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畜牧人

標題: 關于教槽料的疑問？ [打印本頁]

作者: 張521楊 時間: 2010-1-6 12:51
標題: 關于教槽料的疑問？
目前，我國一些飼料企業(yè)生產的仔豬教槽料添加血漿蛋白來提高蛋白含量。但，添加血漿蛋白會影響仔豬的健康，請問具體會產生哪些不利影響？

作者: 獅子王 時間: 2010-1-6 12:56
至少目前沒有聽說家血漿蛋白會影響仔豬健康的。用血漿蛋白不是用來增加蛋白的。

作者: 老江湖139 時間: 2010-1-6 13:02
血漿蛋白是用來提高仔豬健康的，不是不利于豬的健康

作者: chengdunykjxy 時間: 2010-1-6 13:12
血漿蛋白是一種很好的飼料原料呀！！

作者: dhfhbu 時間: 2010-1-6 13:40
血漿蛋白在教槽料中使用的確是很好的原料,前提是合格產品.我想樓主說的不合格產品吧?另外,動物產品在飼料中的使用的確是應該引起大家的重視,不可亂用!

作者: qiuxd2100 時間: 2010-1-6 13:44
血漿蛋白粉是一種非常優(yōu)質的蛋白飼料，它的作用主要是利用血漿蛋白粉內的IgG，提高豬的免疫力！

作者: gaoxia0911 時間: 2010-1-6 13:47
如果血液來源有問題就麻煩了，所以雖然進口的血漿蛋白粉價格很貴，我還用進口的。

作者: renato 時間: 2010-1-6 14:31
水溶性分析由于真正的高品質血漿蛋白粉是純血漿噴霧干燥而成的，因此它應該是100%地可溶于水、水溶速度快且水溶后溶液外觀呈淡黃色、完全澄清性溶液。低品質的血漿蛋白粉常見的有在其中添加大豆分離蛋白或蛋白精，或血漿中的血球分離不徹底等，雖然可使血漿蛋白含量提高，可是水溶性變差、水溶速度非常慢，并可見水溶后有過多的不溶物漂浮上面或沉積在底部。
　　看外觀分析一是好多廠家由于對血漿和血球分離不徹底（或是惡意降低血漿蛋白的成本），因此表現血漿蛋白粉的顏色呈微紅色。由于血球混在血漿蛋白粉之中，血漿蛋白粉的蛋白質含量增加，產量增加，但其價值大大降低。二是使用水溶試驗鑒別，混有血球蛋白的產品其溶液呈現紅色，并且有不溶于水的物質存在。真正的高品質純血漿蛋白粉水溶后外觀應該是澄清的、淡黃色完全性溶液。
　　氨基酸分析氨基酸貴在平衡性，要分析總氨基酸含量是否平衡性來鑒別。
　　粗蛋白分析進口的血漿蛋白粉，由于其生產工藝中添加了去灰分過程和逆滲透濃縮等特殊工藝，從而提高了蛋白質含量（含量達到76%~82%），因而回收率更低，相對品質更好、價值更高，屬于高端品質的貨。國內工藝能達到此水平的僅有一家。除此工藝以外的國產廠家蛋白含量多在70%~75%。
　　超過此蛋白含量的，應結合水溶性和外觀加以判定，看是否添加了其他蛋白物質。低品質的血漿蛋白粉的蛋白含量多低于72%，多表現在灰分過高，比如超過14%以上等。單純的粗蛋白高并不能說明問題（血球蛋白有可能混入），應結合產品外觀、灰分及水溶性來鑒別。
　　蛋白質的變性分析蛋白質經過高溫的瞬間噴霧干燥，是否變性一直是國內動物營養(yǎng)學家和專業(yè)乳豬料生產廠家關注的焦點，一般來講，一般的高溫不但會導致蛋白質變性，還會使特殊活性蛋白喪失，如免疫球蛋白的活性。這里簡單講一個鑒別辦法：取樣品加適量水放置在恒溫箱中，調制到100℃等待10分鐘~15分鐘取出，品質高的血漿蛋白粉應該是凝固狀態(tài)且凝固體顏色一直無任何雜質污點；品質低的血漿蛋白粉會出現顏色不一或顏色上有雜質點出現或顏色中帶有褐色成分（混雜血球蛋白和雜質成分緣故）。
　　免疫球蛋白含量的測定雖然國內免疫球蛋白含量的測定方法在飼料行業(yè)還沒有統(tǒng)一的行業(yè)規(guī)定，但對品質要求嚴格的生產廠家一般都會出具兩份(只有兩份才有對比的穩(wěn)定意義)具有一定意義的檢測報告。

作者: 魔刀 時間: 2010-1-6 14:41
這是個外行人

作者: 7凱 時間: 2010-1-8 21:45
1、不合格的血漿蛋白粉，會帶有病原菌。
2、添加比例大了影響適口性。

作者: fqm1984 時間: 2010-1-9 20:48
產品不合格的才會有影響。

作者: yihaiqiu520 時間: 2010-1-9 21:07
品質不佳的原料才有影響

作者: 張521楊 時間: 2010-1-13 15:20
謝謝大家的賜教。我也是查資料過程中看到過“添加血漿蛋白會影響仔豬健康”的觀點，本身也不是很明白，所以就求助于大家。

作者: 養(yǎng)殖小干事 時間: 2010-1-14 08:45
關注中，，，，，，

作者: songjs2101 時間: 2010-2-4 22:05
真正的自配自用料的豬場，現在絕對不會在教槽料里加血漿蛋白，加了血漿蛋白簡直是拿現在賭整個豬群的未來！

[ts]songjs2101 于 2010-2-4 22:06 補充以下內容[/ts]

不要再迷信血漿蛋白了，連生產血漿蛋白的廠家都在尋找其替代物了。

作者: btzh2214 時間: 2010-2-4 22:14
血漿蛋白粉主要不是提高蛋白，而是提高消化率，提供免疫球蛋白增強仔豬抵抗力！

作者: zxr 時間: 2010-2-5 08:51
關注中！

作者: guoshengli2006 時間: 2010-2-5 09:18
正確對待各個成長階段的飼料配比

作者: renato 時間: 2010-2-5 09:34
Zimmerman（1996）的研究表明，腸膜蛋白粉與血漿蛋白粉并用后仔豬的生長速度優(yōu)于對照組及血漿蛋白粉組。但豬腸膜蛋白粉的成本只有血漿蛋白粉的1/6，能替代一半的血漿蛋白粉。

作者: liyi11 時間: 2010-2-8 21:55

1、不合格的血漿蛋白粉，會帶有病原菌。
2、添加比例大了影響適口性。
7凱發(fā)表于 2010-1-8 21:45

添加比例多大會影響呢?有具體的數據嗎？

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