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畜牧人

標題: 棉粕中游離棉酚含量在畜禽料上的合理應用 [打印本頁]

作者: chencom007 時間: 2009-5-17 17:05
標題: 棉粕中游離棉酚含量在畜禽料上的合理應用
希望能給各位同行提供幫助！！！

作者: jinmingbi6 時間: 2009-5-18 12:58
游離棉酚還有合理利用。？看看。

作者: 吉斯羽 時間: 2009-5-18 13:47
這種過時的文章就不該介紹啦

作者: fqm1984 時間: 2009-5-18 14:43
存在就是合理,
只是咱們沒有用好而于.

作者: pzlzj 時間: 2009-5-18 15:49
棉粕中游離棉酚含量在畜禽料上的
合理應用
新疆石河子畜牧獸醫工作站(832000) 馮建麗徐燁
石河子墾區是產棉花大區, 其副產品棉粕
是畜禽配合飼料中最好的植物蛋白飼料來源,
含蛋白質40 %以上, 賴氨酸1. 59 % , 蛋氨酸
0. 52 %。棉粕是棉籽經脫殼、加熱、壓扁成薄片
用溶劑已烷浸出油后, 所余下的副產品。就就
地取材而言, 棉粕是我區畜禽飼料非常有價值
的一種原料。鑒別棉粕質量的好壞, 通常我們
都以粗蛋白、游離棉酚含量這兩項指標來判
斷。近幾年來我所做監測分析的墾區棉粕樣,
大部分其粗蛋白含量在40 % - 44 %之間, 而游
離棉酚含量差異較大。下面就根據我區送檢的
棉粕樣,分析其理論上在畜禽上的應用,從而進
一步討論在實際應用中的最大利用率。
1 材料與方法
試驗樣品: 棉粕樣品由市加工廠、149 團飼
料廠、122 團飼料廠、129 團飼料廠、天康飼料
廠、龍源乳業、六旺飼料廠提供, 從中隨機抽取
35 份樣品。為了減少隨機誤差, 每個單位都等
量抽取5 份棉粕樣。
監測方法: 粗蛋白含量測定用GB/ T6432 -
94 法測定粗蛋白含量, 游離棉酚含量測定用
GB13086 - 91 法測定游離棉酚含量。
2 結果分析
從測量結果中我們可得知游離棉酚含量越
高,其棉粕蛋白質相應則越差,即粗蛋白含量較
低, 在畜禽上的利用也相應較低。在肉用仔雞
和生長雞配合料中棉粕添加量相對較大, 育肥
豬配合料中居中, 產蛋雞配合料中應慎重添
加。
試驗發現棉粕品質較差的是未經浸提, 炸
油過程中高溫加熱不充分, 脫殼不全造成棉粕
品質較差。因此造成游離棉酚含量超過國家禁
用值(即≥1200mg/ kg) 。
4 分析與討論
(1) 根據國家標準GB13078 - 91 , 飼料中對
毒素游離棉酚含量適用范圍為: 育肥豬配合料
≤60mg/ kg , 產蛋雞料≤20mg/ kg , 肉用仔雞、生
長雞配合飼料≤100mg/ kg , 因此我們可知棉粕
游離棉酚含量不同, 在畜禽上的用量也存在著
根本差異。
(2) 棉粕雖是最佳的植物蛋白來源, 但其
在實際使用過程中, 應根據游離棉酚的安全使
用量為準,而且最好使用在育肥豬、肉用仔雞及
生長雞、產蛋雞的料中配合。
(3) 我墾區的棉粕, 在未經脫毒的情況下,
其游離棉酚含量最低值為411. 9mg/ kg , 最高值
可達1445. 4 mg/ kg , 因此在應用上要區別對
待。我們理論上認為,每配制100 公斤飼料,在
產蛋雞上應以添加1. 38 - 1. 85 %為宜, 在肉仔
雞及生長雞上應以添加6. 92 - 24. 27 %為宜,在
育肥豬上應以添加4. 2 % - 14. 6 %為宜。
(4) 棉粕配合飼料在實際應用中一定要與
棉酚含量值相結合, 因此做好棉粕脫毒工作是
非常重要的。棉粕脫毒有兩種方法, 第一種在
喂畜禽時,給料中拌入硫酸亞鐵,其原理是使游
離棉酚與鐵離子結合而失去毒性, 加入鐵的量
恰好與棉酚相等則可達到安全。或者是用蒸汽
加熱20 分鐘,使棉粕中的游離棉酚變為結合棉
酚, 減少其毒性。有資料顯示, 棉粕經脫毒后,
游離棉酚含量可降到125mg/ kg , 用其飼喂肉雞
可添加棉粕達46 % , 蛋雞可添加棉粕15 % , 育
肥豬可添加棉粕36 %。因此合理應用棉粕可起
到節約成本的作用, 當然與豆粕合理搭配應用
效果會更佳。
55
2002 年第5 期
(5) 以棉粕為主要蛋白質飼料時, 實際應
用上不宜超過35 %。原因是棉粕占的比例太
大,棉粕粗纖維的含量會影響畜禽消化吸收,同
時適口性也較差。
(6) 棉粕中粗蛋白含量平均為40. 26 % ,雖
與豆粕中粗蛋白相近,但由于粗纖維的作用,所
以須另外補充氨基酸。同時脫毒的棉粕, (游離
棉酚< 125mg/ kg) 除含有豐富的蛋白質外,還含
有豐富的B 族維生素消化酶、氨基酸和礦物
質,因此為使棉粕在生產中最大限度地利用,應
做好脫毒工作。
5 結論
棉粕在畜禽上要做到安全使用, 一定要與
游離棉酚含量值相結合, 為此一定要從正規的
大型加工廠購進, 同時要到相應的監測機構測
定游離棉酚毒素含量。由于棉粕價格低, 在大
量使用棉粕配合飼料時,要做到保質保量,否則
后患無窮。因此充分利用我墾區棉粕不僅可提
高綜合利用率,也可節約飼料成本,提高畜禽養
殖經濟效益。__

