一．奶牛TMR飼料選擇 1. 粗料：包括青干草、青綠飼料，農作物秸桿等。具有容積大，纖維素含量高，能量相對較少的特點。一般情況粗料不應少于干物質的50%，否則會影響奶牛的正常生理機能。 2. 精料：包括能量飼料、蛋白質飼料、以及糟渣類飼料，含有較高的能量、蛋白質和較少的纖維素，它供給奶牛大部分的能量、蛋白質需要。 3. 補加飼料：一般包括礦物質添加劑、飼料添加劑等，占日糧干物質的很少比例，但也是維持奶牛正常生長、繁殖、健康、產奶所必須的營養物質。 二．日糧配合原則 1. 將牛群劃分高產群、中產群、低產群和干奶群，然后參考《奶牛飼養標準》為每群奶牛配合日糧，在飼喂時，再根據每個牛的產乳量和實際健康狀況適當增減喂量，即可滿足其營養需要。對個別高產奶?？蓡为毰浜先占Z。在散欄式飼養狀況下，也可按泌乳不同階段進行日糧配合。 2. 日糧配合必須以奶牛飼養標準為基礎，充分滿足奶牛不同生理階段的營養需要。 3. 飼料種類應盡可能多樣化，可提高日糧營養的全價性和飼料利用率。 為確保奶牛足夠的采食量和消化機能的正常，應保證日糧有足夠的容積和干物質含量，高產奶牛（日產奶量20-30千克），干物質需要量為體重的3.3-3.6%；中產奶牛（日產奶量15-20千克）為2.8-3.3%；低產奶牛（日產奶量10-15千克）為2.5-2.8%。 4. 日糧中粗纖維含量應占日糧干物質的15-24%，否則會影響奶牛正常消化和新陳代謝過程。這要求干草和青貯飼料應不少于日糧干物質的60%。 5.精料是奶牛日糧中不可缺少的營養物質，其喂量應根據產奶量而定，一般每產3千克牛奶飼喂1千克精料。奶牛常用飼料最大用量：米糠、麩皮25%，谷實類75%，餅粕類25%，糖蜜為8%，干甜菜渣為25%，尿素為1.5-2%。 6. 配合日糧時必須因地制宜，充分利用本地的飼料資源，以降低飼養成本，提高生產經營效益。 三．日糧配合方法 應先了解奶牛大致的采食飼料量，從奶牛飼養標準中查出每天營養成分的需要量，從飼料成分的需要量，從飼料成分及營養價值表中查出現有飼料的各種營養成分。根據現有各種營養成分進行計算，合理搭配，配合成平衡日糧。 四．日糧配合范例 例：某場奶牛平均體重600千克，日平均產3.5%乳脂奶20千克，試配合其日糧。 1. 試差法日糧配合和步驟 第一步，查奶牛營養需要表： 牛營養需要表
第二步，根據當地飼料營養成分含量列出所用飼料的營養成分。 粗飼料營養成分表（每千克飼料含量）
第三步，首先計算奶牛食入粗飼料的營養。每天飼喂玉米青貯25千克，苜蓿干草3千克，豆腐渣10千克，可獲如下營養： 進食粗料的營養表
第四步，不足營養用精料補充。每千克精料按含2.4能量單位（NND）計算，補充精料量應為：18.36/2.4=7.65。 如飼喂玉米4克、麩皮2千克、棉籽餅2千克，其精料營養表如下：
第五步，補充能量、可消化粗蛋白質。加豆餅0.3千克（NND=0.3*2.64=0.729，DCP=0.3*366=109.8克，鈣=0.3*3.2=0.96克，磷=0.3*5=1.5克），則能量單位為32.6，粗蛋白質為1404.8克，鈣的82.66克，磷為52.1。 第六步，補充礦物質。尚缺鈣37.34克，磷3.9克，補磷酸鈣0.20千克，可獲得平衡日糧。 體重600千克日產3.5%乳脂奶20千克日糧結構表
飼料日糧中干物質和粗纖維含量（單位：千克）
2. 方塊法日糧配合和步驟 例:要用含蛋白質8%的玉米和含蛋白質44%的豆餅,配合成含蛋白質14%的混合料,兩種飼料各需要多少?配法如下： 先在方塊左邊上、下角分別寫上玉米的蛋白質含量8%、豆餅的蛋白質含量44%。中間寫上所要得到的混合料的蛋白質含量14%。然后分別計算左邊上、下角的數,與中間數值之差,所得的相差值寫在斜對角上(見圖),44-14=30為玉米的使用量比份,14-8=6為豆餅的使用量比份。兩種飼料配比份之和為36(30+6),混合料中玉米的使用量應該是3O/36,換算成百分數為83.3%,豆餅的用量是6/36,即16.7。當需要配制4000千克混合料時,用83.3%×4000=3332千克,用16.7%×4000=668千克,分別算出所需要自玉米和豆餅的千克數。 日糧中維生素和無機鹽的平衡:以往認為奶牛很少缺乏維生素, 然而近年來實踐證明，補飼維生素A以及煙酸等,對于泌乳牛的健康和生產都是很有益的。維生素A缺乏會導致受孕率低、犢牛軟弱或死亡,假如奶牛沒有可能得到質量好的粗料,可以每頭每天補喂3萬-6萬單位維生素A,如用注射劑,則用1萬-2萬單位,在產犢前2周的干乳期注射,或用胡蘿卜素,在產犢后至再受孕之前這段期間飼喂,每頭每天喂300毫克。煙酸能幫助提高泌乳水平,預防酮血癥,每頭每天可喂3-6克。 |
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