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畜牧人

標題: 請盧老師幫我分析一下我的肉雞料配方，有哪些缺陷。應該怎么做？ [打印本頁]

作者: lwj_657 時間: 2008-8-13 13:08
標題: 請盧老師幫我分析一下我的肉雞料配方，有哪些缺陷。應該怎么做？

原料名稱	8月行情價格	CP43豆粕
原料名稱	8月行情價格	510	511	513
玉米(cp8)	1820	51.31	56.75	61.86
小麥	1745	8.00	8.00	8.00
大豆粕(cp43)	4569	21.00	17.00	12.00
玉米蛋白粉(60CP)	6009	4.00	3.50	2.00
棉籽粕(cp40)	2524	6.00	5.49	7.00
菜籽粕(39)	2553			0.80
玉米蛋白飼料（CP26)	2089	3.47	3.00	2.34
玉米胚芽餅（CP18.5)
賴氨酸渣（CP25)	1450	1.00	1.00	1.00
豬油	9273	0.80	1.40	1.80
磷酸氫鈣	3374	1.53	1.23	1.03
石粉	190	1.42	1.24	0.96
鹽	930	0.30	0.30	0.28
賴氨酸	13699	0.30	0.30	0.26
蛋氨酸	45544	0.15	0.10	0.05
蘇氨酸	23000		0.01
膽堿（50%）	6951	0.12	0.10	0.08
溢多酶8601混合料	7702.5	0.20	0.20	0.20
510M	5340	0.20	0.18	0.16
510V	36930	0.10
510Y	14130	0.10
511V	24550		0.10	0.08
511Y	14937		0.10
513Y	3000			0.10
配比和：		100.00	100.00	100.00
8月行情配方成本		2838.24	2708.63	2512.5
粗蛋白%		20.6	18.6	16.6
鈣%		1.07	0.92	0.76
總磷%		0.69	0.62	0.58
可利用磷%		0.44	0.38	0.34
鹽%		0.36	0.36	0.34
賴氨酸%		1.05	0.95	0.82
蛋氨酸%		0.48	0.4	0.32
蘇氨酸%		0.77	0.69	0.61
色氨酸%		0.23	0.2	0.18
禽代謝能KC		2840	2943	2980
鈉%		0.14	0.14	0.13
氯%		0.22	0.21	0.2

作者: 山中的漫游者 時間: 2008-8-13 20:07
感覺棉粕有點多，會導致采食糧偏低

作者: gbmmr 時間: 2008-8-14 00:42
能量水平可以了，但氨基酸水平顯不足；小中大雞賴氨酸均提高0.04；小中大雞蛋氨酸水平均提高0.04；中雞料代謝能降低至2900，應該會有更好表現。另外，中大雞有效磷偏低，提高0.02%或添加植酸酶；可通過添加3%的菜粕降低成本；也可以增加5%左右的次份改善制粒性能，并有更好成本。

作者: lwj_657 時間: 2008-8-14 10:04
謝謝王博士和盧老師的指點！
設計這個配方，我有個指導思想，寧愿降低營養水平，盡量多用穩定的原料，所以盧老師提出的lys、met和有效磷略顯不足，我確實降低了這些營養水平。盧老師提出來次粉的問題，我小麥用了8%。對于環模壓縮比8-10：1左右的顆粒硬度也應該夠了，但我們實際用的環模壓縮比是13-15：1（用于魚料生產，魚料產量大），本來不想加小麥的主要考慮到降低成本問題，冒顆粒太硬的風險。

這個配方關鍵的有個技術問題，也是我做配方的障礙，我的配方中豆粕含量比較大，不敢少用，有人配方豆粕含量很低，甚至不用，兩位老師你們對低豆粕或者無豆粕配方是怎么理解的？能否詳細告知學生。

作者: lwj_657 時間: 2008-8-14 10:18
實際生產中有兩大問題：
1、作為商品飼料，由于部分原料的不穩定性，即使好的品管也很難控制，況且有很多人為因素。
2、市場需要的是產品的穩定性，不能產生明顯的問題，比如適口性問題、生長速度慢的問題、料肉比偏離太高的問題、糞便消化不良問題、肉雞皮毛問題等等，如果產生這些問題，會影響很大。
那么如果營養指標稍低一點，可能導致記得技術指標也會稍低一點，加上養殖戶的飼養管理、品種、疾病，可能會看不出飼料的明顯劣勢，養殖戶也較容易接受。
所以我有個觀點，寧愿降低營養指標，少用或不用不穩定原料。這個觀點我也在反思，是不是可取？望王博士和盧老師能給我指點迷津。

