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畜牧人

標題: 大家幫我分析哈下面這兩組DHI數據 [打印本頁]

作者: hwmwq    時間: 2008-9-21 09:27
標題: 大家幫我分析哈下面這兩組DHI數據
如題,一組是北京的一大牛場的,另一組是上海的一大牛場的。謝謝!
    北京     上海
乳脂乳蛋白乳脂乳蛋白
3.24 2.75 3.53.4
3.39 2.70 3.52.8
3.41 3.08 1.92.8
3.29 2.91 2.93
3.48 2.97 3.12.9
3.35 2.74 3.13.2
3.55 2.90 3.43.4
4.24 3.11 2.93
3.34 2.71 3.53.1
3.97 2.68 2.73.7
4.42 2.95 2.83.3
4.52 3.33 2.82.9
4.07 2.93 2.93.1
3.70 3.21 2.73
3.34 2.77 3.53.2
3.21 2.62 2.93.4
3.31 2.84 1.73.2
3.87 2.63 3.13.1
3.96 2.87 3.22.7
3.49 2.67 3.33.2
平均值3.66 2.87 2.92.8
3.23.3
3.12.8
3.12.7
3.22.8
3.72.9
3.22.8
3.53.4
32.9
2.43.1
2.63.3
3.33.2
平均值3.018753.075

作者: southlaker    時間: 2008-9-21 18:01
找些DHI分析方面的資料看一下吧,印象中乳脂和乳蛋白有一個合適的比例的,過高或過低都需要對日糧進行相應的調整……
作者: hwmwq    時間: 2008-9-21 23:23
應該沒喂吧,不過不確定
作者: zhaojikui    時間: 2008-9-21 23:32
以上二組數據顯示:北京的蛋白低,上海的脂肪低,脂肪蛋白比例最合適的比例為3.6/3.2=1.12,而北京的比例顯示粗料比較好,可能精料飼喂比較少或質量不是很好,脂肪比較高。上海的粗料飼喂少或精料飼喂多,蛋白高而脂肪低。飼喂都不合理或者取樣不合理(這種幾率很少的啊)
作者: hwmwq    時間: 2008-9-22 09:35
標題: 回復 5樓 zhaojikui 的帖子
用什么指標可以判斷日糧中脂肪的用量夠不夠?能從乳脂和乳蛋白得出結論嘛?
作者: splyl    時間: 2008-9-22 10:35
只有兩項指標數據少了點吧
作者: zhaojikui    時間: 2008-9-22 10:44
相對來說啊,一般吃進去的粗料轉化成了脂肪,吃進去的精料轉化成了蛋白,如果奶牛的能量(包括精粗料)不能滿足機體的需要,蛋白(精料的價值等同于粗料)就轉化成了能量。相對來說,脂肪的標準是3.6,蛋白的標準是3.2。可以根據奶牛的DMI或平時采食的飽感或剩余草料的多少或體況看奶牛有沒有滿足營養需要。
作者: awang    時間: 2008-9-22 11:07
不知道你的兩組數據是不是來自于兩個牛場?如果是,而且你提供的又是連續一段時間的測定值,那么,你這個數據不是沒有測定準確而沒有什么參考價值就是這兩個牛場都很爛,沒什么管理水平!
作者: hwmwq    時間: 2008-9-22 20:04
標題: 回復 9樓 awang 的帖子
分別來自北京和上海的牛場,這是我做實驗用的牛,北京的那一組在實驗開始時的平均奶產量是40kg多點,上海的也有30kg。
作者: njfqm651223    時間: 2008-9-22 21:27
標題: 我的觀點
看了這兩組數據,單純的看乳脂率蛋白率,認為有些不全。
因為乳脂率和蛋白率還受泌乳天數的影響,產奶量的影響、體細胞也有影響、體況也有影響。
不同的兩個地方,品種也是有差異的;
上海和北京的氣候條件差異很大,如果在天氣熱的時候,南北方溫度相差不大,但是濕度差異很大的,溫濕度指數上海和北京相差很大的。
上海的熱應激時間很長,北京要短些。
兩地的飼料結構,TMR日糧結構差異應該也比較大,精粗比例也要詳細分析了;
試驗的產奶量也不同。

