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奶牛的育種工作是奶牛場關鍵性的基礎工作，要獲得長遠的、比較高的經濟效益，必須持續不斷地抓牛群改良工作。提高牛群質量，使奶牛不斷提高生產性能，長壽高產才能不斷增加奶牛的經濟效益。作為一個奶牛場的生產管理者必須充分認識到這一點。

一、認真做好奶牛技術資料的記錄和管理工作，奶牛技術資料包括：奶牛系譜(要求三代記錄完整)，奶牛的繁殖記錄(包含配種、妊檢、產犢詳細記錄)，奶牛生產性能記錄(包含每月、每胎次、305天泌乳記錄和乳脂率、乳蛋白率、體細胞數記錄)，奶牛體型外貌線形評分記錄等。

二、對所記錄的所有技術資料進行詳細分析，根據技術資料分析結果確定牛群改良目標，制定出奶牛場長期的育種規劃(5—10年)和短期育種計劃(5年內)。成立由場長掛帥，育種技術員、配種員等參加的奶牛育種組，負責場奶牛育種規劃和計劃的組織實施。

三、根據育種規劃和育種計劃確定的改良目標，由負責生產和技術工作的場長，組織技術人員(畜牧技術員和配種員等)制定出奶牛選種選配計劃，并監督奶牛選配計劃的落實。

(一)牛群改良重點。在對牛群狀況和各項記錄的技術資料進行認真分析的前提下，確定牛群存在的缺陷，制定出進一步改良的方向。改良的重點主要有以下兩項：

1、生產性能：包括產奶量和牛奶質量。牛奶質量主要包括乳脂率、乳蛋白率和體細胞數。

2、奶牛體型外貌：奶牛的體型外貌直接關系到奶牛的健康水平、使用年限和產奶能力及產奶持續力；因而在重視奶牛生產性能改良提高的基礎上，必須重視奶牛體型外敵的改良，真正做到平衡育種，提高經濟效益。

1)群體選種選配：確定整個奶牛場牛群生產性能和體型外貌方面普遍存在的需要改良提高的性狀，選擇種公牛進行改良。

2)個體選種選配：根據每一頭牛需要改良的性狀，選擇改良效果好的相應種公牛進行改良。

1)同質選種選配：為了進一步鞏固和提高奶牛的某些優點，選擇具有同樣優點的改良效果突出的種公牛進行交配，以達到進一步鞏固和提高其優點的目的。

2)異質選種選配：針對奶牛存在的某些缺陷。選擇對這些缺陷改良效果好的種公牛交配，達到改良去缺陷的目的。

1)母牛群體的劃分：對奶牛場的牛群劃分為兩個群體，核心育種群(約占整個牛群的60％)和商品奶生產群(約占40％)。核心育種群選擇具有后裔測定成績的優秀種公牛進行交配，所產生的后代進一步擴充核心育種群；商品奶生產群，選擇后裔測定結果沒出來的青年公牛進行交配，縮短時代間隔，加速遺傳進展，加速改良速度，從其后代中選擇優秀個體擴充核心群。

A、有后裔測定成績公牛的選擇：根據牛群存在的需要改良的缺陷，選擇改良效果突出的優秀種公牛，在選擇公牛時要認真閱讀、分析種公牛的資料，做好能觀察到其女兒的狀況。

B、青年公牛的選擇：青年公牛后裔測定結果還未出來，在使用青年公牛時，一定要認真分析其系譜資料，首先是其父親和外祖父的改良效果，再看其母親的表現。

C、通過后裔測定公牛女兒表現狀態的分析，從中發現比較優秀的基因組合，進一步擴大優秀基因組合群體，加快改良牛群品質的速度，從而取得更大經濟效益。

D、奶牛的后裔測定：無論選擇的是有后裔測定成績的公牛還是青年公牛，在引進后，均先進行試配，待其后裔產生后，觀察其后代有無重大缺陷，在決定是否在本場大量使用，以防止公牛所攜帶的缺陷隱性遺傳基因同本場牛群中所攜帶的隱性遺傳基因發生重合，而成為表現型顯性遺傳基因，而造成不必要的損失。

1)避免近親交配：近親交配容易使產生的后代發生一些遺傳疾患，生長遲緩，生產性能降低，體型外貌差而降低奶牛的經濟效益；因而，奶牛場在制定選種選配計劃時，首先要避免近親交配，為了防止近親交配產生不良后果，近郊系數應控制在4％以下。

2)選擇改良性狀時，若母牛存在的缺陷較多，應先選擇急需改良的重點，加大公牛改良效果的選擇差，提高改良力度，加快改良速度，使其主要缺陷盡快得到改良。若以此選擇改良性狀較多，勢必影響公牛改良效果的選擇差變小，改良力度降低，改良速度變慢。

3)在奶牛品質改良的過程中，所改良性狀決不允許有一個極端性缺陷去改良另一個極端性缺陷，只能選擇具有該性狀最佳狀態改良效果來改良所存在的缺陷。

4)嚴格禁止使用與母牛具有共同缺陷的公牛進行改良，防止缺陷的加劇。這就需要技術人員在選擇公牛時仔細觀察公牛的缺陷，和其后代的狀態。

五、選種選配計劃的制定，必須有場育種組技術人員對準備采購凍精的公牛站之公牛進行嚴格考察分析后，結合育種計劃的改良目標進行凍精采購，并制定逐頭牛的選配計劃。

六、母中選配計劃制定后，下發到人工授精室，由人工授精員嚴格按照選配計劃進行配種。

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