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畜牧人

標題: 關于配方師的明天和明天的配方師？ [打印本頁]

作者: 生芻一束 時間: 2008-3-18 00:02
標題: 關于配方師的明天和明天的配方師？
本次聚會盧亮兄就飼料配方技術方面展開了交流。其中展現了很多亮點：1、配方師有系統配方師和商業配方師之分，前者是注重產業鏈價值最大化；二后者是注重企業利潤最大化。展現了一種新的視角。2、不要和“死人”打交道。配方師需要著眼于企業的長期發展。
   15日晚上的思想碰撞會上，他又就配方師的明天何去何從，提出了一個很深刻的問題。
   隨后，我又和盧亮兄、游牧江湖兄等一些資深配方專家就此展開了交流，失業？改行？提升？創新？總體來看，我感受到了一種寶貴的憂患意識和創新精神。
   這個問題，我還希望能在論壇，更廣泛程度上引起大家的關注和思考，并能得到您的寶貴看法。

[ 本帖最后由生芻一束于 2008-3-18 00:17 編輯 ]

作者: 御米油 時間: 2008-3-18 00:13
盧兄對商業配方師和系統配方師的分析的確很讓人佩服，也相當的精彩，相信現在在各飼料廠做技術的配方師們聽過他的這個講義后會有很多啟發，更能得到很多的思路，不管是對工作還是對自己，都會有一個很大的突破！

作者: 生芻一束 時間: 2008-3-18 00:20
也希望張兄有機會能就此提出您的寶貴看法。

[ 本帖最后由生芻一束于 2008-3-18 00:23 編輯 ]

作者: 李亮 時間: 2008-3-18 08:43
各位大哥，有盧大俠的講義么？？小弟沒機會到現場，想拜讀拜讀。小弟的郵箱：liliangm4837@126.com 先謝過！！

作者: jqshi 時間: 2008-3-18 11:34
好的評價，真是好啊！

作者: any_wyb 時間: 2008-3-18 18:18
我也想要一份講義,可以嗎?wyb2623@163.com

作者: 龍城飛將 時間: 2008-3-18 21:30
“系統配方師”比“商業配方師”難做呀，難就難在可能沒有人給你機會，我想集團技術總監之類的才有必要考慮做“系統配方師”，我們還是先從“商業配方師”做起吧，我想這是基礎，做好局部才能做整體

作者: daijixin1 時間: 2008-3-18 22:12
標題: 回復樓主的帖子
發人深思！

作者: zhuchunsen 時間: 2008-3-28 14:59
各位大哥，有盧老大的講義么？？小弟沒機會到現場，想拜讀拜讀。小弟的郵箱：zhuchunsen@163.com 先謝過！！

作者: alalei85 時間: 2008-3-28 15:06
我也想要份講義謝謝:tiaotiao:
xyjuan406@sohu.com

作者: 山中的漫游者 時間: 2008-3-28 15:23
我們是討論，沒有講義的，很抱歉。
在我看來，只要有能力把整個環節價值做大，總有吃飯的機會的，我一直是一個邊緣人，介于市場與技術之間，慢慢的我在飄向管理，感覺空間更加廣闊

作者: 牛兔小生 時間: 2008-3-28 16:54
各位大哥，我沒機會到現場聽講，想拜讀盧老大關于“系統配方師”與“商業配方師”的高見。
請也發在下一份吧。
小弟的郵箱：hhcmemory@yahoo.com.cn
先謝過！！

作者: zjpwzq 時間: 2008-3-29 09:45
那不就是說技術的空間越來越小了？。。。

作者: winterlake 時間: 2008-3-29 15:24
標題: 片面
我想我們看問題有點片面。我發現配方師往往陷入一個誤區，以為自己是搞技術的，就潛心研究技術，以為技術做好了，飼料就能賣好。而沒有細心關注疾病控制，飼料銷售與營銷細節。未來的社會是多元化的社會，討論配方師的未來出路感覺是一個很幼稚的話題。

