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畜牧人

標題: 芽孢桿菌、乳酸菌和雜菌的區分 [打印本頁]

作者: xiaoxinbailing2 時間: 2010-3-27 10:45
標題: 芽孢桿菌、乳酸菌和雜菌的區分
飼料中添加乳酸菌、芽孢桿菌等益生菌制劑，檢測時怎么樣才能將芽孢桿菌、乳酸菌和雜菌區分開呢？并且知道其中每個菌的個數呢？

作者: 姜富騰 時間: 2010-3-27 11:26
跟著學習！

作者: shupanfuwu 時間: 2010-3-27 12:47
顯微鏡計數可以區分吧

作者: liang_au 時間: 2010-3-27 16:09
一方面是顯微鏡鏡檢，通過發酵飼料中的菌的形態與乳酸菌、芽孢桿菌的形態做對比來確定；另一方面可以將發酵飼料進行菌落計數，然后觀察培養基上的菌落形態來確定。

作者: 給與陽光 時間: 2010-3-27 19:43
不知道你問的區分開是指鏡檢還是計數等，鏡檢應該很好區分，活菌計數區分開來的方法也很多，根據它們的生理特性不一樣很容易分開的

作者: playboy 時間: 2010-3-27 21:32
具體操作起來，就沒有想象得那么簡單！

作者: 給與陽光 時間: 2010-3-27 22:49
關于計數試驗我是親自做過試驗的，其實并不難，主要是你要去了解里面的原理。

作者: playboy 時間: 2010-3-27 23:28
樓上是專家！做任何事情要專業！但是，我個人認為，飼料企業要從復合微生態里面區分出枯草A/B、地衣a/b等還是有難度！即要從200億/g復合芽孢里面，區分出各種芽孢數量，不是沒有難度！即使某些微生態制劑企業，好多化驗人員暫時也不具備這種能力與技術！計數，那是小兒科的事情！我不是專家，胡言亂語幾句！

作者: playboy 時間: 2010-3-27 23:31
回復 8# playboy
如果同一培養基，根據菌落形態判斷，幾種芽孢，那主觀因素比較大，不準確！

作者: 給與陽光 時間: 2010-3-29 11:05
樓主說的是乳酸菌和芽胞菌進行分離，不是芽孢與芽孢之間

作者: xiaoxinbailing2 時間: 2010-3-29 11:11
謝謝樓上的各位專家指點！

作者: xiaoxinbailing2 時間: 2010-3-29 11:20
回復 5# 給與陽光

我問的是活菌計數法，如果用顯微鏡計算活菌數的話，用什么指示劑可以區分死菌和活菌呢？
如果直接用平板涂布法，用什么樣的選擇培養基可以區分芽孢桿菌、乳酸菌和雜菌呢？
剛接觸對這方面認識不深，問的有點多，還請專家指點呵呵！

作者: gaoyibiao 時間: 2010-3-29 13:49
回復 12# xiaoxinbailing2

芽孢桿菌你選用營養瓊脂培養基、乳酸菌選用MRS培養基、酵母菌選用PDA培養基，具體配方，網上一搜全有

作者: llppaa 時間: 2010-3-29 14:01
問題提的好，專家指點的也好

作者: ruiangulai 時間: 2010-3-29 14:36
細菌鑒定儀可用嗎？

作者: union 時間: 2010-3-29 16:49
為什么發言里還夾廣告啊？

作者: gaoyibiao 時間: 2010-3-30 15:21
回復 13# gaoyibiao

這些方法是多年的經驗總結，我們平時做的時候沒有出現這種情況，即使有菌落形態什么的也不一樣，也比較好區分。我感覺你有點鉆牛角尖了

作者: 給與陽光 時間: 2010-3-30 21:54
回復 1# xiaoxinbailing2

至于里面有多少死菌這個沒有做過。至于乳酸菌和芽孢的計數區別，當時我們是根據溫度耐受不同用碳酸鈣培養基進行計數出芽孢的量，僅僅供參考

作者: maojiangpei 時間: 2010-4-13 12:30
關于計算菌數，我建議首先找正規的品牌企業，使用正規產品，另外菌數在1億-15億單位為合適，因為芽孢桿菌本身是好氧菌，太多會消耗腸道營養。對于微生態制劑配伍和在飼料廠家及規模豬場使用方案，可以咨詢13787244535 或bobleike@163.com