這是我的觀點,   大家多討論分析,  

傅慶民
作者: hwmwq    時間: 2008-9-23 11:04
這些都是今年6月份的數據,泌乳天數在80天-150天。北京的是TMR,上海的不是。
作者: awang    時間: 2008-9-23 11:17
標題: 回復 10樓 hwmwq 的帖子
正常的乳脂率乳蛋白值不會突然變化很大,而你的數據卻恰恰是變化很大
作者: zhaojikui    時間: 2008-9-23 22:48
奶的正常指標里面變化最小的是乳糖、其次是乳蛋白,變化最大的是脂肪。
作者: 妙客    時間: 2008-9-25 16:21
標題: 回復 樓主 hwmwq 的帖子
1.如果是做實驗,最起碼將實驗目的、配方和方法標注出來
2.DHI數據的取樣有一定要求,取樣的次數比例,取樣前計量瓶中的牛奶是否混勻
3.DHI數據分析,不能僅僅看看乳脂和蛋白,需要泌乳天數的參考,另外胎次(青年牛的比例)等等
4.另外提醒5樓zhaojikui,粗料分解后的脂肪酸多數為乙酸,是合成乳脂的主要來源;而精料分解后的脂肪酸多數為丙酸,是體脂的主要來源!如果籠統說“一般吃進去的粗料轉化成了脂肪,吃進去的精料轉化成了蛋白”有點不太合適
作者: 牛郎阿飛    時間: 2008-9-26 21:21
上海這一組以后會出問題,繁殖是很受影響的!
作者: shifuming2007    時間: 2008-9-26 22:45
標題: 一些看法
脂肪和蛋白都低的牛應該是干物質采食不足;
泌乳早期牛的乳脂可能會比較高;
乳蛋白低時要考慮能量的供給是否充分。
作者: xwhstorm131    時間: 2008-9-27 21:46
關于乳脂的合成:乳脂是甘油三酯的混合物,飽和脂肪酸含量高,含50%短鏈脂肪酸和50%長鏈脂肪酸,長鏈脂肪酸是植物中的長鏈脂肪酸在瘤胃中被氧化為飽和脂肪酸,短的脂肪酸是NDF(纖維或半纖維素)在瘤胃中轉化為乙酸和丁酸,經過血液循環長鏈脂肪酸不變,乙酸和丁酸在乳腺細胞中合成短鏈脂肪酸;因此,乳脂受飼料結構影響最大;
關于乳糖,一般是精料中的能量作物,如玉米,在瘤胃中變為丙酸,或直接被小腸內消化酶降解為葡萄糖,瘤胃中的丙酸經過血液循環進入乳腺細胞轉化為葡萄糖,葡萄糖經過乳腺細胞合成乳糖和甘油等;乳糖還有調節乳腺細胞的滲透壓的作用,因此,機體正常乳牛分泌乳糖含量最穩定;
乳蛋白是繼乳脂后變化比較大的一個成分,如果過瘤胃太少可導致乳蛋白含量降低,因此應考慮對飼料中蛋白進行保護,如加適當的甲醛
作者: jlc_ne    時間: 2008-10-23 17:17
是不是你的取樣有問題!

以前牛場每天交奶,
從來沒有變化這么大的!!
作者: zxcv1234    時間: 2009-6-6 20:52
日糧中蛋能平衡且充足、纖維素含量適宜及干物質采食量攝入最大化,這樣奶牛的奶產量和乳成分相應就會得以改善。通過監控乳脂蛋白比,可用來判斷日糧是否合理,一般為1.12-1.13,若過高(高脂低蛋),則表明可能是谷物類精料即非纖維性碳水化合物不足,粗蛋白或過瘤胃蛋白缺乏,粗脂肪和纖維素過高等造成,可適當增加精料和優質全株玉米青貯的喂量及提高日糧的過瘤胃蛋白質含量;若過低(低脂高蛋),則表明可能是谷物類精料過高,粗飼料過低,有效洗滌纖維不足,存在酸中毒,應增喂優質干草,增喂瘤胃調控劑等。合理科學的日糧是可以調控牛奶乳成分的,合理的飼養方法是:精粗飼料合理搭配,飼喂優質干草和青貯,給予充足的能量和蛋白質且使蛋能平衡,并注意礦物質、微量元素、維生素的補充,這樣才能維持瘤胃微生物的正常消化活動,使乙酸、丙酸和丁酸的比例平衡,不僅能保持穩產、高產,而且還能提高牛奶的干物質含量,保證牛奶質量。
作者: njfqm651223    時間: 2009-6-7 23:54
這個DHI報告我看了看,有幾個問題:
不同的地區,上海和北京兩個自然條件差距很大的地區,飼料結構有很大的差異。
不同的產奶量水平也不好比較的。
日糧供應的水平也不一樣,也是有差異的。、
不同的品種,其后代的乳脂率和乳蛋白也有很大的差異。
作者: zhukexiao    時間: 2009-6-8 14:58
其中有1.7的乳脂!這不太可能吧!
如果粗精比大于6:4,一般脂肪都比較高。
上海這組數據的變化看來是從冬季到秋末吧,中間的數據可能是夏季應激的結果。。。
粗見。。
作者: 吉祥牛場老王    時間: 2009-6-9 00:07
看了大家的分析 長了不少學問。
作者: xiayiwwj1982    時間: 2009-6-24 13:56
上海牛場的乳脂乳蛋白很不穩定,你給出的只是一部分牛的乳脂乳蛋白,如果一個牛群有10%以上的牛的乳蛋白比乳脂高出0.4個百分點,那么牛群就有可能存在瘤胃酸中毒了。你給出21頭牛,其中有6頭牛的乳蛋白比乳脂高出0.4個百分點,已經是28.6%。可能是日糧的精料過高,可通過增加粗飼料或添加瘤胃添加劑來改善瘤胃內環境,如酵母培養物等。
北京的一組只是乳蛋白偏低,可能是精料不足或過瘤胃蛋白偏低,可分析日糧營養來調整。





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