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畜牧人

標題: 小型養殖場的苦衷 [打印本頁]

作者: fangniuwa 時間: 2010-1-12 16:03
標題: 小型養殖場的苦衷
本來是一個回復“觸目驚心......"的帖子，按耐不住掛出來曬曬，看看能有什么好辦法領大家走出管理的困境。樓上同志們說的都很好，的確是管理出了問題，但是想加強管理，難啊......100頭的牛場一年下來除去租賃費、招待費、水電、運雜費、折舊、人力成本等等盈利并不大，飼養員都難找更別說管理人員了。招的飼養員一般素質都較低，根本不懂什么制度規范。想要提升管理首先要有可以明白管理條例的人，和素質較高的有一定自主性的管理人員。但是這種人太少了，正因為少，他的人力成本會比一般飼養員高出許多，增加兩萬元人力成本來求得并不一定達到的管理成果，代價太高了。打個比方：素質高的=秀才，素質低的=兵，高級秀才領導秀才好管理因為都是職業人素質較高（比如大型養殖場），高級兵領導兵好領導，因為管理方式對路。目前中小養殖場飼養員一般是農民，管理人員一般就是老板了，想讓秀才領導好兵干活得有一個漫長的過程啊。那又有那位既懂得牛場經營，又懂得管理，還善于和農門兄弟溝通的仁兄說我就是優秀的中小養殖場的職業經理人，我可以接受3萬元的年薪，并替企業創造超過至少3萬元的利潤！？來找我談談，我太歡迎了。有仁兄笑話我小氣，說實話目前規模4-5萬年薪還是接受不了的。向我們這樣的養殖場確實有管理當中的苦衷，希望大家提提建議幫我們解決具體運作的難題，謝謝?。。。?br />
[ts]fangniuwa 于 2010-1-12 16:04 補充以下內容[/ts]

坐個沙發，好帖子，哇哈哈哈哈哈哈哈哈哈.............

作者: 矮子 時間: 2010-1-12 16:06

牛場招工，好的不去，賴的不要。

作者: merial 時間: 2010-1-12 16:13
是啊，錢確實是少，所以沒人去
有這種能力根本看不上這些錢的

作者: 華康種鴨場 時間: 2010-1-12 16:46
想請高人還得花重金啊

作者: 李良彬 時間: 2010-1-12 18:31
1、它們賠錢是天經地義的，不要可憐。
2、我們要創造的效益不是1：1而是1：10以上。
3、賠就賠到意識上，總想少投入多產出，可憐！
4、賠錢還總說掙錢，可悲！
5、總認為自己的想法對的，可氣！
6、總是說等掙錢了再改善，可能？
7、飼槽要一點不剩，剩了，可惜？
8、沒有效益總是抱怨一切，可惡！

作者: sjhy620926 時間: 2010-1-12 20:49
5樓的分析很有見地。

作者: baiduma 時間: 2010-1-13 12:00
一定要有與量有關的人員，什么是與量有關的，１００頭，只算較大的養殖戶．如果是通過１００頭摸索，就請比較穩定的人，培養放在第一位．等多了對飼養人員進行分級，你可以管半秀才的人，半秀才的人管兵，不就可以?。绻且苑€為主的人，你就一步步來．如果敢冒險就不要怕這些，有時錢不是萬能的，特別是在管理中，人才的選擇是重中之重，費的時間成本相當大，管理是科學，更是藝術，千萬不要把錢是萬能的放在管理上．

作者: 矮子 時間: 2010-1-13 12:25

小型養殖場最適合自我創業。

找關鍵人員需要公道價格，不是付不付起得問題。

奶牛場的配種員還要一月2000多元，當然配種之外，還有別的工作。

作者: qiuxd2100 時間: 2010-1-13 12:44
增加硬件投入，減少用工數量，提高員工工資，招收優秀中?；虼髮Ｉ?，這是養殖場良性發展一條好方法！

作者: 狐貍先生 時間: 2010-1-13 13:21
基本贊同樓上所說的.
增加硬件投入，減少用工數量，提高員工工資
我在補充一點
最基層的工人沒必要要求有什么文化，關鍵是基層的干部素質和各方面能力

作者: fangniuwa 時間: 2010-1-13 19:43
呵呵，有一些眉目了，雖然不能了然于胸也感覺豁然開朗，謝謝發言的各位啊，我會努力地?。?！

作者: hougou 時間: 2010-1-13 23:21
5樓李良彬老師說的有道理
萬事萬物是相平衡的！有付出就有回報
賠錢找原因??！
思路、觀念、技術、領導者

作者: hxq9938 時間: 2010-10-3 16:08
小型養殖場最適合自我創業。

作者: 牛寶寶 時間: 2010-10-23 18:21
我也是小型養殖戶，5樓和12樓的分析，我分析了，受教了。謝謝各位指導

作者: 泰山牧業 時間: 2010-10-30 21:51
5樓是。。牛人，，樓主聘他準行

作者: zhou24636270 時間: 2011-1-30 22:33
肉牛養殖，交個朋友，我是廣西南寧市的，QQ35475840

作者: dongbaoli 時間: 2011-1-31 09:22
的確，牧場的投資收益是要做一個通盤的考慮才行！養殖觀念決定了更少效益更少投資，然后是效益的進一步下滑，這是很危險的！同意5樓的看法！

作者: zxcv1234 時間: 2011-1-31 21:29
好帖子頂起 !3:

作者: easenthy 時間: 2011-2-1 11:54
打破你們的傳統保守觀念，大膽的開拓創新，大膽的去錄用有牧場實踐經驗有學歷的大學畢業生，改革你們的小牧場，相信年輕一代的魄力，你就會有出路！不信你可以看國內大牧場的牧場經理，大部分都是26歲左右的年輕一代。

作者: sdq21 時間: 2011-2-8 15:54
好好哈支持啊

作者: 史家村 時間: 2011-2-13 20:59
學習了。

作者: nnliyujie 時間: 2011-2-13 22:51
我建議第一要擴大養殖規模，二要培養自己的管理人員，三要自己以身作則。

作者: 畜牧人 時間: 2011-2-14 01:26
錢是沒有問題的.
問題的是沒有錢.

作者: black5 時間: 2011-4-26 14:18

qiuxd2100 發表于 2010-1-13 12:44
增加硬件投入，減少用工數量，提高員工工資，招收優秀中專或大專生，這是養殖場良性發展一條好方法！

隨著勞動力成本增加，人口結構變化。

以后自動化，機械化，數字化也是必然的方向了。

那么，中小場應該說就更不好生存了。

養殖戶不擔心人工成本。

大型場上得起設備，牛多，平均到沒頭牛上的硬件投入和折舊就少。

中小場就太尷尬了。

作者: 彼岸 時間: 2011-4-28 17:27
前輩們好！我是湖南衡陽的，現在想進入肉牛養殖行業，有同城肉牛養殖人仕在這上嗎？我QQ：512163969 想跟前輩們多學習學習，希望前輩們能指導一下，萬分感謝！

作者: 老洪牛場 時間: 2011-4-29 11:23
你肯定招不來，我家飼養員年薪都這個價了，呵呵，必須上TMR，減少人力，增加工資，才能管理好飼養員，工資高了，你說什么都行，工資低了，人家不干了

作者: adoter 時間: 2011-5-6 09:33
聽你們講的頭頭是道。來個實際點的問題：如果給你20萬的資金去養牛，不知道各位打算怎樣分配這一點兒錢？

歡迎光臨畜牧人 (http://www.ylikhb.com/)

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