由于是交流，請原諒我以上言論的直白與坦率。

作者: zhuchunsen 時間: 2008-3-29 15:27
各位大哥，有盧老大的講義么？？小弟沒機會到現場，想拜讀拜讀。小弟的郵箱：zhuchunsen@163.com 先謝過！！

作者: frz0354 時間: 2008-3-30 09:50
是啊，令人深思啊！！！！！！！！

作者: hblml 時間: 2008-3-30 10:30
哪位在場的朋友把討論主要內容整理一份發給我好嗎?謝謝了yiqie-jiekong@163.com

作者: 山中的漫游者 時間: 2008-3-30 14:48

原帖由 zjpwzq 于 2008-3-29 09:45 發表
那不就是說技術的空間越來越小了？。。。

如果不變革，技術空間肯定會越來越小---任何事情都是這個規律的！
然而從變革角度講，技術空間無限，是技術推動了人類的進步

作者: 一休哥 時間: 2008-3-30 15:46
一個好的配方師最基本的素質應該具有很好的悟性，明白行業發展的未來，明白自己所處企業的未來，明白市場的未來，也明白自己的未來。所以說配方師的未來掌握在自己手里，未來的配方師應該是具有很廣的知識面，具有市場意識，憂患意識的綜合性的高級人才。

作者: mengjy 時間: 2008-4-2 11:20

原帖由 winterlake 于 2008-3-29 15:24 發表
我想我們看問題有點片面。我發現配方師往往陷入一個誤區，以為自己是搞技術的，就潛心研究技術，以為技術做好了，飼料就能賣好。而沒有細心關注疾病控制，飼料銷售與營銷細節。未來的社會是多元化的社會，討論配方師 ...

同意！配方師是為企業服務的，在這點上不同于專職的研究人員。而在企業做技術不深入銷售市場和養殖環節，是很難做出適合本企業需要的配方的，缺乏可操作性的配方，做出來只能讓同行笑話，讓老板失望。

作者: xyy169 時間: 2008-4-3 09:27
我不知道配方師的明天會怎么樣，但我知道盧老師的這種長遠的眼光和獨特的思想應該讓人深思，以及他所考慮的問題，也正在現在的飼料行業里蔓延，技術已經不再是單純的技術了，技術也已經市場化，而市場也在濃縮，那不久的將來可能需要的是更多的系統配方師，而目前行業里可能絕大部分是商業配方師，如果市場一旦濃縮，那么只需要那么少的可憐的幾個系統配方師，那剩下的，以前的商業配方師呢？他們將何去何從？我想這可能是盧亮老師的原意吧，僅個人理解而已。
那大量的商業配方師又將何去何從呢？這確實是一個很難回答的問題，但相信天生我材必有用，因此不管在何種市場上，都應該有每一個人的位置，關鍵是我們如何去找到自己的位置。我想更多的可能是結合銷售，而轉為做技術服務等方面的吧。而且這個過程可能還比較漫長，也許隨著行業的進一步發展，很多技術配方師是在慢慢的淘汰的，不會一下子涌出這問題，而是慢慢的將其分解。

作者: 阿藍之風吟 時間: 2008-4-4 08:25
我想這也不過是自尋煩惱吧，沒必要把這分得這么細，所謂的商業配方師和系統配方師不過是自己強行區分開來的兩種說法，有誰能把自己很徹底地歸類到這兩個方面呢？一句話，能夠適應形勢發展的就能在明天過得很好，不能適應的就等著淘汰吧。不要自己給自己貼上標簽。

作者: 憨豬 時間: 2008-4-5 07:32
不論是商業還是系統配方師，學習學習再學習，厚積才能薄發，少積少發，不積不發，最可怕是自認為很牛B，閉門造車，~~~

作者: 張家富 時間: 2008-4-16 02:54
飼料行業永遠都需要配方師，
但是怎么樣不會被市場淘汰，
這才是配方師首先應該考慮的問題。
先生存，再求發展！

作者: 張家富 時間: 2008-4-16 02:55
換句話說
永遠存在危機感，才能更好的生存！

作者: liguoye 時間: 2008-4-16 07:39
商業配方師也好,系統營養師也罷, 做配方的目的就是要使產品具有競爭力。考慮企業利潤,市場人員反映，養殖戶建議，競爭對手的產品特點等。

