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畜牧人

標題: 肉用仔鴨飼養管理技術 [打印本頁]

作者: 越來越好 時間: 2008-9-23 10:25
標題: 肉用仔鴨飼養管理技術
肉用仔鴨的飼養管理一般分為育雛期（0—3周齡）和生長育肥期（22日齡至上市）兩個階段。（一）育雛期的飼養管理 1、育雛前的準備（1）制定育雛計劃（2）選擇適當的育雛方式和加溫方式育雛方式：常用的有網上平養、籠養、地面與網養相結合加溫方式：常用的有煙道、煤爐、電熱傘育雛方式和加溫方式可因地制宜任選一種。（3）準備好育雛舍：補好破損門窗、堵嚴鼠洞。（4）對墻、地、用具進行清洗、消毒，對育雛舍進行薰蒸消毒。（5）準備好飼料、藥品及供食、供水用具。（6）提前預溫：進雛前一天把室溫升至30攝氏度左右 2、把握好育雛條件（1）適宜的溫度： 1—3日齡：31—28℃，4—7日：28—25℃，以后隨日齡的增加而逐漸降低室內溫度。生產中溫度的控制主要應多觀察鴨群活動狀態而定：若雛鴨散開，活動分布均勻，說明溫度合適；若鴨張口呼吸，喜歡喝水，遠離熱源，說明溫度偏高，應適當降溫；若鴨擠在一起，縮頸，說明溫度過低，應適當升溫。（2）合適的濕度進雛1周內，濕度約高一些，一般60-70%，以后為55—60%左右。高溫高濕、低溫高濕均影響鴨的生長。（3）適當的密度育雛密度隨品種、飼養管理方式、季節不同而不同。不同的飼養方式雛鴨的飼養密度見下表。雛鴨的飼養密度（只/平方米）周齡地面墊料平養網上飼養籠養 1 20-30 30-50 60-65 2 10-15 15-25 30-40 3 7-10 10-15 20-15 （4）恰當光照第一周采用23—24小時光照，光照強度為10勒克斯左右（相當于白熾燈離地面2-2.5米高，每平方米有5瓦強度）。以后逐漸縮短光照時間到自然光照。（5）適當通風：在保溫的同時，要注意選擇適當的時間通風換氣，排除潮濕氣體和氨氣等有害氣體。 3、加強飼養管理（1）先飲水后喂料開水（第一次喂水）：開食前先飲用0.01%的高錳酸鉀溶液或5%的紅糖水加0.02%抗生素溶液。開食（第一次喂食）：傳統喂法用半生米飯開食，但營養單一，應投給雛鴨全價顆料飼料（粗蛋白質為22%）直接開食。（2）光照管理光照要適度，能看見采食就行了，若過強，運動加強，影響生長，惡癖增多；若太暗，則影響采食，對生長不利。（3）飼喂方法和次數采取自由采食方法：直接飼喂雛鴨顆粒料，少喂勤添，隨吃隨給，做到常有料，余料又不多。 4、強化防疫制度，堅持防重于治（1）嚴格執行免疫程序，搞好防疫工作。（2）搞好清潔衛生，對環境及用具嚴消毒。（3）有計劃的在飲水和飼料中適當添加藥物，做到無病早防。在實際生產中，對于放牧的鴨子，育雛階段的管理可以靈活掌握，因地制宜、因時制宜，在保溫的同時，應逐步降低溫度使雛鴨逐漸適應在自然溫度下生活，做到適時脫溫、放水、放牧。（二）加強生長育肥鴨的飼養管理 1、此期特點：增重快，采食量大增，消化機能健全，應讓其盡量多吃，使其快速增長。 2、營養需要：從4周齡開始，換用育肥期飼料，其蛋白質水平低于育雛期，而能量水平與育雛期相當。 3、飼養管理技術飼養方式：常見的有圈舍飼養、放牧飼養兩種方式。（1）圈舍飼養應注意的飼養管理要點： A、逐步過度飼料，此期日糧中粗蛋白水平為16%左右。 B、轉舍時應空腹轉舍，轉群之前停料3—4小時，減少應激。 C、轉群后1—2天內應適當添加維生素及抗生素，降低應激。 D、適當的減少密度：每平方米地面養鴨數為4周齡7-8只，5周齡6-7只，六周齡5-6只，7-8周齡4-5只。具體視鴨群個體大小及季節而定。 E、加強溫度、濕度、光照管理：室溫以15-18攝氏度為宜；濕度控制在50-55%；光照強度為每平方米5瓦。 F、加強飼喂和飲水：飼喂次數：白天3次，晚上1次，喂料量以剛好吃完為止；飲水：清潔飲水，自由飲水； G、加強墊料管理，保持鴨舍清潔干燥。（2）、放牧肉用仔鴨飼養管理要點 A、鴨苗放養的時間要以當地水稻的收割期緊密結合，育雛期結束正好水稻開始收割來安排最理想。 B、保持適當的放牧節奏鴨子每天要出現3—4次采食高潮，同時也出現3—4次休息和嬉水過程，要根據這一些生活規律，把天然飼料豐富的放牧地留作采食高潮進行放牧，以充分利用野生的飼料原料。 C控制好放牧群鴨子有較強的合群性，從育雛開始到放牧訓練，建立起聽從放牧人員口令和放牧竿指揮的條件反射，把數千只鴨控制得井井有條，不致糟蹋莊稼。 D、注意防暑，充分利用早晚天氣涼爽時加強放牧。

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