作者: zsp123 時間: 2009-5-18 17:27
從測量結果中我們可得知游離棉酚含量越
3 B' G+ A, S3 a高,其棉粕蛋白質相應則越差,即粗蛋白含量較
8 F% @7 H" ]* u9 G. O3 ?/ a低, 在畜禽上的利用也相應較低。在肉用仔雞8 f7 ^ ^! D# {# x
和生長雞配合料中棉粕添加量相對較大, 育肥
3 s( K. A3 ^ [9 O3 |. v豬配合料中居中, 產蛋雞配合料中應慎重添. Z. ]* z+ V5 S( R9 `* u+ Z/ \
加。4 c3 ]: H! H% R' G* P- L0 @; p

作者: wangyanxi 時間: 2009-5-19 06:49
題目很新穎，看看有用否

作者: any_wyb 時間: 2009-5-19 07:59
山東地區的蛋白在40%的，游離棉酚估計在什么范圍呀？

作者: wubai8219 時間: 2009-7-29 08:15
不知道棉粕在畜禽上面怎么樣我們公司只對牛用豬和禽用的比較少！！

作者: xcpwater 時間: 2009-7-30 10:58
湖北的棉粕普遍蛋白含量42% 游離棉酚多少了！豬料中添加量應該多大了？壓榨過程產生的棉餅添加量又該多少合適了？

作者: 徐運杰2008 時間: 2009-11-17 20:54
種過時的文章就不該介紹啦

作者: alex9208 時間: 2010-2-16 10:38
新的飼料資源的利用科研工作者要多投入精力

作者: lenong 時間: 2010-2-23 18:37
前輩們的文章還是值的一看的

作者: manfu2000 時間: 2010-3-14 19:40
動物營養學和傳統動物營養學思維方式的區別

作者: yiga 時間: 2010-3-31 13:05
路過不要錯過

作者: dengxianfeng 時間: 2010-8-29 16:39
憤怒，這種過時文章，而且參考意義很小，完全沒有太多價值的文章，還在論壇上混這么多論壇幣，下載花了我50大洋，不知道論壇怎么審核的，難道是搞詐騙嗎？

資料完全不是按照價值來體現的，憤怒！！！！！！！！！！！

歡迎光臨畜牧人 (http://www.ylikhb.com/)

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