作者: gsj 時間: 2008-4-16 08:28
在目前飼料原料居高不下的大背景下，我想很難做一個系統配方師的，廣大企業的價格競爭也愈演愈烈，產品的價值更備受關注，相信這個過程最然比較慘烈，但經過洗禮的市場會慢慢回歸理性吧，不論養殖戶還是經銷商，這樣飼料企業運作才能從整個畜牧產業價值鏈出發，整個行業才會本質的飛躍吧。

作者: luorabbit 時間: 2008-4-23 12:42
到飼料廠一線走一圈，有多少人頭頂配方師大光環？

作者: gordoncase 時間: 2008-4-23 13:38
配方師對得起動物，對得起企業，對得起自己！

作者: liuruxiang 時間: 2008-4-23 16:30
我還沒畢業，沒經驗，但是我認為優秀的配方師應該是滿足用戶需求的那種，而不是單獨的搞研究的那種。

作者: lishun198110 時間: 2008-4-23 22:24
小弟也沒能到現場拜讀,望能賜教講義 lishun198110@126.com

作者: zhaoyunpeng 時間: 2008-5-28 21:00
我也沒能到場,很是后悔,請給我一份講義吧,非常感謝,

作者: zhaoyunpeng 時間: 2008-5-28 21:01
我也沒能到場,很是后悔,請給我一份講義吧,非常感謝,
小弟郵箱yxn20@163.com

作者: 學習 時間: 2008-6-3 23:42
王博都說沒講義了，怎么還這么多人要啊？沒仔細看貼吧？

[ 本帖最后由學習于 2008-6-3 23:43 編輯 ]

作者: ytjian 時間: 2008-6-4 09:26

原帖由 山中的漫游者 于 2008-3-28 15:23 發表
我們是討論，沒有講義的，很抱歉。
在我看來，只要有能力把整個環節價值做大，總有吃飯的機會的，我一直是一個邊緣人，介于市場與技術之間，慢慢的我在飄向管理，感覺空間更加廣闊

我現在也是介與技術與市場之間，做的很迷茫，不知何去何從，你是如何飄向管理這一塊的·

作者: pf_c2008 時間: 2008-6-4 14:22
我很想要一份講義,可以嗎?那位有請發到pengfangchen@sohu.com　　先謝謝了

作者: 叮當貓 時間: 2008-6-9 00:23
很有啟發意義的話題和帖子！引人深思！

作者: SNQW2003 時間: 2008-6-9 09:46
只要設計的產品適合市場需要,市場認可,劃分商業配方師和系統配方師還有意義嗎?

作者: huzi_tang 時間: 2008-6-30 16:16
不管明天如何,先把自己的今天做好吧!做一名配方師首先要為企業創造效益,提升公司競爭力,還要有一定的社會責任感,我們應該正確引導行業走向,而不是誤導!

作者: marsyao 時間: 2008-6-30 20:23
作為中國飼料工業發展的今天，我想目前我們商業營養師的作用體現的更明確，但我們要看到行業的發展趨勢，當飼料廠在今后由利潤中心到配送中心的轉變中，系統營養師的作用在整個產業鏈上應該會發揮重要作用的。這也是我們這個行業的管理者和專業人員要考慮到問題。

作者: 邊麗芝-1 時間: 2008-7-2 15:12
我個人認為作為一個企業的配方師，他本身就應該是一個綜合知識全面的人，他既集合市場銷售的需求，做到養殖戶受益，才能成為一個合格的企業需要的人，如果企業不需要技術了，才可以考慮失業，現在閉門造車的技術并不是真正的配方師，他們只能是企業的技術人。在一個企業里幾乎每個人都可以成為技術人。只是他們所應有的技術不同而已。而配方師他要參與公司的經營管理。

