畜牧人
標(biāo)題: 關(guān)注液體飼料 [打印本頁]
作者: summerfelix 時間: 2009-9-4 08:42
標(biāo)題: 關(guān)注液體飼料
“液體飼料”,從廣泛的意義上講,可以指任何液體形式的飼料原料或配合飼料,諸如糖蜜、油/脂、液體蛋氨酸異構(gòu)物、用于養(yǎng)豬的一種全價液體飼料等。本文的討論限定于廣泛用于反芻動物的液體補充飼料(“quidfeedsupplements,縮寫LFS)。?
LFS商業(yè)化塵產(chǎn)在美國始于1951年,是飼料行業(yè)中發(fā)展迅速的一個領(lǐng)域(Williams.2003)。美國目前LFS年產(chǎn)量約2百萬噸(AFIA2002,2003)。?
傳統(tǒng)的液體飼料多半是給牧場過冬家畜或放牧家畜在飼草質(zhì)量不佳的旱季提供的液體補充飼料?;驹嫌刑敲邸⒛蛩?、食鹽。糖蜜作為載體,并提供能量,改善適口性:尿素是非蛋白氮(NPN)來源:食鹽有兩個作用,即提供養(yǎng)分,并控制進食量以防止氨中毒。但食鹽對控制進食量的作用不夠。近來開發(fā)了一些化學(xué)和機械的控制進食量方法,取得了一定程度的效果(DaVis.2003)。也可以在LFS中添加微量礦物元素、維生和某些藥用添加劑。對放牧家畜最常見的作法是將LF$放在舔食罐里自由采食。也可將LFS“加佐料”似地在飼槽里添加到粗飼料中或全混合日糧(totalmixedration,縮寫TMR)中。
上世紀(jì)七十年代后期到八十年代初期,專門為圍欄肥育場設(shè)計的一種完全液體補充飼料迅速推廣,并開發(fā)了更為精細的制造工藝。液體補充飼料(LFS)含有各種常量礦物元素(鈣以懸浮的石粉顆粒形式加入)和微量礦物元素(例如鋅、銅、硒)、維塵素、藥用或非藥用添加刑、非蛋白氮。有的情況LFS的懸膠或乳膠系統(tǒng)內(nèi)還加入一些過瘤胃蛋白質(zhì)和脂肪。肥育場LFS通常在喂科之前與干飼料在攪拌車?yán)锘旌稀⒍康?/font>(飼料總量的3—7%)LFS從安裝在肥育場的儲料罐泵吸到攪拌車,中間通過一個液體計量表。九十年代,隨著奶牛場規(guī)模擴大和全混合閂糧的廣泛應(yīng)用,這種完全液體補充飼料擴展到了奶牛場。?
專為新到肥育場的去勢小公牛克服長途運輸?shù)膽?yīng)激而設(shè)計的液體補充飼料。其特點是鉀的含量高,還可以加酵母培養(yǎng)物??梢蚤_發(fā)類似產(chǎn)品用來克服奶牛的圍產(chǎn)期(產(chǎn)犢前3周和后2周)應(yīng)激和高溫應(yīng)激。
如果添加的是動物脂肪,液體飼料的脂肪含量通常是20%;如果添加的是植物油,脂肪含量可達較高水平。脂肪或植物油與糖蜜和其他液體載體制成乳化狀態(tài)。以LF$形式供給脂肪的最大好處是使用方便。這種LF$也可以含有維生素和微量礦物元素。
3.“結(jié)構(gòu)飼料”專用乳化制品?
結(jié)構(gòu)飼料是飼養(yǎng)馬(提供娛樂或作為“寵物”)用的。用整粒大麥、壓軋玉米和補充顆粒飼料按1:1:l比例混合,以含有5—8%脂肪的乳化液體制品外涂。為使這結(jié)構(gòu)飼料保持一種金黃發(fā)亮的外觀,該制品采用了特殊來源的脂肪(Xiong,1992)。?
最近市面出現(xiàn)了為多種中家畜設(shè)計的液體飼料產(chǎn)品。例如,濃縮糖蜜發(fā)酵液(cms)就是一種蛋白含量高達30%左右的液體蛋白補充飼料。根據(jù)供應(yīng)商介紹,該飼料按推薦的用量可用于奶牛、肉牛、豬和家禽。由于是多用途的,該產(chǎn)品不含添加的維生素和微量元素。?
Hodge(1990)對液體飼料作過一個總體評述。最近Shaver(2001)綜述了液體補充飼料在產(chǎn)奶中的使用但是,詳細介紹液體飼料制造工藝的公開資料仍然有限。本文內(nèi)容大部分根據(jù)作者的實踐經(jīng)驗,包括在美國一個公司做的研究和產(chǎn)品開發(fā)工作。?
1)節(jié)省勞力。液體飼料的補充可以全部機械化,可以從儲液罐泵吸到攪拌車與干料混合。設(shè)有儀表裝置保證補充液體飼料的準(zhǔn)確性。?
2)控制粉塵。干的補充飼料與粉碎谷物和干粗飼料攪拌混合時,粉塵對現(xiàn)場的人和動物都是個麻煩。添加液體,特別是含有脂肪的LFS,這個問題即可避免。?
3)攪拌均勻度很高。用直接測定維生素E和維生素A/D/E化合物的方法評價了來自兩個供應(yīng)商的維生素攪拌均勻度。這項攪拌研究得到的CV%值低于實驗室分析的相應(yīng)平均CV%值。?換句話說,這個結(jié)果可以被認(rèn)為均勻度是100%(Xlong,1995)。?
4)減輕全混合日糧(TMR)在飼槽內(nèi)的分級。自從奶牛業(yè)引進TMR以來,分級現(xiàn)象已經(jīng)成為一個嚴(yán)重問題。Armentano和Leonardi(1999)以及Martin(1999)觀察了飼槽中廣泛的TMR分級現(xiàn)象,牛將大顆粒剩了下來。當(dāng)液體飼料與干料攪拌成完全日糧時,液體添加物粘涂在細粉和粗粒。
作者: 小丫 時間: 2009-9-4 09:03
樓主我也很感興趣液體飼料,我想在豬場使用,現(xiàn)在我覺得配套設(shè)備是使用這項技術(shù)的關(guān)鍵制約點。
作者: cxm555 時間: 2009-9-27 09:04
樓主見過這樣的東西嗎????????????
作者: zhaojikui 時間: 2009-9-27 21:58
聽說有一個補充微量元素的液體添加劑,效果不錯,可能是這樣的產(chǎn)品吧。
作者: sxdy168 時間: 2010-5-7 14:36
液體氨基酸聽說過,鈣制劑算嗎
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