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畜牧人

標題: 魚類肝臟的大小多少合適? [打印本頁]

作者: cwd1_0    時間: 2010-3-17 15:52
標題: 魚類肝臟的大小多少合適?
各位有沒有了解到相關資料魚類的肝臟一般多大合適?占一個什么樣的比例?一定條件下是不是越小越好?
作者: zhangshikao    時間: 2010-3-17 16:45
我也想了解,等待專家給解釋吧
作者: huyidao068    時間: 2010-3-17 22:06
我也想了解,等待專家給解釋吧
作者: lijiepascal    時間: 2010-3-20 14:01
就我看得文章,好像隨著脂質添加量提高,普遍是上升的趨勢。但是魚油添加過高,肝體比又呈現下降趨勢。估計和氧化應激有關了
好像中山大學有篇文章說野捕草魚肝體比為1.5。
肝體比過高,可能是脂質蓄積。
肝體比過低,能不能看作是肝臟受損呢?
適度比較好吧
作者: fywh888    時間: 2010-3-27 14:25
我覺得這個指標過于籠統,指標意義不是太大。魚類的個體差異很大,拿鯉魚來做例子,其雌雄比例本身就不一樣;還有在不同的時期,如繁殖期,與正常的生長期,比列也肯定不會一樣。有人認為,肝體比過大,是脂肪肝的前兆,也過于絕對。我看到的文章,近年來魚類的肝臟以偏大居多,這很可能是營養因素造成的,也不排除一些其它的藥物、添加物等。至于如何判斷高和低,我認為還是以實際為標準較好。即主要看魚的體型和肝臟的顏色,體型正常,肝臟顏色等正常,可以不考慮這個指標。如果肝臟出現脂肪肝前期癥狀,或者魚類腹部突然膨大,解剖可確認為肝大,那么就要考慮長期投喂的飼料了。要早發現,這樣很大程度上可以適當調節過來的。
作者: fywh888    時間: 2010-3-27 14:41
這里有幾個測定的數據,是我自己在試驗場里做的試驗數據,可以參考下:
50克左右 草魚   肝體比 1.4-1.8
80克左右 鯉魚  2.3-2.7
60克左右 鯉魚 1.5-2.0
70克左右 異育銀鯽  6-7

注:這些都是養殖測定的,養殖環境等都不一樣,測定時盡量測定雌性,也混有雄性個體。鯽魚肝臟和胰臟混在一起,很難剝離,實際的肝體比測定的是(肝臟+胰臟)比體重
作者: lijiepascal    時間: 2010-3-28 10:16
肝體比這個指標確實很難單獨說明問題。
應該要結合其他指標來說明問題
作者: fywh888    時間: 2010-3-28 19:07
肉食性魚類的我沒做過,你查些研究資料,應該有。

“或者魚類腹部突然膨大,解剖可確認為肝大,那么就要考慮長期投喂的飼料了”
這句表達歧異。魚類腹部膨大,是個逐漸變化的過程,由于魚在水體里,每日變化微小,不容易發現。在某個不經意的時候,你可能就會突然發現,魚的肚子特別大。是表達錯誤。除極特殊情況,魚肚子確實不會 短期內突然變大。
作者: liu20021478    時間: 2010-4-1 16:58
如果想確定肝是否正常最好是看顏色

[ts]liu20021478 于 2010-4-12 11:06 補充以下內容[/ts]

回復 9# liu20021478
這個應該還沒有人做出一個標準來




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