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畜牧人

標題: 活性干酵母與其他酵母的區別 [打印本頁]

作者: whitecrow 時間: 2010-3-8 17:03
標題: 活性干酵母與其他酵母的區別

一：福邦飼用高活性干酵母的特點：

1：選用的特異性醉釀酒酵母菌株（Saccharomyces cerevisiae）,是由美國FDA和中國農業部批準，可以直接飼喂動物的安全微生物菌種。

2：產品無任何載體，高品質真空包裝，處于休眠狀態的純酵母菌，活細胞率在80%以上，保持期內活細胞數大于200億個/g。

3：優選能耐受胃腸道PH值菌種，先進的生產工藝，深層次液體發酵加工技術制成，保證了產品的高活性。

二：與常見的面食酵母的區別

1.菌種不同

福邦高活性干酵母是從自然界篩選出的優選酵母菌種，通過體外試驗證實，其能耐受與畜禽胃腸道相似的不同pH值環境，休眠的酵母進入畜禽胃腸道能復活而發揮作用。面食酵母的篩選條件是產氣能力強，其對畜禽不同pH環境的耐受性未經試驗證實。

2.生長速度不一樣

福邦高活性干酵母進入畜禽胃腸道后，能快速的復活，進而生長繁殖，其繁殖速度遠快于面食酵母。

3.產氣能力不同

面食酵母的主要特點是產氣能力特強，短時間內產生大量二氧化碳而發酵，其應用于畜禽，在動物胃腸道生長繁殖會產生大量的二氧化碳，有導致畜禽胃腸脹氣的風險。

4.核酸含量不同

高活性干酵母是由高核酸酵母菌種培養而成，此類酵母富含核苷酸，更有利于補充畜禽（老齡、幼畜禽、母畜禽）體內所需的外源核苷酸，以及促進畜禽胃腸道的發育。而面食酵母沒有這方面的功效。

二：福邦飼用高活性干酵母與啤酒酵母的區別

1：活性

啤酒酵母是一種飼料原料，是啤酒發酵后剩余的酒糟提取物，本身沒有酵母活性。而福邦飼用高活性干酵母的活菌數達到200億個/g。

2：作用機理

高活性干酵母是一種益生菌類微生態制劑。酵母屬于兼性厭氧菌，在進入動物胃腸道后，消耗胃腸道的氧氣，造成厭氧環境，從而促進有益菌群的繁殖，改善動物消化道微生態平衡。促進乳酸菌、纖維素菌等有益菌群繁殖，增加有益菌的有效濃度，促進胃腸對飼料營養物質的消化、吸收和利用，從而增加采食量，改善動物對飼料的利用率，促進生長，提高生產性能。而啤酒酵母不具有此類機理。

3：產品應用定位：啤酒酵母在飼料工業上主要以蛋白源成分按原料比例添加使用，而飼用高活性干酵母，則定位為功能性添加劑。二者的功效以及添加量均不相同。

作者: 虛竹 時間: 2010-3-8 17:21
增長知識了。

作者: xiaohuizhou 時間: 2010-3-9 12:23
能上傳一下飼用高活性酵母的生產工藝流程圖嗎？好像有人在懷疑干酵母是只是一種添加了載體的菌體蛋白哦！福邦飼用高活性干酵母到底有沒有添加載體呀？

作者: xhxfc 時間: 2010-3-12 09:31
與常見的面食酵母的區別

1.菌種不同

福邦高活性干酵母是從自然界篩選出的優選酵母菌種，通過體外試驗證實，其能耐受與畜禽胃腸道相似的不同pH值環境，休眠的酵母進入畜禽胃腸道能復活而發揮作用。面食酵母的篩選條件是產氣能力強，其對畜禽不同pH環境的耐受性未經試驗證實。

2.生長速度不一樣

福邦高活性干酵母進入畜禽胃腸道后，能快速的復活，進而生長繁殖，其繁殖速度遠快于面食酵母。

3.產氣能力不同

面食酵母的主要特點是產氣能力特強，短時間內產生大量二氧化碳而發酵，其應用于畜禽，在動物胃腸道生長繁殖會產生大量的二氧化碳，有導致畜禽胃腸脹氣的風險。

4.核酸含量不同

高活性干酵母是由高核酸酵母菌種培養而成，此類酵母富含核苷酸，更有利于補充畜禽（老齡、幼畜禽、母畜禽）體內所需的外源核苷酸，以及促進畜禽胃腸道的發育。而面食酵母沒有這方面的功效。

作者: 天1973 時間: 2010-3-22 23:42
最本質的區別，活性干酵母是益生菌，其它酵母類產品沒有這個特點

作者: xiaohuizhou 時間: 2010-3-25 12:02
呵呵，夠專業！

[ts]xiaohuizhou 于 2010-3-25 12:06 補充以下內容[/ts]