作者: lgd8018 時間: 2008-8-14 11:26
你的菜粕蛋白粉都可以加大用量

作者: gbmmr 時間: 2008-8-14 13:30
標題: 肉雞料的配方
肉雞料的配方確實有很多的變數，但也有規律可行，并且邊際的配方技術成為影響飼料效率、成活率和體增重的重要手段。

我們在山東的快大肉食雞和817雞中，確實有很少豆粕，甚至無豆粕的配方，但基于嚴禁對氨基酸分析和原料分析的基礎上的，服務廠家同時也配合有不同的粉碎、調質和環膜壓縮比，對生產工藝條件的把握是肉雞料配方的重要環節，而現實工作中，很少有對工藝條件做描述的。

樓主注意到了環膜壓縮比的問題。。。:sdsd:

肉雞料邊際技術舉例予以說明：
1、市調發現，普遍的肉雞料免疫程序為：7d：新支二聯苗；14～15d：法氏囊飲水免疫；21～22d：新城疫4#飲水免疫；。。。這個程序里，肉雞也同時在19～21日齡換料；隨后發生的事情是：肉雞24、25日齡以后肉雞開始發生呼吸道問題，下痢等一直要持續10天左右才會結束。
2、如果可以自己做一個實驗，把免疫程序中最初的2次去掉，會發現同一個配方時，21日齡的體重會提高5%，相當于正常23日齡的體重；現實中不可能這樣做，但如果可以緩解免疫帶來的影響，會明顯帶來早期的競爭力。
3、熱應激：目前國內各地均處于高溫季節，尤其中大雞在27度以上時，采食量都將明顯下降，并影響增重和飼料效率。

這些都可以從飼料添加劑的角度予以緩解和解決，不僅成活率會有大的提高，同時也體現在飼料效率，更重要的是一種競爭力！

作者: 老楊 時間: 2008-8-14 17:12
樓主的肉雞是什么品種?大肉食還是黃羽?

作者: lwj_657 時間: 2008-8-15 09:06
回老楊老師：是大肉食

作者: 方槍槍 時間: 2008-8-15 09:55
豆粕用量大是因為你的色氨酸水平太高了，與DIGLYS比例在17左右即可，而且目前色氨酸的數據庫太不準確，造成配方結構差異大但飼喂效果并無顯著差異的情況
為何不限制DIGM+C？

作者: ctrll 時間: 2008-8-15 16:18
不知這個配方的出欄重與料肉比咋樣，樓主能否介紹一下？謝謝。

作者: 老楊 時間: 2008-8-16 08:57

原帖由 lwj_657 于 2008-8-15 09:06 發表
回老楊老師：是大肉食

從配方及用原料情況,談幾點個人看法,謹供參考:
一、原料的使用情況：1、完全同意王博的觀點，棉粕的量的確偏大，尤其是在高溫季節，棉粕有點“火性”，在此季節用量要控制一下最好，而且這個量我看是鴨料的用量；2、豆粕的量完全可以再下降，尤其是豆粕高價時期，成本變化非常明顯。3、完全可使用65賴氨酸，成本優勢還是有的，不知你用98的是作怎樣考慮；4、玉米蛋白粉的量完全可以加大，當然前提是原料的質量要做好，你的用量是越到后期量反而越小了；5、玉米蛋白飼料在一號料中最好不要超過3個點；6、賴氨酸渣如果能確保質量，可以再加大點量，用1個點與沒加沒什么區別；7、菜粕三號料用個0.8，沒什么意思，生產上也多了點事，去掉。8、完全同意盧博的觀點，用植酸酶，對于成本降低有好處；不過我的建議是一號料最好不加；9、可以考慮一下蛋氨酸鈣，在蛋氨酸高價時期；
二、營養指標情況：1、如果是大肉食，你的能量、氨基酸水平還是有點偏低的，雖然你說你用的是豆粕量大；2、蛋白水平還是可以的。

作者: yanzher 時間: 2008-8-18 01:40
增加小麥的用量能夠降低不少成本！！！

作者: kltdzhong 時間: 2011-7-11 18:47
如果再加入一些非淀粉多糖酶會更好吧。

作者: niuxiaoping1978 時間: 2012-10-1 19:25
路過，進來學習。

作者: 大水牛 時間: 2012-11-3 21:08
把豆粕量降下去，降低成本是關鍵。1、增加玉米蛋白粉量。2、增加飼料蛋白飼料量。3增加賴安渣量（低價成本原料用到最大量）。4、營養粗蛋白含量可降低0.5個百分點，相應提高能量水平。5、510棉粕降低，同意楊老師。6、同意盧老大觀點。

作者: 491961421 時間: 2014-8-25 21:10
氨基酸水平略顯不足，小雞料可以參考做到1.16，中雞可以做到1.05么。

歡迎光臨畜牧人 (http://www.ylikhb.com/)

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