作者: 家喻戶曉 時間: 2008-7-2 17:43
我看還是劃分學院派和商業派更合適，大家看看中國幾大集團的技術總監是屬于商業派呢還是系統派呢？系統派的又做大了幾個集團呢？還不是用國家錢引進進口設備做幾個試驗，寫幾篇論文。哪些配方師是商業派，哪些人有是系統派呢？不管什么派，適者生存！適合才是硬道理！我覺得系統派什么都懂，反而什么都不懂，一個人的精力不可能什么都是博士！做產業鏈上的全能人才，目前誰能做好啊老大？個人意見，閑聊下，呵呵！

作者: qqkukub 時間: 2008-7-6 01:22
我覺得以后大多的配方師應該是商業配方師，畢竟將系統配方師的研究成果轉化成商業利潤，得靠他們來過度。只有創造了商業利潤，系統配方師的工作才有實際意義！

作者: effy 時間: 2008-7-6 02:03
每隔一段時間登陸論壇,總能有啟發,關于配方師,個人覺得是個很深奧的話題,既不能把市場區開,說營養又不能只說營養不考慮企業利益,考慮了企業利益還要兼顧客戶反饋.
總之剛剛接觸這個行業的時候,雄心壯志,但一旦真的開始后,發現不懂,實在太多太多,只有一句是真理吧"活到老學到老",共勉

作者: li-huayong@126. 時間: 2008-7-22 19:19
確實是一個令人深思的問題
今天……
明天……
也是一個普遍要考慮的問題，包括我們做銷售的

作者: 波寧海靜 時間: 2008-7-23 10:41
高人高見!

作者: nonddy 時間: 2008-7-23 16:52

原帖由 山中的漫游者 于 2008-3-28 15:23 發表
我們是討論，沒有講義的，很抱歉。
在我看來，只要有能力把整個環節價值做大，總有吃飯的機會的，我一直是一個邊緣人，介于市場與技術之間，慢慢的我在飄向管理，感覺空間更加廣闊

博士已經得道了！！
拜服！！！

作者: nonddy 時間: 2008-7-23 17:04

原帖由 gordoncase 于 2008-4-23 13:38 發表
配方師對得起動物，對得起企業，對得起自己！

不可能兼顧的！！

作者: tjlsj 時間: 2008-7-23 20:59
搞不懂配方真正的內涵，總之能給企業帶來最大收益的配方就是實用的好配方。

作者: liuminjia 時間: 2008-7-25 09:04
迷茫中。。。。。。

作者: x39721357 時間: 2008-7-25 15:37
個人認為配方師是個名銜而已，至于將來何去何從，不該從系統或者商業的角度考慮，而是從所在企業的整體利益和發展考慮，企業需要什么樣的產品就做什么樣的產品，什么樣的產品有市場就做什么樣的產品，當然暫時商業配方還沒有到淘汰的地步，將來我想飼料企業也不得不為養殖戶想想，為養殖戶專門設計產品才有生存的空間，養殖戶就是飼料企業的顧客，上帝，如果你的產品只考慮利潤，那養殖戶遲早會跟你說再見。做為配方師當然應該對養殖方面的知識多接觸多了解，才有前景！！！

作者: xu-kuan 時間: 2008-7-25 16:40
講的很好。

作者: balu 時間: 2008-8-6 16:49
其實,一切都是向錢看,向上面看,當你明白1.5料比的配方,未必會比2.0料比的配方好的時候,就全明白了.

作者: kzf9 時間: 2008-8-6 21:50
能讓老板掙到錢，自然你自己也就掙到錢了

作者: flyfish01 時間: 2008-8-7 08:20
如果有也給小弟一份，我目前正在學習水產飼料配方，不勝感激:guzhang:

作者: 愛吃貓的魚 時間: 2008-8-7 10:18
能兼顧公司利益與養殖戶的利益最大化的配方師就能適應市場發展，人無遠慮必有近憂，商業配方師與系統配方師只是對行業考慮的高度問題，也就是境界。

作者: xidunjianjun 時間: 2008-8-13 16:27
呵呵呵，什么東西系統就好

歡迎光臨畜牧人 (http://www.ylikhb.com/)

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