重、環(huán)境等因素
確定動(dòng)物的日采食量
再計(jì)算配方
我贊同這個(gè)思路,我感覺(jué)這個(gè)思路是比較科學(xué)的。
作者: gbmmr    時(shí)間: 2008-6-7 16:28
原帖由 牧童 于 2008-1-20 19:17 發(fā)表
先確定
再確定要達(dá)到的生產(chǎn)水平
這個(gè)水平需要的養(yǎng)分
折算為單位重量的配合飼料中的養(yǎng)分含量
就是這樣


牧童老師的意見(jiàn)很中肯,很多配方師已經(jīng)忘了 “日糧” 的概念。
作者: 老楊    時(shí)間: 2008-6-7 17:45
原料的選擇是比較關(guān)鍵的一點(diǎn),有時(shí)單看營(yíng)養(yǎng)指標(biāo)是滿足了動(dòng)物的生長(zhǎng),但動(dòng)物對(duì)某種原料的喜好與否也決定配方的成敗!!!所以說(shuō),動(dòng)物不是吃配方的長(zhǎng)大的!!!
作者: SNQW2003    時(shí)間: 2008-6-8 21:27
我的經(jīng)驗(yàn)是采食量是第一位的,所以重中之中是解決適口性的問(wèn)題,解決吃的問(wèn)題
作者: jinmingbi6    時(shí)間: 2009-4-28 15:14
我們既然不能很徹底地領(lǐng)悟動(dòng)物的心理,那就好好研究一下動(dòng)物的生理去推測(cè)他的心理
作者: fqm1984    時(shí)間: 2009-5-4 17:27
很多時(shí)候不是你去定采食量的,
就算你設(shè)計(jì)的好,
現(xiàn)實(shí)中別人的料吃的比你的料多了10%,
老百姓會(huì)選擇采食量高的.
作者: liyi11    時(shí)間: 2011-1-8 10:04
采食量是首先關(guān)注的,




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