作者: syb 時間: 2010-4-13 12:41
問題提得很好，應該按照學術的角度去分析，正確的引導大家，嚴謹的分析問題。感覺討論中還是沒有實質性的答案

作者: 特益素 時間: 2010-4-16 16:05
枯草芽孢桿菌在有氧狀態下可以生長的，地衣芽孢桿菌在厭氧狀態下是可以生長的，每一個菌落形態都應該是均勻發育的，地衣芽孢桿菌形態：
地衣芽孢桿菌形態為革蘭氏陽性桿菌，大小為0.8微米×(1.5～35) 微米,產生近中生的橢圓狀芽孢，孢囊稍膨大。細胞形態和排列呈桿狀、單生。在肉汁培養基上的菌落為扁平、邊緣不整齊、棕紅色、表面粗糙皺褶，24小時后菌落直徑為3毫米。
枯草芽孢桿菌形態：
枯草芽孢桿菌形態為革蘭氏陽性，染色的細菌0.7～0.8×2～3微米，芽孢中生或端生，橢圓形，不明顯膨脹。在液體基質中呈均勻混濁，不形成菌膜和菌環，菌落圓形，直徑4～7毫米；370培養16hr左右為表面光滑，370培養24hr后小山包圓形菌落，邊緣整齊，低凸起，規則，放射狀，邊緣葉狀；表面皺褶，無光澤，灰白色。

[ts]特益素于 2010-4-16 16:08 補充以下內容[/ts]

乳酸菌在飼料中沒有太多的實際使用價值，因為它要冷凍才好，不耐強堿、防霉劑、抗生素、高溫、高壓

作者: 特益素 時間: 2010-4-16 16:13
不同的菌屬應該有配套的培養基配方才能說明問題，另外檢測人員的培養和檢測手法很關鍵，如果是深層液體發酵工藝生產的芽孢桿菌制劑應該在檢測時用磁力攪拌器把芽孢桿菌打散才能檢測出標準的芽孢數

作者: wjianyang123 時間: 2010-4-18 22:05
回復 13# gaoyibiao

乳酸菌很在肉湯培養基中生長，因為PH不符合。酵母可以用虎紅培養基分離。

作者: gaoyibiao 時間: 2010-4-19 12:02
大家都很積極呀，哈哈

作者: 飼用芽孢 時間: 2010-4-20 11:17
顯微鏡直接計數法不能區分活菌和死菌體。只能測出總的微生物數量（包括雜菌的）。有一定的誤差。平板技術法是測定活菌數的。芽孢桿菌一般采用LB培養基。乳酸菌采用MRS培養基。至于雜菌要看是什么菌了才能決定用什么樣的培養基。

作者: xiaoxinbailing2 時間: 2010-5-4 21:42
很長見識！希望各位專家多提寶貴意見，學習中.......

作者: xcgbxlz 時間: 2010-5-5 19:00
跟著學習學習謝謝

作者: xnjs168 時間: 2010-5-13 19:01
將檢測樣品采用80度水浴15分鐘再檢測可以測出芽孢菌數量。采用MRS 培養基可以產生碳酸鈣水解圈的可以判斷為產酸類的菌體但不一定都是乳酸菌。乳酸菌的檢測比較復雜。專業性強一點。

作者: xiaoxinbailing2 時間: 2010-5-20 14:18
回復 29# xnjs168

謝謝指點，進一步了解了！

作者: cat918 時間: 2010-5-21 10:04
學習了不少東西，謝謝各位。

作者: kuangye 時間: 2010-5-21 11:46
共同學習

歡迎光臨畜牧人 (http://www.ylikhb.com/)

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