呵呵，夠專業！

作者: zqf823 時間: 2010-4-5 20:31
增長知識了。

作者: 178783955 時間: 2010-5-19 10:47
福邦高活性干酵母與其他酵母飼料的區別：
福邦高活性干酵母：利用專門純培養發酵技術生產的活菌制劑，為100%純釀酒酵母無填充物。主要是作為微生態活菌制劑使用，特點是營養豐富，內含豐富而完全的活性酶類。
酵母培養物：又稱酵母飼料，酵母培養物通常指用固或液體培養基經發酵菌發酵后，含培養物、酵母菌及酵母代謝分泌物的混合物，營養豐富，富含B族維生素。幾乎無活菌存在。
飼料酵母：俗稱酵母粉，為提供蛋白而發酵生產的假絲酵母，干燥后酵母菌大多已死亡。主要提供蛋白和B族維生素。
啤酒渣酵母：屬生產啤酒后的廢棄物，內含一定數量的釀酒酵母，但是主要成分是啤酒渣。
酒精廢酵母：屬生產酒精的副產物，其中雖然含有一定數量的酵母菌，但是活性不高，多數酵母菌已經失去了繁殖及代謝能力。主要提供蛋白和維生素，較少的活性酶。

作者: zhenjieli 時間: 2010-5-23 16:43
如何檢測核苷酸的含量??？一般的飼料廠又不能檢測啊。

作者: zhigang911 時間: 2010-6-26 21:27
我認為你有推俏的手法，啤酒酵母是一種飼料原料，是啤酒發酵后剩余的酒糟提取物，本身沒有酵母活性。而福邦飼用高活性干酵母的活菌數達到200億個/g，這個不對它是發本酵的產出物，啤酒酵母在抽提的領域中應用是相當的不錯。

[ts]zhigang911 于 2010-6-26 21:31 補充以下內容[/ts]

啤酒酵母所擁有的物質是相當豐富的，面包酵母遠遠敢不上的。

作者: wyqwyj 時間: 2010-7-3 15:26
又長見識了

作者: zhaoyuan120 時間: 2010-7-19 14:18
　飼料高活性干酵母與單細胞蛋白酵母飼料不同，是作為益生菌應用于飼料的。飼料高活性干酵母中的酵母是“活酵母”，酵母菌的水分控制在4-6%，菌體處于“休眠狀態”。產品使用真空包裝，隔絕了空氣和水分，產品可以長期保持活性，一般可保存兩年以上。當動物采食酵母后，酵母接觸到腸道中的水分，馬上就可以復活，發揮其生物功效。

作者: pal3322 時間: 2010-8-2 13:08
介紹一下怎么購買？
我是支持者。

作者: shute87 時間: 2010-8-20 13:19
益生菌確實好

作者: 林雨中 時間: 2010-9-19 19:35
專業，學習。

作者: 志在高遠 時間: 2010-9-19 21:19
我們豬場保育豬用安琪酵母不錯

作者: 醉過知酒濃 時間: 2010-9-19 22:13
我們就用很好的效果，

[ts]醉過知酒濃于 2010-9-19 22:13 補充以下內容[/ts]

國家認可的，一般人都知道，呵呵

作者: 養豬山大王 時間: 2010-9-20 11:30
走過、路過、看過、踩過

作者: liuhuifang 時間: 2010-9-20 12:00
真不錯，介紹的很詳細啊O(∩_∩)O~

作者: jianlao2008 時間: 2010-12-10 23:33
3.產氣能力不同

面食酵母的主要特點是產氣能力特強，短時間內產生大量二氧化碳而發酵，其應用于畜禽，在動物胃腸道生長繁殖會產生大量的二氧化碳，有導致畜禽胃腸脹氣的風險

難道酵母里面會有品系，在有氧條件下不產生二氧化碳？
樓主應該說清楚點！

作者: jianlao2008 時間: 2010-12-10 23:34
3.產氣能力不同

面食酵母的主要特點是產氣能力特強，短時間內產生大量二氧化碳而發酵，其應用于畜禽，在動物胃腸道生長繁殖會產生大量的二氧化碳，有導致畜禽胃腸脹氣的風險

難道酵母里面會有品系，在有氧條件下不產生二氧化碳？
樓主應該說清楚點！

作者: linbo625100 時間: 2011-3-12 19:50
這個酵母和達農威的酵母培養物一樣嗎？

作者: 小柱子 時間: 2011-4-9 16:32
想了解生產工藝
了解到越多才越有信心使用

作者: 多啦百寶袋 時間: 2011-4-9 19:03

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歡迎光臨畜牧人 (http://www.ylikhb.com/)

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