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畜牧人

標題: 飼養野鴨的管理技術 [打印本頁]

作者: xiaolong1824 時間: 2009-1-6 15:06
標題: 飼養野鴨的管理技術
野鴨是野禽中的珍品，素來視為野味中的上品，肉味道鮮美，營養豐富，藥用價值較高。人工養殖野鴨，是農家致富的好門路。下面介紹野鴨的飼養管理技術：一、圈養場地和鴨舍圈養場地應選擇朝陽背風，土壤干燥，上有坡地，下有淺灘的魚塘、河道邊，搭建半水半旱的圈棚。由于野鴨有飛翔能力，飼養時需圈養配置天網。也可在房前屋后搭棚，圍圈，挖坑放水飼養。鴨舍的大小根據飼養數量而定。一般每平方米飼養8~10只，地面運動場按每平方米不超過20只為宜。水面運動場按每平方米飼養12~20只計算，如建人工水池，100只鴨建4平方米水池即可。水池深30~40厘米，池水要常換，保證水質清潔，水池可以養魚，這樣可以一舉兩得。
二、飼料圈養野鴨一般分為育雛期，育成期、產蛋期和育肥期四個不同的階段。各期的營養水平及飼料配方。野鴨的營養要求：產蛋種鴨粗蛋白質10%~20%;雛鴨20%~22%;中鴨14%~16%;填鴨11%~14%。飼料配方：雛鴨，玉米40%、麩皮10%、大麥15%、高粱5%、豆餅15%、魚粉8%、礦添4.7%、鹽0.3%、砂粒2%。中鴨，玉米40%、麩皮15%、大麥13%、高粱12%、豆餅8%、魚粉5%、礦添4.7%、鹽0.3%、砂粒2%。填鴨，玉米47%、麩皮15%、大麥10%、高粱13%、豆餅5%、魚粉3%、礦添4.7%、鹽0.3%、砂粒2%。種鴨，玉米54.5%、麩皮5.6%、大麥3.3%、豆餅20%，魚粉9.4%、血粉1%，菜籽餅1.9%、葵花餅1%、蠣粉2.3%、礦添1%。以上飼料每50千克添加多種維生素5克。青飼料要因地因時制宜，冬春可用菜葉、水草等，夏秋可用水葫蘆、水浮蓮等。
三、管理
1.野種鴨：要求常年基本均衡產蛋，必須做好冬季防寒，夏季防暑降溫工作，尤其是伏天，一定要有舒適的涼棚和洗浴條件，隨時喝到清的飲水。最好喂干料，如喂濕拌料，一定要現吃現拌防止酸敗。
2.雛鴨：育雛溫度1~7日齡30℃~28℃;8~14日齡28℃~26℃;15~20日齡26℃~24℃;22~28日齡24℃~20℃;29~35日齡20℃~15℃;以后有自然常溫即可。但冬季要大小強弱分群管理，每群雛鴨不得超過500只，最好250~350只，每平方米20~25只，后期15~20只。雛鴨舍的濕度65%~75%。雛鴨舍要做好通風換氣，正常的光照，洗浴和運動，飲水要清潔。
3.中鴨：是由雛鴨轉群過來的中鴨。前五天的管理要接近于雛鴨的環境，防止突變造成感冒和腸炎。中鴨階段是生長發育最快時期，除飼料僅次于雛鴨外，一定要不斷供給清潔足夠的飲水。舍內外防止潮濕，努力創造洗浴條件。舍內的密度每平方米8~10只，開始鴨的體重小，每平方米只數可適當多一些，隨體重的增大，每平方米的只數要相應減少。
4.填鴨：就是要人為地強迫鴨子吞食大量的高能量飼料，使其在短期內迅速長肉和積蓄脂肪。經過填飼育肥的野鴨子肉質更鮮美，柔嫩多汁，商品價值高。①填喂方法：用填鴨飼料配方，混合加適量開水，調成面糕狀，也可搓成小丸狀飼喂。填喂時，輕輕將鴨子捉住，、用兩腿夾住鴨體下部，左手大拇指和食指捏住野鴨的上腭，中指壓住舌的前部，其余兩指托住下嘴殼，右手取飼料填入鴨嘴，直到填飽為止。每天填喂4次，白天、夜里各2次。填飼的頭幾天，不要喂得太飽，以防造成食滯。待野鴨子習慣后，再逐日增加飼量。一般填飼15天左右即可。②填飼后管理：填飼后要確保充足的飲水;每天除保證育肥鴨半個小時的水浴時間外，盡量減少運動。此外還要搞好圈內衛生。
四、疾病的防治野鴨飼養到80~90天，要注射鴨瘟疫苗，疫苗用滅菌蒸餾水稀釋200倍。每只肌肉注射1毫升;飼養到100天左右，每只肌肉注射2毫升禽霍亂菌苗。平時要做到棚內干燥清潔，勤換墊草，注意衛生。

作者: 劉志武 時間: 2010-6-23 12:04
收藏了，謝謝樓主。學習了。

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