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畜牧人

標題: 2009年水產業回顧與展望之水產設備 [打印本頁]

作者: flyfish01 時間: 2010-1-26 13:31
標題: 2009年水產業回顧與展望之水產設備
本期回顧，我們力圖從人的角度來呈現業已遠去的2009年。

2009年有太多值得記住的事情，對蝦一代苗，魚粉價格暴漲，漁藥改革、水產品內銷、漁企上市……以及前不久讓業界措手不及的“寒潮”，這些詞語在采訪中被屢屢提到。

如何解讀這些事件，相信每個人都有各自不同的視角。無論是行業領軍人物，還是普普通通的養殖者，他（她）們的看法或許只是一家之言，但卻可以從一個側面來感知整個行業發展的脈絡與節點。

我們為您呈現的2009，有歡喜，但更多的是反思，一種基于前進的反思。我們不需要粉飾太平，而是以一種更加理性的眼光來審視整個行業的發展，并尋求某種可能的突破。

事實上，在過去的2009年，水產業者們也正在用實際行動來改變著水產業。北京漁經的銷售模式改革盡管爭議頗多，但在2009年底交出了一份滿意的答卷，用事實說明了一切；鰻魚的內銷市場較2009年年初也已經擴大了3倍；海大的成功上市，則讓人對飼料行業多了許多期待……

這些改變和結果，讓我們相信，只要努力，一切皆有可能；也讓我們有理由對2010年的水產形勢充滿信心。

但2010年，諸多殘留的問題依然拷問著整個水產業，羅非魚的困境如何能取得突破，魚粉高價對養殖業將帶來怎樣的影響……困難仍存，探索依舊。

這種探索，需要您的參與。

2010年，水產前沿將一如既往地同您一道，見證水產發展的每一時刻。

設備

蔣曉春

（上海風根壓縮機有限公司銷售經理）

2009年在和養殖戶的接觸中，感到他們最關心的事情還是池塘老化、養殖水體惡化日趨嚴重的狀況。多年來，養殖戶越來越追求高密度、高產量，力圖在有限的單位水體中獲得最大的利潤，但是由于大部分的養殖戶缺乏有效的水質調控手段，各種藥物和微生物制劑的質量參差不齊，養殖水體極易惡化。造成魚蝦病患嚴重，養殖風險急劇增加。

追求單一物種的高密度、高產量，勢必帶來高風險。采取這樣的生產模式，會造成：1、當單一物種高度集聚時，相同的致病病毒濃度急劇增加，養殖的品種極易感染；2、高密度就意味著要多投飼料，其殘渣必然增多；3、隨之養殖生物的排泄物的量無疑也增大；4、當然隨著養殖密度的提高，養殖生物的總體耗氧量也增加了。

這樣一來，水體中的有機物就大大增加，分解這些有機物的負擔加重了，水體很容易陷入缺氧的境地，很容易造成嚴重缺氧，水質惡化。一旦水質惡化，致病菌和致病病毒大量繁殖，交叉感染現象嚴重，只能大量的用藥，增長增氧機械的運轉時間，養殖成本自然就隨著增加。

所以養殖戶如果相互交流，最關心的還是怎樣來有效調節水質；希望能有耗電省、效果明顯、使用可靠的增氧設備。當然也希望所買到的魚藥蝦藥能名副其實。

微孔增氧明年的變化可能會體現在兩個方面：

1、一些廠家為了迎合養殖戶喜歡翻水大的視覺要求，可能會增大曝氣量。殊不知，單純的增大曝氣量有可能會對藻相和菌相造成失衡，養殖戶在選購此類設備時應該考慮到這一因素。

2、有的廠家會在同一套設備上加裝氣流式的推流器，在增氧的同時能使水體產生水流，這樣能使溶氧更加均勻，也符合魚蝦等養殖動物趨水的特性，養殖戶應加以關注，在經濟能力允許的條件下，盡量選購這樣的設備。
錢輝仁

（上海藍海水產發展有限公司總經理）

2009年南美白對蝦大面積發病死亡，養殖成功率低，站在對蝦養殖的十字路口，考慮最多的還是南美白對蝦今后該如何養殖。養殖戶需要轉變舊的對蝦養殖觀念，優質苗種、良好的管理方法及正確的調控水質三者相輔相成、缺一不可。2010年對蝦苗種生產將會引起較大關注，其中穩定的生產是關鍵。

2009年我們推廣的生態調控養蝦模式，即利用生物基、曝氣式立體增氧等的對蝦養殖模式已被越來越多的養殖戶接受。在上海、江蘇、福建、海南等地的實驗表現非常成功。2010年公司將繼續堅持推廣循環水養蝦，生態調控養蝦，并開展鰻魚、多寶魚循環水養殖。

作者: shankexing 時間: 2010-1-26 14:31
學習..................

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