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畜牧人

標(biāo)題: 活性乳酸菌與滅活乳酸菌的PK [打印本頁(yè)]

作者: sdlaosui    時(shí)間: 2010-4-16 15:04
標(biāo)題: 活性乳酸菌與滅活乳酸菌的PK
本帖最后由 sdlaosui 于 2010-4-16 15:07 編輯

發(fā)表投票時(shí)請(qǐng)做點(diǎn)簡(jiǎn)單闡述,最好理論和實(shí)際能結(jié)合在一起,多謝!
另:我可以提供一些活性乳酸菌,哪位有滅活乳酸菌請(qǐng)?zhí)峁┮恍谡搲锪碚乙晃粚<依蠋熥鰝€(gè)客觀公正對(duì)比吧。
作者: yihaiqiu520    時(shí)間: 2010-4-16 16:40
要求益生菌到達(dá)腸道時(shí)必須具有生命力,并且達(dá)到一定的數(shù)量。進(jìn)而改變腸道微生物區(qū)系,進(jìn)而對(duì)宿主產(chǎn)生有益影響。
作者: 韋文志    時(shí)間: 2010-4-16 16:50
活菌效果好
作者: 天牛行空    時(shí)間: 2010-4-17 21:28
一般不可能會(huì)銷售滅活的乳酸菌,只是處于休眠期。自己發(fā)酵一下激活就可以,很簡(jiǎn)單的搞得這么復(fù)雜
作者: gaoyibiao    時(shí)間: 2010-4-18 11:24
乳酸菌包被一下多好,為什么要滅活呢?
作者: gaoyibiao    時(shí)間: 2010-4-18 11:59
回復(fù) 5# gaoyibiao


    我不知道,他們的后處理工藝是什么?但是如果采用凍干工藝的話,我認(rèn)為還是活菌。其實(shí)很簡(jiǎn)單,你測(cè)定一下他們的或菌量就可以知道是不是活菌了?乳酸菌是好東西,但不是萬(wàn)能的
作者: ylktian    時(shí)間: 2010-4-20 13:54
活菌要能耐過(guò)胃酸和膽汁的作用,到達(dá)一定部位并黏附于腸道才能發(fā)揮作用.如果乳酸菌不能耐過(guò)胃酸和膽汁,其作用和滅活的一樣
作者: liukai721026    時(shí)間: 2010-4-20 14:34
那就是乳酸菌片和乳酸菌的關(guān)系。
作者: gaoyibiao    時(shí)間: 2010-4-21 12:31
回復(fù) 8# liukai721026


    我感覺(jué)你還是比較有偏見(jiàn),目前國(guó)內(nèi)對(duì)乳酸菌后處理的工藝還是比較嚴(yán)格的

[ts]gaoyibiao 于 2010-4-21 14:54 補(bǔ)充以下內(nèi)容[/ts]

回復(fù) 9# gaoyibiao


    真牛
作者: ylktian    時(shí)間: 2010-5-5 20:12
回復(fù) 7# ylktian

乳酸菌的生物學(xué)特性我了解一些.做過(guò)乳桿菌和雙歧桿菌的培養(yǎng).
作者: gaoyibiao    時(shí)間: 2010-5-6 15:12
回復(fù) 10# ylktian


   你了解一些,那為什么不發(fā)言呢?




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